{"title":"Trufas congeladas - Todo el año","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimenta los Beneficios de las Trufas Congeladas para Uso Durante Todo el Año\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufas gourmet congeladas con un aroma intenso, congeladas rápidamente para máxima frescura. Seleccionadas de las principales regiones y disponibles durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-frozen-truffle-category-banner-cinematic-dark-background-black-and-gold-palette-frozen-black-and-white-truffles-with-subtle-frost-crystals-cold-smoke-atmosphere-elegant-stone-s.png?v=1779724845\" alt=\"\" width=\"1248\" height=\"832\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué Son las Trufas Congeladas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas congeladas son una forma práctica de disfrutar el sabor y aroma únicos de las trufas sin preocuparse por su disponibilidad estacional. Estas delicadezas se cosechan cuidadosamente y se congelan rápidamente para mantener su calidad, aroma y sabor. Al congelar las trufas, los productores aseguran que se mantengan frescas y aromáticas durante todo el año. Este método permite a chefs y amantes de la gastronomía acceder a trufas premium cuando lo deseen, ofreciendo una excelente alternativa a las trufas frescas que solo están disponibles por una temporada corta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de Usar Trufas Congeladas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna de las mayores ventajas de las trufas congeladas es su vida útil prolongada. A diferencia de las trufas frescas que se estropean rápidamente, las trufas congeladas pueden almacenarse durante meses conservando sus sabores únicos. Esto reduce el desperdicio y permite una mejor gestión del inventario tanto en restaurantes como en cocinas domésticas. Además, las trufas congeladas suelen ser más asequibles que las frescas, haciéndolas accesibles a un público más amplio. El proceso de congelación también conserva el aroma, por lo que las trufas pueden liberar todo su sabor al descongelarse y cocinarse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo Usar Trufas Congeladas en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUsar trufas congeladas en tus recetas es sencillo y efectivo. Para preservar su delicado sabor, es mejor descongelar suavemente las trufas congeladas colocándolas en el refrigerador durante varias horas antes de usarlas. Una vez descongeladas, se pueden rallar o cortar en láminas sobre pasta, risottos o huevos revueltos. Las trufas congeladas también pueden infusionarse en salsas y aceites, permitiendo que el aroma realce una gran variedad de platos. Ya seas un chef gourmet o un cocinero apasionado en casa, las trufas congeladas abren nuevas posibilidades culinarias durante todo el año.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade","title":"Trufa de primavera congelada - Tuber Borchii (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora la Calidad y el Sabor de la Trufa de Primavera Congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de primavera congelada Tuber Borchii se cosecha en su punto óptimo de madurez y se congela cuidadosamente para preservar su delicada textura y aroma distintivo, lo que la hace ideal para la fabricación de alimentos de alta calidad. Sus sutiles notas terrosas realzan productos lácteos, especialidades cárnicas y otras formulaciones premium, añadiendo sofisticación y un toque gourmet refinado. Con disponibilidad durante todo el año y sabor constante, estas trufas elevan el valor del producto y demuestran un compromiso con la calidad superior que distingue a tu marca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-macro-product-photography-of-terra-ross-frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-premium-frozen-borchii-truffles-with-natural-beige-gold-skin-and-delicate-frost-crystals-sho.png?v=1781058922\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la Trufa de Primavera Congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Primavera Congelada se refiere a la conservación de Tuber Borchii, una variedad popular de trufa cosechada durante la primavera. Esta trufa B-grade pasa por un proceso de congelación que mantiene su aroma y sabor frescos. Al congelarla, se extiende su vida útil sin comprometer significativamente la calidad. La Trufa de Primavera Congelada es preferida por chefs y amantes de la gastronomía por su sabor terroso y su versatilidad en la cocina. Permite el acceso durante todo el año a esta delicadeza estacional, convirtiéndola en un ingrediente valioso en platos gourmet, salsas y untables gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de Sabor y Usos Culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Primavera Congelada ofrece un aroma terroso intenso con sutiles notas de ajo y matices a nuez. Aunque las trufas B-grade pueden presentar ligeras imperfecciones en forma o tamaño, su sabor sigue siendo rico y atractivo. Estas trufas realzan una variedad de platos, desde pastas y risottos hasta huevos y sopas. Los chefs valoran la versatilidad de la Trufa de Primavera Congelada, ya que aporta un sabor lujoso sin opacar los ingredientes principales. Su uso puede transformar comidas cotidianas en experiencias gourmet memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento, Manejo y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almacenamiento adecuado de la Trufa de Primavera Congelada es esencial para conservar su calidad. Manténla congelada hasta el momento de usarla y luego descongélala suavemente en refrigeración para obtener mejores resultados. Este método preserva el aroma y la textura, asegurando un sabor óptimo al incorporarla en las recetas. La conveniencia de la Trufa de Primavera Congelada la convierte en una opción práctica tanto para restaurantes como para cocineros caseros, ofreciendo calidad constante a un precio accesible. Usar esta opción B-grade ayuda a reducir el desperdicio mientras se disfrutan las características únicas de la preciada Tuber Borchii.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50202072383810,"sku":"FRBB-1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50202072416578,"sku":"FRBB-1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-500g-truffles-281.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade","title":"Trufa blanca congelada - Tuber Magnatum pico (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eDescubre las cualidades únicas de la trufa blanca congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas blancas congeladas Tuber Magnatum Pico ofrecen la experiencia de trufa más lujosa del mundo, lavadas profesionalmente y conservadas en su punto óptimo de madurez para mantener su aroma intenso y sabor refinado. Este meticuloso proceso de congelación captura las delicadas notas terrosas y la fragancia característica, ofreciendo acceso durante todo el año a un tesoro culinario raro. Rállalas sobre pasta, risotto, huevos o platos elegantes para añadir una profundidad, sofisticación y un verdadero deleite gourmet incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade-premium-frozen-white-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-light-beige-exterior-lightly.png?v=1781058401\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la trufa blanca congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa blanca congelada, científicamente conocida como Tuber Magnatum pico, es una delicadeza muy apreciada por su aroma y sabor excepcionales. Aunque está designada como B-grade, esta variedad congelada conserva gran parte del sabor característico por el que son famosas las trufas blancas. La congelación ayuda a preservar el delicado aroma y la textura, haciéndola accesible durante todo el año sin comprometer la calidad. Este producto permite a chefs y entusiastas de la gastronomía añadir notas terrosas y lujosas a sus platos sin las limitaciones estacionales que imponen las trufas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación y calidad de las trufas B-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas blancas congeladas B-grade son cuidadosamente seleccionadas para equilibrar calidad y asequibilidad. Estas trufas pueden presentar ligeras imperfecciones en tamaño o forma, pero ofrecen el mismo aroma rico y almizclado que las de grados superiores. El proceso de congelación mantiene la frescura y ralentiza la degradación, preservando la integridad de la trufa con el tiempo. Esto hace que las trufas congeladas B-grade sean una opción práctica para profesionales culinarios y cocineros caseros que buscan ingredientes premium sin pagar los precios elevados típicos de las trufas de primera calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos para cocinar con trufa blanca congelada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl usar trufa blanca congelada en tus recetas, es mejor descongelarla suavemente para preservar su aroma y textura. La trufa puede rallarse finamente sobre pasta, risotto, huevos o platos gourmet para aportar un sabor profundo y terroso. Evita cocinar a altas temperaturas después de descongelarla, ya que esto puede disminuir su aroma. En su lugar, añade la trufa hacia el final de la cocción o úsala cruda para disfrutar mejor de su fragancia única y realzar la experiencia sensorial de tus comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50211341205826,"sku":"FRWB-01","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50146929279298,"sku":"FRWB-02","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50146929312066,"sku":"FRWB-03","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade-250g-truffles-628.