{"title":"Tuber Brumale - Trufa preta de inverno","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eCompreender o Tuber Brumale: a Trufa Negra de Inverno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerra Ross apresenta uma seleção de trufas negras de inverno Tuber Brumale – perfeitas para massas, carnes, molhos e especialidades culinárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-gourmet-category-banner-for-terra-ross-featuring-tuber-brumale-black-winter-truffles-fresh-black-winter-truffles-cut-in-half-revealing-dark-interior-with-delicate-white-marblin.png?v=1779974455\" alt=\"\" width=\"1248\" height=\"832\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que é o Tuber Brumale?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Tuber Brumale, conhecido como a trufa negra de inverno, é um fungo comestível muito valorizado, nativo da Europa. Desenvolve-se no subsolo em simbiose com árvores hospedeiras, especialmente carvalhos e avelaneiras. Esta espécie de trufa é celebrada pelo seu aroma terroso distinto e perfil de sabor rico e complexo que realça muitos pratos gourmet. Ao contrário da mais famosa trufa branca, o Tuber Brumale amadurece durante os meses mais frios, tornando-se uma iguaria sazonal. As suas qualidades únicas tornam-na popular entre chefs e entusiastas da gastronomia que procuram experiências autênticas com trufas de inverno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eColheita e Habitat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA colheita do Tuber Brumale requer caçadores de trufas experientes que normalmente utilizam cães treinados para farejar estes fungos difíceis de encontrar. Crescem em solos calcários e são encontrados principalmente em regiões mediterrânicas com invernos suaves. A época de inverno, do final do outono até ao início da primavera, é o período ideal para a recolha, quando as trufas atingem a maturidade total. Devido ao seu crescimento subterrâneo, encontrar o Tuber Brumale é um desafio, o que aumenta a sua raridade e valor. Práticas de colheita sustentáveis ajudam a proteger os ambientes naturais das trufas e garantem colheitas consistentes a cada temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Culinários e Perfil de Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Tuber Brumale é valorizado pelo seu aroma intenso, frequentemente descrito como terroso, ligeiramente picante e almíscarado. É usado fresco, fatiado finamente sobre pratos como massas, risotos ou ovos mexidos, para conferir um sabor indulgente. A trufa negra de inverno também se conserva bem quando salgada ou infundida em óleos e manteigas, ampliando a sua versatilidade culinária. Comparado com outras trufas, o Tuber Brumale oferece um sabor mais suave que complementa, em vez de sobrepor, os pratos, tornando-se um favorito entre os chefs para equilibrar sabores complexos em receitas de inverno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Trufa fresca de inverno - Tuber Brumale (qualidade A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimente a Exquisita Trufa Fresca de Inverno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA trufa fresca de inverno Tuber Brumale oferece um sabor rico e terroso com subtis notas de avelã e chocolate, assemelhando-se muito à valorizada Tuber Melanosporum, mas a um preço mais acessível. Menor mas altamente aromática, traz calor e profundidade a molhos, massas e pratos de carne, tornando a cozinha gourmet acessível tanto para chefs caseiros como para profissionais. O seu carácter robusto eleva as refeições do dia a dia com verdadeiro luxo de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-premium-winter-truffles-with-dark-textured-skin-on-an-elegant-black-stone-surface-one-truffle-cut-i.png?v=1780232520\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualidade Incomparável da Trufa Fresca de Inverno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA nossa Trufa Fresca de Inverno (Tuber Brumale) é cuidadosamente selecionada para garantir que apenas exemplares A-grade cheguem à sua cozinha. Reconhecida pelo seu aroma intenso e sabor rico e terroso, esta trufa eleva qualquer prato a uma obra-prima culinária. Colhida durante os meses de inverno, estas trufas mantêm a sua frescura e proporcionam uma experiência olfativa e gustativa incomparável, apreciada por chefs gourmet e entusiastas da gastronomia em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Culinários e Perfil de Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa Fresca de Inverno oferece um aroma profundo e almíscarado com um ligeiro toque picante que complementa uma variedade de pratos. Quer ralada sobre massas, incorporada em molhos ou combinada com ovos e carnes, esta trufa infunde as refeições com uma profundidade luxuosa de sabor. A sua textura firme e perfil de sabor complexo tornam-na versátil para realçar tanto a cozinha tradicional como a moderna, sendo um ingrediente valorizado em cozinhas de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDicas de Armazenamento e Manuseamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara preservar as qualidades delicadas da Trufa Fresca de Inverno, guarde-a embrulhada em papel absorvente dentro de um recipiente hermético no frigorífico. Troque o papel diariamente para manter a humidade ideal. Utilize a trufa dentro de uma semana para obter o melhor sabor e aroma. O manuseamento cuidadoso durante a limpeza e preparação garante que o seu carácter único se mantém intacto e proporciona o impacto culinário desejado.