{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade","title":"Trufa de otoño congelada - Tuber Uncinatum (calidad C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplora las cualidades únicas de la trufa de otoño congelada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestra trufa de otoño congelada Tuber Uncinatum ofrece un aroma rico y terroso y una profundidad lujosa, preservada en su punto óptimo de madurez mediante congelación rápida. Fácil de usar directamente desde el congelador, realza risottos, pastas, huevos, carnes y pizzas gourmet con el caracter refinado de la trufa de otoño. Un poco rinde mucho, ofreciendo un valor excepcional y sabor gourmet durante todo el año en casa. Termina con un chorrito de aceite de oliva infusionado con trufa para intensificar su riqueza natural umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/tuber-uncinatum.png?v=1779352942\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es la trufa de otoño congelada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa de otoño congelada, conocida científicamente como Tuber Uncinatum, es una variedad de trufa recolectada de forma natural y reconocida por su aroma rico y terroso. Esta trufa de otoño congelada C-grade mantiene su sabor y textura auténticos a pesar del proceso de congelación, lo que la convierte en un ingrediente versátil en la cocina gourmet. Su conservación mediante congelación asegura que las cualidades delicadas de la trufa permanezcan intactas, permitiendo a chefs y amantes de la gastronomía disfrutar de esta delicadeza estacional durante todo el año. Perfecta para realzar salsas, risottos y platos de pasta, la trufa de otoño congelada ofrece un lujo accesible sin comprometer la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalidad y características de las trufas de otoño congeladas C-grade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas de otoño congeladas C-grade representan una selección valorada para uso culinario donde el tamaño o la apariencia son menos importantes que el sabor. Estas trufas, aunque clasificadas como C-grade, aún proporcionan un sabor intenso y terroso característico de Tuber Uncinatum. Pueden ser ligeramente irregulares en forma o más pequeñas, pero conservan el mismo aroma y textura que las trufas de mayor calidad. Esto las hace ideales para infusiones en aceites, mantequillas y preparaciones finamente picadas, ofreciendo asequibilidad sin sacrificar la experiencia característica de la trufa. Su estado congelado también ayuda a mantener la frescura durante períodos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usar y almacenar las trufas de otoño congeladas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara maximizar el sabor de las trufas de otoño congeladas, se recomienda descongelarlas gradualmente en el refrigerador. Una vez descongeladas, córtalas o rállalas con moderación para realzar platos como pastas cremosas, huevos revueltos o salsas gourmet. Debido a que la trufa está congelada, tiene una vida útil más larga en comparación con las trufas frescas, lo que brinda a los chefs flexibilidad en la planificación de comidas. Guarda la trufa de otoño congelada en un recipiente hermético en el congelador para mantener su aroma. Usar trufas congeladas de manera efectiva asegura una experiencia culinaria fragante y lujosa durante todo el año.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50280366047554,"sku":"FRUC-01","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50280366080322,"sku":"FRUC-02","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50280366113090,"sku":"FRUC-03","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade-500g-truffles-752.webp?v=1778747534","url":"https:\/\/terra-ross.es\/products\/tuber-de-trufa-de-otono-congelada-uncinatum-grado-c","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}