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-a-grade","title":"Trufa de verano congelada -Tuber Aestivum - Láminas (calidad A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimenta el Rico Sabor de la Trufa de Verano Congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas Slices de trufa de verano congelada, cortadas a máquina con un grosor preciso de 1 mm, ofrecen una textura delicada y constante que libera un aroma terroso completo y un sabor matizado en cada bocado. Fáciles de usar y con un toque gourmet sin esfuerzo, realzan desde comidas sencillas entre semana hasta platos refinados. Decora un plato caliente con las Slices y termina con un chorrito de aceite de oliva aromático para despertar su fragancia y crear una experiencia sensorial rica que puedes disfrutar todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-a-grade-premium-a-grade-summer-truffle-slices-showcasing-a-hazelnut-brown-interior-with-delicate-w.png?v=1780304285\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSlices de Trufa de Verano Congelada de Calidad Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Verano Congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, se cosecha cuidadosamente y se congela inmediatamente para preservar su profundo aroma terroso y sabor distintivo. Nuestras Slices de trufa A-grade ofrecen una calidad superior, asegurando que cada pieza brinde una experiencia de sabor auténtica. Cortadas perfectamente para mayor comodidad, estas trufas mantienen su frescura y textura delicada, siendo ideales para una variedad de usos culinarios. Ya sea para realzar risottos, pastas o salsas gourmet, esta Trufa de Verano Congelada eleva cualquier plato a un nivel lujoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Culinarios Versátiles de la Trufa de Verano Congelada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas Slices de Trufa de Verano Congelada son altamente versátiles y pueden integrarse en numerosos platos para realzar la complejidad del sabor. Su aroma rico y almizclado y su sutil sabor a nuez complementan tanto recetas simples como sofisticadas. Desde decorar pizzas gourmet hasta infusionar aceites o mantequillas, estas trufas aportan un toque elegante a las comidas diarias. La conveniencia de las Slices congeladas permite a chefs y cocineros caseros añadir sofisticación de trufa sin la complicación de preparar trufa fresca, extendiendo su uso mucho más allá de la temporada de cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento y Manejo Óptimos para Máxima Frescura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almacenamiento adecuado es clave para mantener la calidad de las Slices de Trufa de Verano Congelada. Mantén el producto bien sellado y almacenado a temperaturas de congelación constantes para preservar su aroma y textura. La descongelación debe hacerse con cuidado para evitar la pérdida de humedad o la degradación del sabor. Cuando se manejan correctamente, estas Slices de trufa ofrecen una vida útil prolongada sin comprometer los intensos sabores terrosos que hacen de las trufas Tuber Aestivum un ingrediente muy valorado en todo el mundo. Esto asegura que chefs profesionales y amantes de la gastronomía puedan disfrutar de trufas de calidad premium durante todo el año.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147234087234,"sku":"FRASA-01","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147234120002,"sku":"FRASA-02","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-a-grade-500g-149.webp?v=1778747484"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-extra","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (LONCHAS-EXTRA)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimenta el Rico Sabor de la Trufa de Verano Congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas Slices de trufa de verano congelada, cortadas con una delicada grosor de 1 mm, aportan un lujo gourmet sin esfuerzo a cualquier plato. Cuidadosamente seleccionadas y congeladas expertamente, preservan todo el aroma terroso y el sabor intenso para disfrutarlas durante todo el año. Simplemente colócalas sobre alimentos calientes antes de servir y termina con un toque de aceite de oliva aromático para liberar su fragancia. Convenientes e intensamente sabrosas, estas trufas pre-cortadas hacen que elevar las comidas diarias sea maravillosamente sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-extra-premium-extra-grade-summer-truffle-slices-perfectly-cut-to-reveal-a-hazelnut-brown-interior.png?v=1780304128\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué Hace Única a la Trufa de Verano Congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Verano Congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, es valorada por su delicado aroma y perfil culinario versátil. A diferencia de otras variedades de trufa, esta trufa de verano ofrece sabores terrosos y a nuez con sutiles matices almizclados, lo que la convierte en una excelente opción para realzar platos gourmet. El proceso de congelación bloquea sus cualidades naturales frescas, preservando su esencia hasta su uso. Nuestras Slices están cuidadosamente preparadas para mantener la textura y el sabor, asegurando que cada porción aporte un sabor y aroma de primera calidad a tus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo Usar las Slices de Trufa de Verano Congelada en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas Slices de Trufa de Verano Congelada aportan un toque instantáneo de lujo a una variedad de platos. Ideales para terminar pastas, risottos, huevos y carnes, estas Slices de trufa pueden calentarse suavemente o añadirse frías para preservar sus sabores delicados. Descongelarlas es sencillo y mantiene todo su impacto aromático, permitiéndote elevar las comidas diarias sin esfuerzo. Debido a su sabor concentrado, un poco rinde mucho, convirtiéndolas en un valioso complemento para cocinas gourmet y un favorito entre chefs y amantes de la gastronomía por igual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios de Elegir Slices de Trufa de Verano Congelada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir Slices de trufa de verano congelada ofrece conveniencia sin comprometer la calidad. Congeladas en su punto máximo de frescura, estas trufas mantienen su textura y sabor por más tiempo que las frescas, reduciendo el desperdicio y la descomposición. El formato en Slices permite una porcionado preciso, perfecto tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales. Además, nuestras Slices de trufa de grado extra garantizan calidad constante y sabor premium. Usar trufas congeladas es una solución práctica para disfrutar de sabores excepcionales durante todo el año, haciendo que la cocina de alta gama sea accesible y asequible.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147301130562,"sku":"FBTS-01","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147301163330,"sku":"FBTS-02","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-extra-500g-truffles-637.webp?v=1778747485"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (calidad A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003ePor qué elegir la trufa de verano congelada para tus necesidades culinarias\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas negras de verano congeladas Tuber Aestivum Vitt. se lavan, seleccionan en su punto óptimo de madurez y se conservan para mantener su aroma natural y su delicado sabor terroso. Fáciles de usar durante todo el año, añaden un toque de lujo a pastas, risottos, huevos, salsas y más, transformando platos simples en creaciones memorables. Realza sus sutiles matices con unas gotas de aceite de oliva aromatizado para liberar un aroma más profundo y elevar el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-premium-a-grade-summer-truffles-with-well-formed-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-highlight.png?v=1780303619\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad y autenticidad excepcionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestra trufa de verano congelada se cosecha y conserva meticulosamente para mantener la integridad de la preciada Tuber Aestivum. Esta trufa A-grade se selecciona por su aroma superior, textura e intensidad de sabor. La congelación inmediata tras la cosecha asegura frescura, garantizando que chefs y amantes de la gastronomía en todo el mundo reciban un producto genuino y de calidad premium que realza cualquier creación culinaria. Perfecta para los entusiastas de la trufa que buscan un suministro constante sin comprometer la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso versátil en la cocina gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de verano congelada se adapta perfectamente a diversos estilos culinarios, desde recetas de alta cocina hasta delicias caseras. Su sabor terroso robusto pero sutil complementa carnes, pastas, huevos e incluso simples tostadas con mantequilla. Los profesionales culinarios valoran las trufas congeladas por su larga vida útil y facilidad de almacenamiento, lo que les permite infusionar platos con auténtico sabor a trufa durante todo el año. Este producto invita a aplicaciones culinarias creativas mientras preserva la delicada naturaleza de la trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSolución de almacenamiento conveniente y sostenible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl ofrecer la trufa de verano congelada, brindamos una opción ecológica y sostenible para conservar esta delicadeza estacional. La congelación previene el rápido deterioro típico de las trufas frescas, reduciendo el desperdicio y asegurando disponibilidad más allá de las temporadas tradicionales. El producto llega sellado al vacío y congelado, ideal para almacenamiento a largo plazo sin sacrificar sabor ni aroma. Esta conveniencia ayuda a los clientes a disfrutar de experiencias premium con trufa en cualquier momento, reduciendo la presión sobre las cosechas naturales de trufa.