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100g","offer_id":50139403419970,"sku":"FBA-01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":50139403387202,"sku":"FBA-02","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50139403354434,"sku":"FBA-03","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":50139403321666,"sku":"FBA-05","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-100g-truffles-373.webp?v=1778747436"},{"product_id":"fresh-winter-truffle-tuber-brumale-extra-grade","title":"Trufa fresca de inverno - Tuber Brumale (grau EXTRA)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExperimente o Sabor Rico da Trufa de Inverno Fresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA trufa de inverno fresca Tuber Brumale oferece um aroma terroso e um sabor rico notavelmente semelhante ao valorizado Tuber Melanosporum, mas numa forma mais pequena e acessível. O seu caráter distintivo torna-a uma escolha procurada por chefs e gourmets que desejam desfrutar da verdadeira profundidade da trufa negra sem o custo premium. Ideal para adicionar um sabor refinado e sofisticado a uma ampla variedade de pratos, proporciona um gosto luxuoso a um preço acessível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-fresh-winter-truffle-tuber-brumale-extra-grade-for-terra-ross-premium-winter-truffles-with-dark-textured-surface-on-black-stone-background-including-slic.png?v=1779657509\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualidade Excecional da Trufa de Inverno Fresca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Fresca, cientificamente conhecida como Tuber Brumale, destaca-se pela sua qualidade EXTRA-grade, garantindo uma experiência culinária excecional. Colhida durante a época alta do inverno, esta trufa apresenta um aroma terroso intenso combinado com um perfil de sabor profundo e complexo. Conhecida pela sua textura firme e interior marmoreado distintivo, é muito procurada por chefs e entusiastas da gastronomia para realçar receitas gourmet. A sua frescura assegura que o aroma delicado e o sabor são preservados, tornando-a o ingrediente perfeito para elevar qualquer prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Culinários Ideais do Tuber Brumale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Fresca oferece usos versáteis em muitas aplicações culinárias de alta qualidade. O seu aroma e sabor robustos complementam pratos como risottos, massas, ovos mexidos e até molhos finos. As características únicas da trufa permitem que combine bem com ingredientes como parmesão, manteiga e queijos cremosos. Quando ralada fresca sobre as refeições, enriquece os sabores e proporciona um toque gourmet inconfundível que transforma refeições do dia a dia em experiências gastronómicas extraordinárias. Os chefs escolhem frequentemente esta trufa pela sua capacidade de equilibrar um aroma intenso com uma subtileza terrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDicas de Armazenamento e Manuseamento da Trufa de Inverno Fresca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara manter a qualidade superior da Trufa de Inverno Fresca, o armazenamento e manuseamento adequados são essenciais. Guarde as trufas num ambiente fresco e escuro, envolvidas suavemente em papel absorvente dentro de um recipiente hermético, e troque o papel diariamente para preservar a frescura e a humidade. Evite refrigerar por períodos prolongados, pois isso pode diminuir o aroma e a textura. Recomenda-se consumir a trufa dentro de alguns dias após a compra para desfrutar do seu sabor no auge. Seguir estas orientações garante que experimente todo o prazer sensorial do Tuber Brumale nas suas receitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100g","offer_id":50139404075330,"sku":"FBE-01","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":50139404042562,"sku":"FBE-02","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50139404009794,"sku":"FBE-03","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":50139403977026,"sku":"FBE-04","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-winter-truffle-tuber-brumale-extra-grade-100g-truffles-456.webp?v=1778747440"},{"product_id":"fresh-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade","title":"Trufa Fresca de Inverno - Tuber Brumale (Grau