{"product_id":"fresh-bagnoli-truffle-tuber-mesentericum-b-grade","title":"Trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum (calidad B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora las cualidades únicas de la trufa fresca Bagnoli - Tuber Mesentericum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa fresca Tuber Mesentericum B-grade ofrece un aroma terroso distintivo con sutiles matices a “petróleo” y una excelente accesibilidad. A pesar de su forma más irregular, el aroma y el sabor se conservan completamente, lo que la hace ideal para la cocina diaria y restaurantes. Adecuada para rallar sobre pasta, salsas, aceites y platos calientes, añade un acento gourmet audaz y complejo a cualquier receta. Trufa fresca Bagnoli - Tuber Mesentericum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-for-terra-ross-fresh-bagnoli-truffle-tuber-mesentericum-b-grade-fresh-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-displayed-on-a-refined-d.png?v=1780227866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de sabor distintivo y usos culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa fresca Bagnoli - Tuber Mesentericum es reconocida por su aroma terroso y robusto que realza una variedad de platos. Aunque está clasificada como B-grade, conserva un sabor intenso ideal para chefs que buscan añadir profundidad a pastas, risottos y platos de carne. Su aroma natural almizclado complementa tanto la cocina tradicional como la moderna, convirtiéndola en un ingrediente versátil en la cocina gourmet. Usar esta trufa en tus recetas eleva la experiencia gastronómica con una esencia auténtica difícil de replicar con otros ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosecha y características de calidad de las trufas B-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa fresca Bagnoli - Tuber Mesentericum B-grade se cosecha cuidadosamente de lechos naturales de trufa, garantizando frescura a pesar de pequeñas imperfecciones. Estas trufas pueden diferir ligeramente en forma o tamaño en comparación con las de grado premium, pero ofrecen un excelente sabor y aroma. La clasificación refleja principalmente factores cosméticos, no el sabor, lo que hace que la categoría B-grade sea una opción rentable para profesionales culinarios y entusiastas que desean calidad genuina de trufa con un impacto sensorial notable sin comprometer la autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones para almacenamiento y manejo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara preservar las cualidades delicadas de la trufa fresca Bagnoli - Tuber Mesentericum (B-grade), es esencial un almacenamiento adecuado. Mantén la trufa envuelta en papel absorbente dentro de un recipiente hermético, refrigerada entre 1°C y 4°C. Cambia el papel absorbente diariamente para evitar la acumulación de humedad. Usa la trufa dentro de una semana para disfrutar de su máxima frescura y sabor. Estos consejos de almacenamiento aseguran que el aroma fragante y el sabor distintivo de la trufa permanezcan intactos, permitiendo que chefs y amantes de la gastronomía disfruten de todo su potencial culinario.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100g","offer_id":50154293133634,"sku":"FBBB-01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":50154293166402,"sku":"FBBB-02","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50154293199170,"sku":"FBBB-03","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":50154293231938,"sku":"FBBB-04","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-bagnoli-truffle-tuber-mesentericum-b-grade-100g-truffles-808.webp?v=1778747511","url":"https:\/\/terra-ross.es\/products\/tuber-de-trufa-bagnoli-fresca-mesentericum-grado-b","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}