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147427025218,"sku":"FRAA-01","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147427057986,"sku":"FRAA-02","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50275445932354,"sku":"FRAA-03","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100.00kg","offer_id":50275445965122,"sku":"FRAA-04","price":8000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-500g-truffles-377.webp?v=1778747487"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora las cualidades únicas de la trufa de verano congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos trozos de trufa de verano congelada B-grade ofrecen el mismo aroma intenso y sabor exquisito que las trufas de calidad A y Extra, solo que su tamaño más pequeño las hace más asequibles. Disfruta de la experiencia completa de la trufa a una fracción del costo y date el gusto con más frecuencia sin comprometer la calidad. Realza sus notas robustas y terrosas con unas gotas de aceite de oliva aromatizado, como aceite infusionado con trufa o ajo, para liberar su máximo aroma y elevar cualquier plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-fresh-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted.png?v=1780303024\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumen de la trufa de verano congelada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de verano congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, es un ingrediente muy valorado tanto por chefs como por conocedores. Esta variante B-grade ofrece un excelente equilibrio entre calidad y precio, proporcionando un aroma intenso y un sabor sabroso a pesar de pequeñas imperfecciones. La congelación preserva los delicados sabores y la textura de la trufa, permitiendo que mantenga sus distintivas notas terrosas. Ideal para diversas aplicaciones culinarias, este producto congelado asegura que chefs y amantes de la gastronomía puedan disfrutar de trufas de verano durante todo el año sin sacrificar la complejidad del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios de elegir trufa de verano congelada B-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de verano congeladas B-grade ofrecen una opción económica sin sacrificar significativamente el perfil esencial de sabor. Aunque presentan pequeñas imperfecciones externas o variaciones de tamaño, estas trufas mantienen el característico aroma a nuez y almizcle típico de la especie Tuber Aestivum. La congelación conserva la frescura y permite un almacenamiento a largo plazo, facilitando que las cocinas mantengan un stock de trufas premium. Esta opción es especialmente adecuada para infusiones, salsas y guarniciones donde el intenso sabor a trufa realza los platos de manera económica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos culinarios prácticos de las trufas de verano congeladas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de verano congeladas son versátiles en la cocina y realzan el sabor de numerosos platos. Combinan excelentemente con pasta, risottos, huevos y preparaciones de carne. Gracias a la congelación, pueden ser ralladas o laminadas directamente en platos calientes, liberando su fragancia única lentamente al descongelarse. Esta comodidad ayuda tanto a chefs profesionales como a cocineros caseros a añadir profundidad lujosa sin limitaciones estacionales. Incorporar estas trufas congeladas añade un toque gourmet mientras simplifica la logística de almacenamiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147439149378,"sku":"FRAB-01","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147439182146,"sku":"FRAB-02","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50275451306306,"sku":"FRAB-03","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100.00kg","offer_id":50275451339074,"sku":"FRAB-04","price":7800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-500g-truffles-638.webp?v=1778747486"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (calidad C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eDescubre las cualidades únicas de la trufa de verano congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de verano congeladas C-grade ofrecen el mismo aroma terroso y sabor intenso que las variedades A-grade, siendo el tamaño la única diferencia. Sus piezas más pequeñas las convierten en una forma asequible de disfrutar el auténtico carácter de la trufa, perfectas para rallar en salsas, pastas o como un toque final refinado. Un poco rinde mucho, ofreciendo un excelente valor para la cocina gourmet diaria. Realza su esencia con unas gotas de aceite de oliva infusionado con trufa para elevar la profundidad y el aroma de cualquier plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-em.png?v=1780303785\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntroducción a la trufa de verano congelada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de verano congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, es una delicadeza muy apreciada por su aroma intenso y terroso. Nuestras trufas congeladas C-grade ofrecen un excelente equilibrio entre calidad y precio, adecuadas tanto para entusiastas culinarios como para chefs profesionales. La congelación ayuda a preservar sus sabores naturales y a prolongar su vida útil. Este producto se cosecha y procesa cuidadosamente para garantizar que recibas auténticas trufas de verano que realzan tus platos con su sabor y aroma únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de sabor y usos culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de verano congelada presenta una fragancia suave pero inconfundible que complementa una amplia variedad de platos. Su sabor es terroso con sutiles notas a nuez, lo que la convierte en un ingrediente versátil para salsas, pastas, risottos y ensaladas gourmet. Aunque está clasificada como C-grade, estas trufas aún ofrecen el sabor característico de la trufa de verano. La congelación conserva su esencia natural, permitiéndote disfrutar del sabor de la trufa mucho después de que termine la temporada de cosecha. Ideal para chefs que buscan añadir lujo sin exceder su presupuesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de almacenamiento y manejo para la mejor calidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara maximizar la calidad de tu trufa de verano congelada, es esencial almacenarla correctamente. Mantén la trufa congelada hasta el momento de usarla y descongélala lentamente en el refrigerador para preservar su textura y sabor delicados. Manipula la trufa con cuidado para evitar daños, ya que las trufas C-grade pueden tener pequeñas imperfecciones. Usar la trufa poco tiempo después de descongelarla asegura el mejor sabor. Un almacenamiento y manejo adecuados hacen de estas trufas congeladas un ingrediente confiable que aporta un toque gourmet a tu cocina en cualquier momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147459825986,"sku":"FRAC-01","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147459858754,"sku":"FRAC-02","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50275458515266,"sku":"FRAC-03","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100.00kg","offer_id":50275458548034,"sku":"FRAC-04","price":7000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-500g-truffles-212.webp?v=1778747489"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (tamaño ENORME)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa de Verano Congelada: Calidad Premium de Tuber Aestivum para la Excelencia Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestras trufas negras de verano Tuber Aestivum más grandes y maduras son cuidadosamente seleccionadas, lavadas a fondo y congeladas rápidamente para preservar su delicado aroma y profundidad terrosa en su máxima frescura. Disfruta de su carácter intenso durante todo el año, añadiendo un sabor refinado a pastas, risottos, carnes y más. Para un aroma máximo, termina tu plato con unas gotas de aceite de oliva aromatizado de alta calidad para amplificar las matices de la trufa y crear una verdadera experiencia gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-for-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size-exceptional-oversized-summer-truffles-with-dark-textured-exterior-lightly-frosted-to-emphasize.png?v=1780292661\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad y Conservación Excepcionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestra Trufa de