B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplore as Qualidades Únicas da Trufa de Inverno Fresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA trufa de inverno fresca Tuber Brumale oferece um aroma terroso e fragrante com sabores ricos e robustos que conferem profundidade gourmet a qualquer prato. Cuidadosamente colhida no auge da maturidade, apresenta um perfil subtil mas distinto que combina na perfeição com massas, molhos, carnes e risotos cremosos. Versátil e aromática, transforma refeições do dia a dia em momentos culinários requintados com o seu carácter quente e complexo de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-for-terra-ross-fresh-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-fresh-winter-truffles-with-dark-textured-skin-and-natural-irregular-shapes-displayed-on-an-elegant.png?v=1780232284\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil Distintivo de Aroma e Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Fresca, conhecida cientificamente como Tuber Brumale, é valorizada pelo seu aroma profundo e terroso e sabor complexo que acrescenta um toque requintado a qualquer prato. Apesar de ser classificada como B-grade, esta trufa oferece um sabor rico e robusto, ideal para infundir molhos, risotos e carnes com o seu carácter único. O seu perfil aromático é menos intenso do que o das trufas A-grade, mas ainda proporciona uma experiência sensorial inesquecível. Chefs e entusiastas da gastronomia valorizam estas trufas de inverno frescas por realçarem criações culinárias com luxo e sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualidade e Classificação Explicadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Fresca B-grade indica que, embora estas trufas possam não ter a forma ou tamanho perfeitos das variedades premium, mantêm as qualidades essenciais de aroma e sabor excelentes. Estas trufas são colhidas com cuidado durante os meses frios de inverno, garantindo frescura e sabor no seu auge. As trufas B-grade são uma opção acessível para cozinhas profissionais e gourmets caseiros que desejam desfrutar do sabor autêntico da trufa sem comprometer a qualidade. A sua qualidade torna-as adequadas tanto para cozinhar como para finalizar pratos à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDicas de Utilização e Armazenamento para Melhores Resultados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara desfrutar plenamente da frescura da Trufa de Inverno, guarde-a adequadamente num local fresco e seco, envolvida num papel absorvente e guardada num recipiente hermético dentro do frigorífico. Utilize-a dentro de uma semana para um sabor ótimo. Ao cozinhar, adicione fatias finas no final da preparação para preservar o seu aroma. Estas trufas complementam uma variedade de pratos, desde massas e ovos a carnes e queijos. As suas aplicações culinárias versáteis fazem da Trufa de Inverno Fresca B-grade um ingrediente indispensável para quem procura elevar as suas receitas com luxo natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100g","offer_id":50139404239170,"sku":"FTB-01","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":50139404206402,"sku":"FTB-02","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50139404173634,"sku":"FTB-03","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":50139404140866,"sku":"FTB-04","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-100g-truffles-698.webp?v=1778747442"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Trufa de inverno congelada - Tuber Brumale (qualidade A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa de Inverno Congelada para Uso Culinário Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Congelada Tuber Brumale A-grade traz um sabor sazonal luxuoso para a sua cozinha durante todo o ano. Colhidas à mão no auge da maturação e rapidamente congeladas, estas trufas premium mantêm o seu aroma terroso distinto e o seu rico caráter invernal. Basta ralá-las sobre massas, risotos, ovos ou pratos quentes para infundi-los com notas profundas e elegantes de trufa. Para um aroma máximo, finalize com algumas gotas de azeite aromatizado de alta qualidade para realçar e elevar cada garfada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-premium-a-grade-winter-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-h.png?v=1781671174\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Excecional e Sabor Intenso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Congelada é valorizada pelo seu aroma forte e terroso e pelo sabor refinado que acrescenta profundidade a uma grande variedade de pratos. Proveniente do Tuber Brumale, este produto A-Grade é cuidadosamente selecionado para garantir qualidade consistente e uma experiência culinária premium. A sua fragrância rica torna-a especialmente valiosa em cozinhas gourmet onde a intensidade do sabor é fundamental. Seja usada em molhos, massas, risotos, ovos ou pratos de carne, esta