{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade","title":"Trufa negra congelada - Tuber Melanosporum (calidad C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa negra congelada para uso culinario premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada Tuber Melanosporum C-grade ofrece un aroma terroso intenso y un sabor rico a un precio accesible. Congelada en su punto máximo de madurez, conserva una profundidad impresionante, transformando platos calientes mientras las finas láminas liberan su fragancia característica. Ideal para pastas, risottos, platos de patata y salsas elegantes, añade un carácter gourmet instantáneo. Mejora con unas gotas de aceite de trufa de calidad para una experiencia de sabor más completa, armoniosa e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-frozen-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to.png?v=1781368555\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma intenso y sabor distintivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada ofrece el aroma profundo y terroso y el sabor elegante que los chefs y amantes de la comida valoran en la alta cocina. Proveniente de Tuber melanosporum, esta trufa C-grade aún ofrece el carácter distintivo de la trufa necesario para enriquecer una amplia gama de platos. Su sabor es sabroso, complejo y ligeramente a nuez, lo que la convierte en una opción fuerte para pastas, risottos, huevos, salsas y platos de carne. La congelación ayuda a preservar las cualidades naturales de la trufa después de la cosecha, permitiéndote disfrutar de un ingrediente premium más allá de la corta temporada fresca. Es una opción práctica para cocinas que desean calidad constante y suministro confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato conveniente para cocinas ocupadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada está diseñada para la conveniencia sin sacrificar el valor culinario. Debido a que se congela poco después de la cosecha, es fácil de almacenar y usar cuando se necesita, reduciendo el desperdicio y apoyando una mejor planificación en la cocina. Esto la hace ideal para restaurantes, empresas de catering y cocineros caseros que desean tener un ingrediente de alta gama siempre a mano. Las trufas C-grade suelen seleccionarse por su tamaño más pequeño o apariencia más irregular, pero siguen siendo adecuadas para aplicaciones de sabor y acabado. Cuando se descongela adecuadamente, la trufa puede rallarse, picarse o mezclarse en las recetas, ofreciendo flexibilidad para una variedad de estilos de cocina y necesidades del menú.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-authentic-c-grade-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-surface-imperfections-and-dark.png?v=1781368705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección ideal para recetas gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa negra congelada funciona bien tanto en recetas clásicas como modernas, añadiendo profundidad y lujo a platos sencillos. Una pequeña cantidad puede transformar salsas a base de crema, puré de patatas, tortillas, mantequilla y platos de mariscos en ofertas gourmet memorables. Su aroma fuerte significa que se necesita muy poco, lo que ayuda a que cada porción sea eficiente y rentable. Para los chefs que buscan un ingrediente de trufa confiable, este producto equilibra calidad y valor. Es especialmente útil durante los períodos fuera de temporada cuando no hay trufas frescas disponibles. Ya sea utilizada en alta cocina o en la cocina casera elevada, este producto aporta el carácter auténtico de la trufa a la mesa con facilidad y consistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250g","offer_id":50213574213954,"sku":"FRMC-1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50213574246722,"sku":"FRMC-2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50213574279490,"sku":"FRMC-3","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-250g-truffles-597.webp?v=1778747528","url":"https:\/\/terra-ross.es\/products\/tuber-de-trufa-negra-melanosporum-congelada-grado-c","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}