Verano Congelada se cosecha cuidadosamente en su punto óptimo de madurez para capturar el aroma terroso y rico y el perfil de sabor único característico de la especie Tuber Aestivum. Al congelar la trufa inmediatamente después de la cosecha, preservamos su frescura y extendemos su vida útil, permitiendo que chefs y amantes de la gastronomía disfruten de esta delicadeza rara en cualquier momento. El proceso de congelación mantiene la textura y los compuestos aromáticos de la trufa, asegurando que conserve todo su sabor como si fuera fresca. Este método ofrece comodidad sin comprometer la calidad, siendo una opción ideal para aplicaciones culinarias de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño Grande para un Impacto Máximo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl tamaño enorme de nuestra Trufa de Verano Congelada la hace destacar tanto en presentación como en sabor. Las trufas más grandes tienden a desarrollar aromas más complejos y ofrecen una experiencia de sabor más intensa, realzando cualquier plato que acompañen. Ya sea que la cortes en láminas, la ralles o la filetees, esta trufa ofrece versatilidad en la cocina gourmet. Su tamaño considerable permite a los chefs porcionarla según sea necesario, minimizando el desperdicio y optimizando el disfrute de este ingrediente lujoso. Incorporar una pieza tan generosa en tus recetas garantiza un atractivo visual impresionante y un sabor excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Culinarios Versátiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Verano Congelada es perfecta para realzar una amplia variedad de platos, desde pastas clásicas y risottos hasta salsas, huevos y carnes. Su sabor terroso y ligeramente a nuez combina bien con recetas simples y sofisticadas, amplificando la experiencia gastronómica en general. La congelación no disminuye su versatilidad culinaria; al contrario, asegura su disponibilidad sin importar la temporada. Los chefs valoran cómo esta trufa puede usarse directamente del congelador, ahorrando tiempo de preparación y añadiendo un toque gourmet inconfundible. Es un ingrediente imprescindible para cualquier cocina que valore sabores exquisitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147486269762,"sku":"FRASH-01","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147486302530,"sku":"FRASH-02","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50271761301826,"sku":"FRASH-03","price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size-500g-truffles-628.webp?v=1778747488"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade","title":"Trufa de verano congelada - Tuber Aestivum (calidad EXTRA)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimenta la Calidad Excepcional de la Trufa de Verano Congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de verano congeladas premium son seleccionadas expertamente, meticulosamente clasificadas y congeladas rápidamente para preservar su delicado sabor terroso en su máxima frescura, ofreciendo una experiencia gourmet comparable a las trufas frescas. Ideales para pasta, risotto, huevos y carnes a la parrilla, aportan una profundidad umami y refinamiento sin esfuerzo a los platos cotidianos. Realza su aroma con unas gotas de aceite de oliva aromatizado para desbloquear todo su potencial y elevar tus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-premium-extra-grade-truffles-with-dark-textured-skin-and-light-frost-highlighting-frozen-pres.png?v=1780302741\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la Trufa de Verano Congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Verano Congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, es un hongo comestible muy apreciado y ampliamente reconocido por su delicado sabor y aroma. Cosechada durante los meses cálidos y cuidadosamente congelada para preservar su calidad natural, esta trufa EXTRA-grade garantiza una experiencia premium para chefs y amantes de la gastronomía. La congelación mantiene la frescura y extiende la vida útil sin comprometer el sabor, convirtiéndola en un ingrediente ideal para la cocina gourmet de temporada y durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de Sabor Único y Usos Culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Verano Congelada ofrece un sabor terroso, ligeramente a nuez, con sutiles notas de chocolate y avellana, lo que la convierte en un complemento versátil para muchos platos. Su aroma realza recetas simples, desde pastas y risottos hasta salsas gourmet y platos con huevo. Descongelada cuidadosamente antes de usar, esta trufa conserva el sabor y la fragancia únicos esenciales para crear experiencias culinarias sofisticadas, siendo una favorita tanto entre chefs profesionales como cocineros caseros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios de Elegir Trufa de Verano Congelada EXTRA-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir la Trufa de Verano Congelada EXTRA-grade significa seleccionar solo las mejores trufas que cumplen con estrictos estándares de calidad. Estas trufas presentan una textura, aroma y apariencia superiores, asegurando una excelencia constante en cada ocasión. El proceso de congelación bloquea la frescura y reduce el desperdicio, permitiéndote disfrutar de trufas de calidad gourmet durante todo el año. Esta opción premium garantiza una inversión valiosa para realzar platos de lujo con una profundidad de sabor excepcional.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147516023106,"sku":"FRAE-01","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147516055874,"sku":"FRAE-02","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50275348152642,"sku":"FRAE-03","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-500g-truffles-926.webp?v=1778747490"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Trufa de invierno congelada - Tuber Brumale (calidad A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa de Invierno Congelada para Uso Culinario Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Invierno Congelada Tuber Brumale A-grade aporta un sabor estacional lujoso a tu cocina durante todo el año. Seleccionadas a mano en su punto óptimo de madurez y rápidamente congeladas, estas trufas premium conservan su aroma terroso distintivo y su rico carácter invernal. Simplemente rállalas sobre pasta, risotto, huevos o platos calientes para infusionarlos con profundas y elegantes notas de trufa. Para un aroma máximo, termina con unas gotas de aceite de oliva aromatizado de alta calidad para realzar y elevar cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-premium-a-grade-winter-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-h.png?v=1781671174\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Excepcional y Sabor Profundo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Invierno Congelada es valorada por su fuerte aroma terroso y sabor refinado que aporta profundidad a una amplia variedad de platos. Proveniente de Tuber Brumale, este producto A-Grade es cuidadosamente seleccionado para ofrecer calidad constante y una experiencia culinaria premium. Su fragancia intensa la hace especialmente valiosa en cocinas gourmet donde la intensidad del sabor es fundamental. Ya sea usada en salsas, pastas, risottos, huevos o platos de carne, esta trufa añade un toque final lujoso. La congelación ayuda a preservar su carácter natural, convirtiéndola en una opción práctica para chefs y negocios gastronómicos que desean un sabor estacional confiable durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad A-Grade para Estándares Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada Trufa de Invierno Congelada se clasifica para cumplir con altas expectativas culinarias, prestando atención al tamaño, apariencia y condición general. La selección A-Grade garantiza que los clientes reciban trufas aptas para servicios de alimentos premium y uso en tiendas especializadas. Este nivel de calidad es ideal para restaurantes, hoteles, distribuidores y fabricantes que buscan ingredientes confiables. Debido a que el producto se congela poco después de la cosecha, conserva gran parte de su aroma y textura original. Esto facilita su almacenamiento, porcionado y uso sin sacrificar el rendimiento en la cocina. El resultado es un ingrediente de alto valor que apoya tanto el sabor como la presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Versátil para Muchas Recetas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Invierno Congelada ofrece una excelente versatilidad, convirtiéndola en una adición inteligente para muchas aplicaciones culinarias. Puede ser rallada, laminada, cortada en rodajas o incorporada en recetas según el efecto deseado. Su perfil intenso combina bien con platos cremosos, salados y ricos, además de realzar platos simples con un toque gourmet. Los chefs valoran su flexibilidad porque puede usarse tanto en menús de alta cocina como en productos especiales cotidianos. Para productores de alimentos, también es útil en aceites infusionados con trufa, untables y comidas preparadas. Esta adaptabilidad ayuda a los negocios a crear platos memorables mientras gestionan la consistencia y el costo de los ingredientes de manera más efectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento Congelado Confiable y Conveniencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna de las mayores