trufa adiciona um toque final luxuoso. O congelamento ajuda a preservar o seu caráter natural, tornando-a uma escolha prática para chefs e negócios alimentares que desejam sabor sazonal fiável durante todo o ano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualidade A-Grade para Padrões Profissionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada Trufa de Inverno Congelada é classificada para cumprir elevadas expectativas culinárias, com atenção ao tamanho, aparência e condição geral. A seleção A-Grade garante que os clientes recebam trufas adequadas para serviços alimentares premium e uso em retalho especializado. Este nível de qualidade é ideal para restaurantes, hotéis, distribuidores e fabricantes que procuram ingredientes fiáveis. Como o produto é congelado pouco depois da colheita, mantém grande parte do seu aroma e textura originais. Isto facilita o armazenamento, a porcionação e o uso sem comprometer o desempenho na cozinha. O resultado é um ingrediente de alto valor que apoia tanto o sabor como a apresentação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente Versátil para Muitas Receitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Congelada oferece excelente versatilidade, tornando-se uma adição inteligente a muitas aplicações culinárias. Pode ser raspada, fatiada, ralada ou incorporada em receitas, dependendo do efeito desejado. O seu perfil marcante combina bem com pratos cremosos, salgados e ricos, ao mesmo tempo que realça pratos simples com um toque gourmet. Os chefs apreciam a sua flexibilidade porque pode ser usada tanto em menus de alta gastronomia como em itens especiais do dia a dia. Para produtores alimentares, é também útil em azeites, pastas e refeições preparadas com infusão de trufa. Esta adaptabilidade ajuda os negócios a criar pratos memoráveis, gerindo a consistência dos ingredientes e os custos de forma mais eficaz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento Congelado Fiável e Conveniência\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma das maiores vantagens da Trufa de Inverno Congelada é a conveniência que oferece sem comprometer a qualidade. O armazenamento congelado ajuda a prolongar a vida útil e a reduzir o desperdício, o que é especialmente importante para cozinhas comerciais e compradores a granel. O produto é fácil de manusear, porcionar e armazenar, permitindo aos utilizadores manter trufa premium disponível quando necessário. Isto torna o planeamento e a gestão de inventário muito mais simples em comparação com trufas frescas altamente perecíveis. Para compradores que procuram luxo e praticidade, esta opção congelada oferece um equilíbrio forte entre sabor, usabilidade e valor. É uma solução excelente para fornecimento durante todo o ano e resultados culinários consistentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50147520282946,"sku":"FRBA-01","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50147520315714,"sku":"FRBA-02","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-500g-truffles-390.webp?v=1778747490"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade","title":"Trufa de inverno congelada - Tuber Brumale (categoria B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa de Inverno Congelada para Uso Culinário Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA trufa de inverno congelada Tuber Brumale oferece uma profundidade terrosa rica e um caráter aromático único de inverno, colhida na época de pico e preservada para manter um sabor excecional. Fácil de ralar em massas, risotos, ovos e pratos quentes, adiciona sofisticação gourmet instantânea e consistência durante todo o ano. Realce o seu aroma natural com algumas gotas de azeite aromatizado para intensificar as suas notas características e elevar cada prato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-fresh-frozen-winter-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-fr.png?v=1781671338\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma Distinto e Sabor Terroso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Congelada oferece o caráter clássico que os chefs procuram num ingrediente de trufa refinado. Tuber brumale é conhecida pelo seu aroma terroso profundo e perfil de sabor equilibrado, tornando-a uma escolha forte para pratos que necessitam de um toque final elegante. Este produto B-grade ainda oferece um desempenho culinário valioso, especialmente para cozinhas que desejam o sabor autêntico da trufa a um preço mais acessível. A sua forma congelada ajuda a preservar as qualidades naturais da trufa, para que possa desfrutar de um ingrediente consistente para molhos, cremes, manteigas, óleos e coberturas salgadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato Congelado Prático para Serviços de Alimentação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO formato congelado torna este produto de trufa altamente prático para cozinhas