Trufa de invierno congelada - Tuber Brumale (calidad B)
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Un tesoro culinario conocido por su rico sabor terroso y aroma único
Trufa de Invierno Congelada para Uso Culinario Premium
La trufa de invierno congelada Tuber Brumale ofrece una profunda riqueza terrosa y un carácter aromático único de invierno, cosechada en su temporada máxima y preservada para mantener un sabor excepcional. Fácil de rallar sobre pasta, risotto, huevos y platos calientes, añade una sofisticación gourmet instantánea y consistencia durante todo el año. Realza su aroma natural con unas gotas de aceite de oliva aromatizado para intensificar sus notas características y elevar cada plato.
Aroma Distintivo y Sabor Terroso
La Trufa de Invierno Congelada ofrece el carácter clásico que los chefs buscan en un ingrediente refinado de trufa. Tuber brumale es conocida por su aroma profundo y terroso y su perfil de sabor equilibrado, lo que la convierte en una opción sólida para platos que necesitan un toque final elegante. Este producto B-grade aún ofrece un rendimiento culinario valioso, especialmente para cocinas que desean un sabor auténtico de trufa a un precio más accesible. Su forma congelada ayuda a preservar las cualidades naturales de la trufa, para que puedas disfrutar de un ingrediente consistente para salsas, cremas, mantequillas, aceites y coberturas saladas.
Formato Congelado Práctico para el Servicio de Alimentos
El formato congelado hace que este producto de trufa sea muy práctico para cocinas profesionales, minoristas y fabricantes de alimentos. Es más fácil de almacenar, porcionar y usar según se necesite, lo que ayuda a reducir el desperdicio mientras mantiene la calidad del producto estable con el tiempo. La Trufa de Invierno Congelada es especialmente útil para menús estacionales y producciones repetidas, donde el sabor confiable es importante. La selección B-grade significa que las trufas pueden variar en apariencia, pero siguen siendo adecuadas para cocinar y extraer sabor. Esto las convierte en una opción inteligente para chefs que priorizan el sabor, la eficiencia y el control de costos sin comprometer el verdadero atractivo de la trufa.
Usos Ideales en Recetas Gourmet
La Trufa de Invierno Congelada puede usarse en una amplia variedad de preparaciones gourmet, desde pasta y risotto hasta huevos, papas, mariscos y salsas finas. Su aroma intenso funciona bien cuando se ralla, pica o mezcla en platos calientes que permiten que el sabor se despliegue naturalmente. También funciona bien en mantequillas compuestas, cremas infusionadas y condimentos a base de trufa. Debido a que el producto está congelado, ayuda a apoyar la planificación de menús durante todo el año y una producción constante en cocina. Para negocios que buscan un ingrediente de trufa confiable con sabor auténtico y aplicación flexible, este producto ofrece una solución equilibrada tanto para la cocina diaria como para recetas premium.
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
No pierdas tiempo: recógelas del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y mete la bolsa con las trufas en un congelador a -18 C .
Transcurridas 24 horas, colóquelo en un recipiente bien cerrado o en una bolsa de plástico
Descongelar con cuidado: Coloque las trufas en el frigorífico durante 24 horas. Esta descongelación gradual ayuda a conservar su textura y sabor.
Guárdalo bien: Si te sobra algo, guárdalo en un recipiente hermético en el congelador.
Caducidad: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a menos de C
Condiciones de almacenamiento: Conservar congelado, a menos de C
Confiamos en DHL Express para el envío de trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece siempre los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas congeladas se envasan delicadamente al vacío y luego se colocan en un resistente contenedor de EPS para todo tipo de climas, acompañadas de una bolsa de hielo para garantizar su temperatura.
Para un almacenamiento o transporte óptimos de las trufas congeladas, séllelas herméticamente en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.
- Trufa europea de invierno
- Tuber Brumale
- Moscatel de trufa
APPCC: Fabricado de acuerdo con la norma APPCC.
IFS: Disponible
Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OMG: De conformidad con los Reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Típico sabor a trufa congelada Brumale
Color: Negro en el exterior, núcleo gris oscuro-negro con venas blancas
Olor: típico olor a trufa congelada Brumale
Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Europa y terceros países
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