ventajas de la Trufa de Invierno Congelada es la conveniencia que ofrece sin comprometer la calidad. El almacenamiento congelado ayuda a extender la vida útil y reducir el desperdicio, lo cual es especialmente importante para cocinas comerciales y compradores al por mayor. El producto es fácil de manejar, porcionar y almacenar, permitiendo a los usuarios tener trufa premium disponible cuando la necesiten. Esto facilita la planificación y gestión de inventarios en comparación con las trufas frescas, que son altamente perecederas. Para compradores que buscan lujo y practicidad, esta opción congelada ofrece un equilibrio sólido entre sabor, usabilidad y valor. Es una solución excelente para el suministro durante todo el año y resultados culinarios consistentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147520282946,"sku":"FRBA-01","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147520315714,"sku":"FRBA-02","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-500g-truffles-390.webp?v=1778747490"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade","title":"Trufa de invierno congelada - Tuber Brumale (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa de Invierno Congelada para Uso Culinario Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de invierno congelada Tuber Brumale ofrece una profunda riqueza terrosa y un carácter aromático único de invierno, cosechada en su temporada máxima y preservada para mantener un sabor excepcional. Fácil de rallar sobre pasta, risotto, huevos y platos calientes, añade una sofisticación gourmet instantánea y consistencia durante todo el año. Realza su aroma natural con unas gotas de aceite de oliva aromatizado para intensificar sus notas características y elevar cada plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-fresh-frozen-winter-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-fr.png?v=1781671338\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Distintivo y Sabor Terroso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Invierno Congelada ofrece el carácter clásico que los chefs buscan en un ingrediente refinado de trufa. Tuber brumale es conocida por su aroma profundo y terroso y su perfil de sabor equilibrado, lo que la convierte en una opción sólida para platos que necesitan un toque final elegante. Este producto B-grade aún ofrece un rendimiento culinario valioso, especialmente para cocinas que desean un sabor auténtico de trufa a un precio más accesible. Su forma congelada ayuda a preservar las cualidades naturales de la trufa, para que puedas disfrutar de un ingrediente consistente para salsas, cremas, mantequillas, aceites y coberturas saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato Congelado Práctico para el Servicio de Alimentos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl formato congelado hace que este producto de trufa sea muy práctico para cocinas profesionales, minoristas y fabricantes de alimentos. Es más fácil de almacenar, porcionar y usar según se necesite, lo que ayuda a reducir el desperdicio mientras mantiene la calidad del producto estable con el tiempo. La Trufa de Invierno Congelada es especialmente útil para menús estacionales y producciones repetidas, donde el sabor confiable es importante. La selección B-grade significa que las trufas pueden variar en apariencia, pero siguen siendo adecuadas para cocinar y extraer sabor. Esto las convierte en una opción inteligente para chefs que priorizan el sabor, la eficiencia y el control de costos sin comprometer el verdadero atractivo de la trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Ideales en Recetas Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Invierno Congelada puede usarse en una amplia variedad de preparaciones gourmet, desde pasta y risotto hasta huevos, papas, mariscos y salsas finas. Su aroma intenso funciona bien cuando se ralla, pica o mezcla en platos calientes que permiten que el sabor se despliegue naturalmente. También funciona bien en mantequillas compuestas, cremas infusionadas y condimentos a base de trufa. Debido a que el producto está congelado, ayuda a apoyar la planificación de menús durante todo el año y una producción constante en cocina. Para negocios que buscan un ingrediente de trufa confiable con sabor auténtico y aplicación flexible, este producto ofrece una solución equilibrada tanto para la cocina diaria como para recetas premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50150865404226,"sku":"FRBB-01","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150865436994,"sku":"FRBB-02","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-500g-truffles-489.webp?v=1778747491"},{"product_id":"frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade","title":"Trufa lisa congelada - Tuber Macrosporum (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa Suave Congelada para Uso Culinario Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos trozos de trufa de ajo congelados se cosechan en su punto óptimo de madurez y se congelan inmediatamente para preservar su delicada textura y aroma intenso. Ideales para aplicaciones en lácteos y carnes, ofrecen a los fabricantes un perfil de sabor premium y constante que realza el valor del producto y mantiene la fiabilidad en la producción a gran escala. Su sabor estable permite una fácil integración en recetas, añadiendo sofisticación y un toque gourmet distintivo. Para mejores resultados, realce su impacto aromático con unas gotas de aceite de oliva aromatizado con ajo, que complementa perfectamente sus notas naturales y maximiza la profundidad y complejidad. Trufa Suave Congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade-fresh-frozen-smooth-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-velvety-skin-lightly-frost.png?v=1781375700\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSabor Premium en una Forma Congelada Conveniente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Suave Congelada ofrece el carácter profundo y terroso que los chefs buscan en trufas premium, al tiempo que brinda la comodidad de un producto congelado listo para usar. Elaborada a partir de Tuber Macrosporum, esta opción de grado B es ideal para cocinas que necesitan un sabor confiable a un costo práctico. La trufa conserva su aroma natural, convirtiéndola en un ingrediente valioso para salsas, pastas, risottos, mezclas de mantequilla y platos de alta cocina. Al congelar la trufa poco después de la cosecha, se protege su calidad para un almacenamiento prolongado y un control de inventario más sencillo. Esto la convierte en una opción inteligente para restaurantes, fabricantes de alimentos y distribuidores especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Versátil para Cocinas Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComo ingrediente culinario, la Trufa Suave Congelada funciona bien en una amplia variedad de recetas donde la profundidad aromática es más importante que la apariencia visual perfecta. Las trufas de grado B pueden mostrar ligeras variaciones en tamaño, forma o calidad superficial, pero aún así proporcionan un sabor fuerte y un atractivo auténtico de trufa. Esto las hace especialmente adecuadas para alimentos procesados, aceites infusionados, rellenos, untables y productos gourmet listos para consumir. Los chefs pueden porcionar el producto según sea necesario sin desperdicio, ayudando a mantener la consistencia en entornos de servicio intensos. Con su textura suave y perfil rico, apoya tanto platos clásicos europeos como menús creativos modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad Confiable para Suministro Durante Todo el Año\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna de las principales ventajas de la Trufa Suave Congelada es su suministro estable durante todo el año. Las trufas frescas pueden ser estacionales y difíciles de conseguir de forma constante, pero la congelación ayuda a extender su disponibilidad sin perder el valor culinario del producto. Para compradores que buscan gestionar costos y reducir la presión en la obtención, las trufas de grado B ofrecen un excelente equilibrio entre rendimiento y precio. Este producto es especialmente útil para negocios que desean un ingrediente genuino de trufa para uso regular en lugar de un servicio de lujo ocasional. Brinda a los equipos más flexibilidad para planificar menús, controlar costos y mantener la firma de sabor que los clientes esperan de los platos a base de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección Ideal para Aplicaciones Alimentarias B2B\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Suave Congelada es muy adecuada para compradores B2B que necesitan un ingrediente confiable y de alta calidad para reventa o producción. Su formato congelado facilita el transporte eficiente, una vida útil más larga y un manejo más sencillo a lo largo de las cadenas de suministro. Marcas de alimentos, mayoristas y empresas de catering pueden usarla en productos de marca privada, paquetes gourmet o programas de suministro para restaurantes. Debido a que el ingrediente ya está preservado, reduce el riesgo de deterioro y apoya una mejor gestión de inventarios. Para negocios enfocados en calidad y eficiencia, esta trufa ofrece una solución práctica que mantiene el sabor característico de Tuber Macrosporum mientras satisface las necesidades de las operaciones alimentarias modernas.