profissionais, retalhistas e fabricantes de alimentos. É mais fácil de armazenar, porcionar e usar conforme necessário, o que ajuda a reduzir o desperdício enquanto mantém a qualidade do produto estável ao longo do tempo. A Trufa de Inverno Congelada é especialmente útil para menus sazonais e produção repetida, onde o sabor fiável é importante. A seleção B-grade significa que as trufas podem variar na aparência, mas continuam adequadas para cozinhar e extração de sabor. Isto torna-as uma opção inteligente para chefs que priorizam o sabor, eficiência e controlo de custos sem comprometer o verdadeiro apelo da trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Ideais em Receitas Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trufa de Inverno Congelada pode ser usada numa ampla variedade de preparações gourmet, desde massas e risotos a ovos, batatas, mariscos e molhos finos. O seu aroma rico funciona bem quando fatiada, picada ou misturada em pratos quentes que permitem que o sabor se desenvolva naturalmente. Também se comporta bem em manteiga composta, creme infundido e condimentos à base de trufa. Como o produto é congelado, ajuda a suportar o planeamento de menus durante todo o ano e uma produção consistente na cozinha. Para negócios que procuram um ingrediente de trufa fiável com sabor autêntico e aplicação flexível, este produto oferece uma solução equilibrada tanto para a cozinha do dia a dia como para receitas premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50150865404226,"sku":"FRBB-01","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50150865436994,"sku":"FRBB-02","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade-500g-truffles-489.webp?v=1778747491"},{"product_id":"dried-winter-truffle-tuber-brumale","title":"Trufa seca de inverno - Tuber Brumale","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTuber Brumale Seco: Aroma Intenso e Sabor Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Tuber Brumale seco impressiona com um aroma profundo, picante e terroso, e um sabor a trufa claramente reconhecível. Graças ao processo de secagem preciso, mantém as suas qualidades naturais e compostos aromáticos, oferecendo uma longa vida útil e facilidade de utilização. Apenas uma pequena quantidade enriquece massas, risottos, pratos de carne, molhos e aperitivos gourmet. Um verdadeiro tesouro culinário para qualquer cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-dried-winter-truffle-tuber-brumale-premium-dried-winter-truffle-slices-with-deep-brown-black-tones-and-visible-white-marbling-elegantly-arrang.png?v=1781367299\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO Que Torna o Tuber Brumale Seco Especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Tuber Brumale Seco é um ingrediente premium valorizado pelo seu aroma terroso intenso e sabor refinado e saboroso. Feito a partir de Tuber brumale, esta trufa confere um caráter gourmet distinto a uma grande variedade de pratos. A secagem ajuda a preservar o seu sabor natural, facilitando o armazenamento e a utilização ao longo do ano. Comparado com trufas frescas, oferece uma vida útil mais longa e maior flexibilidade na cozinha. Chefs e amantes da gastronomia apreciam-no por adicionar luxo e complexidade a receitas simples sem necessidade de grandes quantidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos Ideais na Cozinha Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste produto funciona bem em massas, risottos, molhos, ovos, sopas e pratos de carne. Uma pequena quantidade pode realçar o perfil de sabor de toda a receita, tornando-o uma escolha inteligente tanto para cozinheiros domésticos como para cozinhas profissionais. O Tuber Brumale Seco pode também ser ralado, esfarelado ou infundido em óleos e cremes para resultados culinários ricos. Devido ao seu sabor concentrado, combina bem com manteiga, queijo e pratos à base de creme. É especialmente útil quando se deseja uma nota de trufa consistente, prática e fácil de controlar durante a preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualidade, Armazenamento e Valor Diário\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Tuber Brumale Seco oferece excelente valor para quem procura um ingrediente gourmet conveniente. A sua forma seca ajuda a manter a qualidade do sabor, reduzindo o desperdício e simplificando o armazenamento. Guarde-o num local fresco e seco, longe da luz direta, para preservar o seu aroma e sabor. Quando necessário, pode ser reidratado ou adicionado diretamente às receitas, dependendo do prato e da textura desejada. Isto torna-o um item versátil na despensa para menus sazonais ou cozinha diária. Com o seu aroma forte, qualidade fiável e fácil utilização, é uma escolha prática para elevar refeições com a profundidade autêntica da trufa.