Trufa fresca de otoño - Tuber Uncinatum (calidad C)
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Descubre el exquisito sabor de nuestra fresca trufa de otoño
Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum: Un Delicia Premium C-grade
La trufa de otoño fresca Tuber Uncinatum C-grade ofrece un aroma terroso auténtico, ligeros matices a nuez y una excelente accesibilidad. Adecuada para rallar sobre pasta, risotto, carne, tortillas y platos de patata, añade un sabor gourmet equilibrado sin comprometer la calidad. Ideal para cocineros caseros y restaurantes que buscan enriquecer sus recetas con un sutil toque de trufa.
Sabor y Aroma Distintivos
La Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum ofrece un aroma terroso único y un sabor rico a nuez que realza una variedad de platos. Aunque está categorizada como C-grade, estas trufas mantienen un aroma y sabor auténticos que pueden elevar tus creaciones culinarias. Perfecta para aceites de trufa, salsas y pastas, esta categoría ofrece una opción rentable sin sacrificar las características esenciales de la trufa. Su fragancia intensa y perfil de sabor la convierten en un ingrediente favorito entre los entusiastas de la gastronomía y chefs profesionales, asegurando una experiencia gastronómica memorable.
Recomendaciones de Cuidado y Almacenamiento
Para maximizar la frescura de tu Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum C-grade, es esencial un manejo adecuado. Guarda las trufas en un recipiente hermético con una toalla de papel para absorber la humedad y mantenlas en el refrigerador, idealmente entre 1-4°C. El reemplazo frecuente del aire y una inspección cuidadosa ayudan a prolongar su vida útil hasta una semana. Evita congelar las trufas crudas, ya que puede afectar la textura y el sabor. Estos simples consejos de almacenamiento aseguran que las trufas mantengan su calidad premium hasta que estés listo para usarlas en tus preparaciones culinarias.
Usos Culinarios Versátiles
La Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum C-grade es ampliamente apreciada por su versatilidad en la cocina. Combina excepcionalmente bien con huevos, risottos, puré de patatas y diversos platos de queso, aportando una dimensión terrosa inolvidable. Debido a su asequibilidad en comparación con grados superiores, es adecuada para profesionales de la gastronomía y cocineros caseros que buscan un sabor lujoso sin el precio premium. Ralla o lamina la trufa suavemente sobre los platos justo antes de servir para preservar su aroma. Esta categoría de trufa ofrece una forma práctica pero refinada de disfrutar sabores gourmet en comidas cotidianas.
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Confiamos en DHL Express para el envío de trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece siempre los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. A continuación, esta caja se coloca en un resistente contenedor de EPS para todo tipo de climas, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantiene ideal durante el transporte.
Nota: No utilizamos el envasado al vacío para las trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.
Inmediatamente después de la recepción, abrir y refrigerar a C
Consúmalos rápidamente: duran sólo unos días, así que consúmalos rápidamente
Prolongar la vida útil:
- Envolver cada trufa en una toalla de papel
- Colóquelas en un tarro de cristal
- Guarde el tarro en el frigorífico
Cuidado diario: Sustituye la toalla de papel a diario para evitar la humedad
Durabilidad óptima: 5-8 días
- Tuber Uncinatum blanco
- Trufas de Borgoña
- Trufas de otoño
APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.
IFS: Disponible
Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OMG: De conformidad con los Reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Sabor típico de la trufa de otoño de Borgoña
Color: Negro en el exterior, núcleo marrón oscuro con venas blancas
Olor: olor típico de la trufa de otoño de Borgoña
Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Europa y terceros países
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Trufas Negras: ¿Cuánto Cuestan Por Kilogramo?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
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Bester Tüffelhändler 1love4
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