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50150884278594,"sku":"FRMAB-01","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150884311362,"sku":"FRMAB-02","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-garlic-truffle-tuber-macrosporum-b-grade-500g-truffles-446.webp?v=1778747491"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade","title":"Trufa negra congelada - Tuber Melanosporum (calidad A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa Negra Congelada para Uso Culinario Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada Tuber Melanosporum ofrece un aroma terroso intenso y un sabor profundo y rico, preservados en su punto óptimo de madurez para un verdadero impacto gourmet. Perfecta para realzar pastas, risottos, carnes, huevos y salsas cremosas, aporta una profundidad lujosa a cualquier plato. Potencia su carácter natural con unas gotas de aceite de trufa blanca y un toque de parmesano para una experiencia de sabor decadente e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade-premium-a-grade-black-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-t.png?v=1781375296\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Excepcional y Sabor Terroso Profundo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada ofrece el aroma rico y el sabor intenso que chefs y amantes de la gastronomía esperan de una \u003cstrong\u003eTrufa Negra Congelada\u003c\/strong\u003e de alta calidad. Proveniente de Tuber melanosporum, este producto de calidad A se valora por sus notas terrosas profundas, su aroma refinado y su perfil de sabor complejo. Incluso después de congelarse, la trufa conserva gran parte de su carácter natural, lo que la convierte en una opción práctica para la cocina premium. Es ideal para añadir lujo y profundidad a pastas, huevos, risottos, salsas y platos de carne. Con su fragancia intensa y atractivo gourmet, aporta un acabado refinado tanto a recetas simples como avanzadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad A para un Rendimiento Confiable en Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta trufa negra de calidad A es seleccionada por su calidad, consistencia y valor culinario. Cada pieza se maneja con cuidado para preservar su tamaño, forma y aroma natural antes de congelarla. Para restaurantes, servicios de catering y proveedores de alimentos especializados, esa consistencia es importante porque permite un mejor control de porciones y resultados confiables. El producto es adecuado para cocinas profesionales que necesitan un ingrediente premium disponible más allá de la temporada de cosecha fresca. Debido a que la trufa se congela en su punto máximo de frescura, ofrece una forma conveniente de reducir desperdicios sin dejar de ofrecer un ingrediente de alta gama. Es una elección inteligente para chefs que buscan lujo confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento Conveniente y Disponibilidad Durante Todo el Año\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna de las mayores ventajas de la Trufa Negra Congelada es la conveniencia. Las trufas frescas son muy estacionales y delicadas, pero la congelación ayuda a extender su vida útil y hace que la calidad premium esté disponible durante todo el año. Esto permite a cocinas y distribuidores mantener la consistencia del menú sin depender de ventanas cortas de cosecha. El producto es fácil de almacenar, porcionar y usar según se necesite, lo que ayuda a ahorrar tiempo en operaciones ocupadas. También favorece una mejor gestión de inventarios para negocios que desean ofrecer platos con trufa regularmente. Con un almacenamiento congelado adecuado, este producto sigue siendo una solución confiable para uso a largo plazo en servicios gourmet y venta al por menor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Versátil para Recetas Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada funciona bien en una amplia variedad de recetas porque su sabor combina fácilmente con muchos ingredientes. Se puede laminar, rallar o añadir directamente a platos calientes para aportar una nota rica de trufa al plato final. Los chefs la usan a menudo en mantequilla, salsas cremosas, puré de papas, aves, mariscos y aperitivos gourmet. Su sabor equilibrado la hace adecuada tanto para la cocina clásica de inspiración francesa como para platos de fusión moderna. Ya sea en un entorno de alta cocina o en la cocina especializada en casa, este producto de trufa añade un toque premium que mejora la presentación, el aroma y el sabor general. Es un ingrediente versátil para menús creativos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50150894633282,"sku":"FRMA-01","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50150894666050,"sku":"FRMA-02","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150894698818,"sku":"FRMA-03","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade-250g-truffles-403.webp?v=1778747493"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade","title":"Trufa negra congelada - Tuber Melanosporum (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa Negra Congelada: Tuber Melanosporum Premium para Cocina Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas negras congeladas ofrecen comodidad gourmet durante todo el año, preservadas en su punto máximo de frescura para capturar su rico aroma y profundo sabor terroso. Descongele solo lo que necesite y eleve pastas, risottos, huevos o incluso pizzas con la auténtica esencia de la trufa negra, minimizando el desperdicio. Un chorrito de aceite de oliva infusionado con trufa de alta calidad realza su carácter natural, amplificando las notas saladas y añadiendo un toque final lujoso para un plato verdaderamente inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-gourmet-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-premium-frozen-black-truffles-with-dark-textured-skin-and-delicate-frost-crystals-showcasing-e.png?v=1781375047\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Intenso y Sabor Distintivo de Trufa Negra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada ofrece el aroma profundo y terroso y el perfil de sabor complejo que chefs y amantes de la gastronomía esperan de Tuber Melanosporum. Esta selección de calidad B es ideal para cocinas que desean el carácter auténtico de la trufa a un valor más accesible. Aunque está clasificada por su apariencia, sigue entregando el aroma y sabor característicos que hacen de la trufa negra uno de los ingredientes gourmet más codiciados del mundo. Funciona de maravilla en pastas, risottos, salsas, purés, huevos y platos a base de mantequilla, donde su sabor puede desplegarse plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato Congelado Conveniente para Mejor Almacenamiento y Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl formato congelado ayuda a preservar la calidad natural de la trufa después de la cosecha, convirtiéndola en una opción práctica para restaurantes, catering y compradores de alimentos especializados. La congelación permite un almacenamiento más prolongado mientras mantiene el aroma y la textura de la trufa hasta que esté lista para usarse. Esto facilita la planificación del inventario y reduce el desperdicio en comparación con las trufas frescas altamente perecederas. La Trufa Negra Congelada puede ser porcionada según se necesite, permitiendo a los chefs controlar costos y asegurar resultados consistentes en cada plato. Es una solución inteligente para uso durante todo el año cuando las trufas frescas de temporada no están disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad B para Aplicaciones Gourmet Rentables\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada de calidad B es una opción sólida para cocinas comerciales y domésticas que desean un sabor premium sin pagar precios de primera categoría por una clasificación visual perfecta. Aunque las piezas pueden mostrar pequeñas imperfecciones en tamaño, forma o superficie, siguen siendo adecuadas para cocinar e infusionar sabor. Esta calidad es especialmente útil para salsas, rellenos, aceites aromatizados y preparaciones mezcladas donde la apariencia es menos importante que el sabor. Ofrece a los compradores acceso a Tuber Melanosporum auténtico a un mejor valor, facilitando la inclusión de trufa en menús, desarrollo de productos o cocina gourmet diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Ideal para Recetas Exclusivas e Innovación en Menús\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada es un ingrediente versátil que ayuda a elevar recetas simples a platos memorables. Su perfil rico y sabroso combina bien con lácteos, huevo, pasta, arroz, aves y verduras suaves, añadiendo profundidad sin opacar otros ingredientes. Muchos chefs la usan para crear platos exclusivos que destacan en el menú y ofrecen una experiencia gastronómica de lujo. Debido a que es fácil de almacenar y usar en porciones controladas, también favorece la consistencia en el servicio profesional de alimentos. Para quienes buscan un producto confiable de trufa negra, esta opción congelada de calidad B combina autenticidad, conveniencia y atractivo gourmet en un solo ingrediente.