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross Ltd.","offers":[{"title":"10g","offer_id":50154393239874,"sku":"DB-01","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20g","offer_id":50154393272642,"sku":"DB-02","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":50154393305410,"sku":"DB-03","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"130g","offer_id":50154393338178,"sku":"DB-04","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":50154393370946,"sku":"DB-05","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300g","offer_id":50154393403714,"sku":"DB-06","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":51400000930114,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":51400000962882,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/dried-winter-truffle-tuber-brumale-10g-products-275.webp?v=1778747515"},{"product_id":"black-truffle-powder-tuber-brumale","title":"Trufa preta em pó - Tuber Brumale","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003ePó de Trufa Negra para um Sabor Gourmet Rico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs nossas trufas Tuber Brumale de alta qualidade são desidratadas com tecnologia moderna e moídas até obter um pó fino com um aroma intenso e autêntico. Versátil e fácil de usar, este produto luxuoso enriquece massas, molhos, ovos, pratos de carne e até pipocas gourmet. Basta uma pitada para conferir um sabor terroso e elegante, transformando receitas comuns em experiências culinárias requintadas. Conteúdo: 100% Pó de Trufa Negra selvagem - Tuber Brumale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-black-truffle-powder-tuber-brumale-premium-black-truffle-powder-with-a-fine-dark-brown-texture-elegantly-presented-in-a-refined-glass-jar-with.png?v=1781422986\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEleve os Pratos do Dia a Dia com Pó de Trufa Negra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pó de Trufa Negra traz um aroma terroso rico e um sabor profundo e saboroso à cozinha diária. Feito a partir de Tuber Brumale, oferece um perfil gourmet refinado que pode elevar instantaneamente refeições simples sem necessidade de preparações complexas. Uma pequena quantidade é suficiente para realçar massas, risotos, legumes assados, ovos, batatas, molhos e carnes. A sua forma em pó fino facilita a medição, mistura e acabamento uniforme dos pratos. Para cozinheiros domésticos e chefs profissionais, este ingrediente proporciona um sabor consistente de trufa que é luxuoso, equilibrado e versátil em receitas clássicas e modernas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeito a partir de Tuber Brumale para um Sabor Autêntico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pó de Trufa Negra é elaborado a partir de Tuber Brumale, uma trufa valorizada pelo seu caráter terroso distinto e notas musgosas subtis. O resultado é um tempero que captura a essência da trufa verdadeira, oferecendo a conveniência de um pó estável para prateleira. É ideal para cozinhas que desejam um sabor premium num formato prático. Como o pó se mistura facilmente em esfregas secas, molhos, cremes e manteigas compostas, suporta uma ampla variedade de usos culinários. Seja usado como toque final ou como base de receita, adiciona complexidade autêntica de trufa com excelente facilidade e controlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersátil, Conveniente e Fácil de Usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pó de Trufa Negra é uma escolha inteligente para chefs, restaurantes, marcas alimentares e desenvolvedores de produtos gourmet que procuram desempenho de sabor fiável. A sua textura em pó confere-lhe grande versatilidade, tornando-o adequado para temperar snacks, pipocas, batatas fritas, pratos de massa e recheios salgados. Pode também ser incorporado em misturas de temperos, condimentos premium e alimentos embalados onde se deseja uma nota de trufa. Comparado com trufas frescas, é mais fácil de armazenar e usar, mantendo um aroma e sabor memoráveis. Isto torna-o uma opção prática para qualidade consistente, maior vida útil e aplicações culinárias flexíveis em várias linhas de produtos.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"20g","offer_id":50285864845634,"sku":"TPB-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":50285864878402,"sku":"TPB-02","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110g","offer_id":50285864911170,"sku":"TPB-03","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50285864943938,"sku":"TPB-04","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50285864976706,"sku":"TPB-05","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/truffle-powder-tuber-brumale-20g-dried-products-850.webp?v=1778747537"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/collections\/tuber-brumale-black-winter-truffle_992c5211-9808-42aa-89a7-352d2704bdda.webp?v=1779081224","url":"https:\/\/terra-ross.es\/pt-pt\/collections\/tuber-de-trufa-de-inverno-brumale.oembed","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}