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50150899712322,"sku":"FRMB-01","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50150899745090,"sku":"FRMB-02","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150899777858,"sku":"FRMB-03","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade-250g-truffles-606.webp?v=1778747493"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces","title":"Trufa Negra Congelada - Tuber Melanosporum (Piezas)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa Negra Congelada para un Sabor Culinario Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos trozos de trufa negra congelada Tuber Melanosporum ofrecen una profundidad rica y terrosa en una forma conveniente y lista para usar. Cosechadas en su punto máximo de madurez y congeladas inmediatamente, conservan todo su aroma y sabor, ofreciendo calidad gourmet durante todo el año. Fáciles de incorporar en pastas, risottos, huevos y salsas, estos trozos pre-cortados ahorran tiempo de preparación mientras añaden un lujo instantáneo. Mejora con un chorrito de aceite de oliva infusionado con trufa para un acabado más completo, aromático e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces-premium-frozen-black-truffle-pieces-with-deep-black-interior-and-distinctive-white-marbling-vei.png?v=1781374820\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Auténtico y Sabor Característico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada ofrece el aroma preciado y el sabor profundo y terroso que los chefs valoran en la alta cocina. Proveniente de Tuber Melanosporum, este producto preserva el carácter natural de la trufa en piezas convenientes, facilitando su uso tanto en cocinas profesionales como en la cocina casera. Su sabor complejo añade riqueza a pastas, risottos, huevos, carnes y salsas sin opacar otros ingredientes. Debido a que la trufa se congela poco después de la cosecha, ayuda a mantener la frescura y consistencia, ofreciendo una forma práctica de disfrutar el sabor premium de la trufa durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato Conveniente para un Uso Eficiente en Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl formato en piezas hace que la Trufa Negra Congelada sea especialmente práctica para el control de porciones y la preparación rápida. En lugar de manejar trufas enteras, los usuarios pueden medir fácilmente solo la cantidad necesaria para cada receta, reduciendo el desperdicio y mejorando la eficiencia en la cocina. Este formato es ideal para operaciones de servicio de alimentos, fabricantes gourmet y chefs que necesitan ingredientes confiables con calidad predecible. El almacenamiento congelado también soporta una vida útil más larga, ayudando a mantener la disponibilidad del producto más allá de la corta temporada de trufa fresca. Ya sea usada como toque final o incorporada en una receta, las piezas ofrecen flexibilidad y conveniencia para una amplia gama de aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Ideal para Aplicaciones Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Congelada funciona bien en muchos platos premium donde un perfil de sabor refinado es importante. Puede incorporarse en salsas a base de crema, mezclarse con mantequilla, colocarse sobre pizza o añadirse a rellenos salados para un toque elegante. Su nota natural de umami realza los platos con profundidad y complejidad, convirtiéndola en un ingrediente favorito en la alta cocina moderna. Debido a que la trufa ya está preparada en piezas, ahorra tiempo durante la producción mientras sigue ofreciendo un resultado lujoso. Para chefs y marcas de alimentos que buscan elevar menús o líneas de productos, este ingrediente ofrece un equilibrio de calidad, versatilidad y consistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50150908952898,"sku":"FRMP-01","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50150908985666,"sku":"FRMP-02","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150909018434,"sku":"FRMP-03","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces-250g-truffles-867.webp?v=1778747494"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade","title":"Trufa negra congelada - Tuber Melanosporum (calidad C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa negra congelada para uso culinario premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada Tuber Melanosporum C-grade ofrece un aroma terroso intenso y un sabor rico a un precio accesible. Congelada en su punto máximo de madurez, conserva una profundidad impresionante, transformando platos calientes mientras las finas láminas liberan su fragancia característica. Ideal para pastas, risottos, platos de patata y salsas elegantes, añade un carácter gourmet instantáneo. Mejora con unas gotas de aceite de trufa de calidad para una experiencia de sabor más completa, armoniosa e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-frozen-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to.png?v=1781368555\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma intenso y sabor distintivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada ofrece el aroma profundo y terroso y el sabor elegante que los chefs y amantes de la comida valoran en la alta cocina. Proveniente de Tuber melanosporum, esta trufa C-grade aún ofrece el carácter distintivo de la trufa necesario para enriquecer una amplia gama de platos. Su sabor es sabroso, complejo y ligeramente a nuez, lo que la convierte en una opción fuerte para pastas, risottos, huevos, salsas y platos de carne. La congelación ayuda a preservar las cualidades naturales de la trufa después de la cosecha, permitiéndote disfrutar de un ingrediente premium más allá de la corta temporada fresca. Es una opción práctica para cocinas que desean calidad constante y suministro confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato conveniente para cocinas ocupadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada está diseñada para la conveniencia sin sacrificar el valor culinario. Debido a que se congela poco después de la cosecha, es fácil de almacenar y usar cuando se necesita, reduciendo el desperdicio y apoyando una mejor planificación en la cocina. Esto la hace ideal para restaurantes, empresas de catering y cocineros caseros que desean tener un ingrediente de alta gama siempre a mano. Las trufas C-grade suelen seleccionarse por su tamaño más pequeño o apariencia más irregular, pero siguen siendo adecuadas para aplicaciones de sabor y acabado. Cuando se descongela adecuadamente, la trufa puede rallarse, picarse o mezclarse en las recetas, ofreciendo flexibilidad para una variedad de estilos de cocina y necesidades del menú.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-authentic-c-grade-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-surface-imperfections-and-dark.png?v=1781368705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección ideal para recetas gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada funciona bien tanto en recetas clásicas como modernas, añadiendo profundidad y lujo a platos sencillos. Una pequeña cantidad puede transformar salsas a base de crema, puré de patatas, tortillas, mantequilla y platos de mariscos en ofertas gourmet memorables. Su aroma fuerte significa que se necesita muy poco, lo que ayuda a que cada porción sea eficiente y rentable. Para los chefs que buscan un ingrediente de trufa confiable, este producto equilibra calidad y valor. Es especialmente útil durante los períodos fuera de temporada cuando no hay trufas frescas disponibles. Ya sea utilizada en alta cocina o en la cocina casera elevada, este producto aporta el carácter auténtico de la trufa a la mesa con facilidad y consistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50213574213954,"sku":"FRMC-1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50213574246722,"sku":"FRMC-2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50213574279490,"sku":"FRMC-3","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-250g-truffles-597.webp?v=1778747528"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade","title":"Trufa de otoño congelada - Tuber Uncinatum (calidad A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora la Calidad Superior de la Trufa de Otoño Congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Otoño Congelada Tuber Uncinatum ofrece el aroma de temporada alta y una complejidad terrosa y rica preservada mediante un proceso especializado de congelación. Lista para rallar, laminar o infusionar, aporta una profundidad lujosa de trufa a pastas, risottos, carnes, huevos y salsas durante todo el año. Añade un toque de aceite de oliva aromatizado para realzar su carácter natural y crear una experiencia gourmet inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade.png?v=1779357803\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la Trufa de Otoño Congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa de Otoño Congelada, específicamente la especie Tuber Uncinatum, es una delicadeza muy apreciada por chefs y amantes de la gastronomía en todo el mundo. Estas trufas se cosechan durante la temporada de otoño, cuando su aroma y sabor alcanzan su máxima madurez. La congelación mantiene su calidad premium, conservando la frescura y las notas terrosas intensas. Las trufas A-grade representan la mejor calidad, garantizando tamaño, aroma y textura uniformes. Esto hace que la Trufa de Otoño Congelada sea un ingrediente ideal para platos gourmet, ofreciendo una profundidad de sabor lujosa que eleva incluso las comidas más sencillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de Sabor y Usos Culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl estado congelado de la Trufa de Otoño A-grade preserva su aroma intenso y sabor único, que varía desde terroso hasta ligeramente a nuez con sutiles matices frutales. Funciona excepcionalmente bien en diversas aplicaciones culinarias, incluyendo pasta, risotto, platos de carne e incluso salsas gourmet. Al descongelarse, la trufa libera aromas complejos que realzan cada plato. Usar Trufa de Otoño Congelada permite a los chefs disfrutar y experimentar con este tesoro estacional durante todo el año sin comprometer la calidad ni el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de Almacenamiento y Manejo para una Calidad Óptima\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almacenamiento adecuado es crucial para mantener las cualidades distintivas de la Trufa de Otoño Congelada. Guarda las trufas en un recipiente sellado en el congelador para evitar la exposición a la humedad o a olores que puedan afectar su sabor natural. Cuando estés listo para usarla, descongélala lentamente en el refrigerador para preservar la textura y el aroma. Manipúlala con cuidado: evita el calor excesivo o la refrigeración prolongada. Seguir estas prácticas asegura que la Trufa de Otoño Congelada A-grade ofrezca una frescura inigualable y un rendimiento excepcional en tus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50242322530626,"sku":"FRUA-1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50242322563394,"sku":"FRUA-2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50278265618754,"sku":"FRUA-3","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade-500g-truffles-369.webp?v=1778747531"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade","title":"Trufa de otoño congelada - Tuber Uncinatum (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora las cualidades únicas de la trufa de otoño congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de otoño congelada Tuber Uncinatum captura el aroma de la temporada alta y una profundidad compleja y a nuez gracias a un proceso especializado de congelación que preserva su calidad durante todo el año. Lista para rallar o laminar, realza pastas, risottos, huevos y carnes asadas con un carácter rico y terroso. Para un sabor mejorado, termina con unas gotas de aceite de trufa de calidad y lamina la trufa finamente justo antes de servir para liberar todo su aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/explore-the-unique-qualities-of-frozen-autumn-truffle-frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-captures-peak-season-aroma-and-complex-nutty-depth-thanks-to-a-specialized-freezing-process.png?v=1779357053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la trufa de otoño congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de otoño congelada, científicamente conocida como Tuber Uncinatum, es una delicadeza muy apreciada por su aroma terroso y su perfil de sabor complejo. Esta trufa de calidad B-grade se cosecha cuidadosamente durante la temporada de otoño y se congela rápidamente para preservar su frescura y sabor. A diferencia de las trufas frescas, la congelación extiende su vida útil, lo que hace que estas trufas sean ideales para chefs gourmet y entusiastas de la gastronomía que desean disfrutar de trufas premium más allá de su temporada natural de crecimiento. Incorporar trufa de otoño congelada en los platos añade un aroma sutil pero distintivo que eleva cualquier creación culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de sabor y usos culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de otoño congelada ofrece un sabor profundo y almizclado con matices a nuez y tierra característicos de la especie Tuber Uncinatum. Aunque está clasificada como B-grade, estas trufas mantienen un excelente sabor y textura, adecuadas para realzar una variedad de platos, desde risottos y pastas hasta preparaciones con carne y huevo. El proceso de congelación sella los sabores naturales, permitiendo a los chefs crear comidas consistentes y de alta calidad. Es mejor cortar o laminar la trufa finamente para maximizar su intensidad aromática y complementar los ingredientes sin opacarlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones para almacenamiento y manejo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almacenamiento y manejo adecuados son esenciales para mantener la calidad de la trufa de otoño congelada. Mantén la trufa en un recipiente hermético o en un embalaje al vacío para evitar la humedad y las quemaduras por congelación. Descongélala suavemente en el refrigerador antes de usar para preservar la textura y el aroma. Evita congelar y descongelar repetidamente, ya que puede degradar la calidad. Al trabajar con trufa de otoño congelada, rállala o lamínala justo antes de servir para asegurar el sabor más fresco. Seguir estas pautas garantiza que la Tuber Uncinatum B-grade ofrezca un sabor satisfactorio y un excelente valor en cada plato.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50278259818818,"sku":"FRUB-1","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50278259851586,"sku":"FRUB-2","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50278264668482,"sku":"FRUB-3","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade-500g-truffles-393.webp?v=1778747533"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade","title":"Trufa de otoño congelada - Tuber Uncinatum (calidad C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora las cualidades únicas de la trufa de otoño congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestra trufa de otoño congelada Tuber Uncinatum ofrece un aroma rico y terroso y una profundidad lujosa, preservada en su punto óptimo de madurez mediante congelación rápida. Fácil de usar directamente desde el congelador, realza risottos, pastas, huevos, carnes y pizzas gourmet con el caracter refinado de la trufa de otoño. Un poco rinde mucho, ofreciendo un valor excepcional y sabor gourmet durante todo el año en casa. Termina con un chorrito de aceite de oliva infusionado con trufa para intensificar su riqueza natural umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/tuber-uncinatum.png?v=1779352942\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la trufa de otoño congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de otoño congelada, conocida científicamente como Tuber Uncinatum, es una variedad de trufa recolectada de forma natural y reconocida por su aroma rico y terroso. Esta trufa de otoño congelada C-grade mantiene su sabor y textura auténticos a pesar del proceso de congelación, lo que la convierte en un ingrediente versátil en la cocina gourmet. Su conservación mediante congelación asegura que las cualidades delicadas de la trufa permanezcan intactas, permitiendo a chefs y amantes de la gastronomía disfrutar de esta delicadeza estacional durante todo el año. Perfecta para realzar salsas, risottos y platos de pasta, la trufa de otoño congelada ofrece un lujo accesible sin comprometer la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad y características de las trufas de otoño congeladas C-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de otoño congeladas C-grade representan una selección valorada para uso culinario donde el tamaño o la apariencia son menos importantes que el sabor. Estas trufas, aunque clasificadas como C-grade, aún proporcionan un sabor intenso y terroso característico de Tuber Uncinatum. Pueden ser ligeramente irregulares en forma o más pequeñas, pero conservan el mismo aroma y textura que las trufas de mayor calidad. Esto las hace ideales para infusiones en aceites, mantequillas y preparaciones finamente picadas, ofreciendo asequibilidad sin sacrificar la experiencia característica de la trufa. Su estado congelado también ayuda a mantener la frescura durante períodos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usar y almacenar las trufas de otoño congeladas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara maximizar el sabor de las trufas de otoño congeladas, se recomienda descongelarlas gradualmente en el refrigerador. Una vez descongeladas, córtalas o rállalas con moderación para realzar platos como pastas cremosas, huevos revueltos o salsas gourmet. Debido a que la trufa está congelada, tiene una vida útil más larga en comparación con las trufas frescas, lo que brinda a los chefs flexibilidad en la planificación de comidas. Guarda la trufa de otoño congelada en un recipiente hermético en el congelador para mantener su aroma. Usar trufas congeladas de manera efectiva asegura una experiencia culinaria fragante y lujosa durante todo el año.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50280366047554,"sku":"FRUC-01","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50280366080322,"sku":"FRUC-02","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50280366113090,"sku":"FRUC-03","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade-500g-truffles-752.webp?v=1778747534"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/collections\/frozen-truffles-all-year-round_7bbdf705-3760-4ff4-b31b-1565d9447bc2.webp?v=1779081225","url":"https:\/\/terra-ross.es\/collections\/trufas-gourmet-congeladas-terra-ross-durante-todo-el-ano.oembed","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}