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Carpaccio de trufas em azeite

Ideal para carne, aperitivos gourmet, risoto...

Neto
Preço de venda: €10,00 Preço normal:€12,00poupa €2,00 Preço unitário: €125,00 EUR/kg
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Descubra o Sabor Exquisito do Carpaccio de Trufa

O Carpaccio de Trufa oferece fatias finas e delicadas de trufa preservadas em azeite extra virgem premium, criando um ingrediente gourmet intensamente aromático e de sabor rico. As notas terrosas e luxuosas da trufa infundem o azeite, adicionando profundidade e sofisticação a carnes grelhadas, entradas, saladas e massas. Versátil e pronto a usar, transforma pratos do dia a dia em criações de qualidade de restaurante com um simples fio.

O que é Carpaccio de Trufa?

O Carpaccio de Trufa são trufas frescas finamente fatiadas e delicadamente preservadas em azeite de alta qualidade. Esta iguaria luxuosa realça as notas terrosas e aromáticas pelas quais as trufas são famosas, oferecendo uma experiência indulgente para os amantes da gastronomia. Perfeito para realçar entradas, massas e até pratos simples, o Carpaccio de Trufa combina simplicidade com elegância gourmet. O azeite ajuda a preservar as fatias delicadas enquanto confere um sabor suave e rico que complementa o aroma natural das trufas.

Como Usar o Carpaccio de Trufa na Sua Cozinha

Incorporar o Carpaccio de Trufa nas suas refeições é uma forma fácil de elevar os seus pratos com um toque gourmet. Combina excepcionalmente bem com crostinis, risottos, ovos e massas frescas. Basta adicionar algumas fatias por cima como toque final para realçar sabores profundos e terrosos. O azeite também atua como um meio perfeito para espalhar o sabor de forma uniforme, tornando o Carpaccio de Trufa um ingrediente versátil para chefs caseiros e profissionais.

Por Que Escolher o Nosso Carpaccio de Trufa em Azeite?

O nosso Carpaccio de Trufa é proveniente de trufas premium meticulosamente fatiadas e imersas no melhor azeite para garantir frescura e sabor robusto. A técnica cuidadosa de preservação mantém a qualidade e o aroma das trufas sem os sobrepor. Este produto é livre de aditivos artificiais, destacando o sabor natural e criando uma experiência culinária refinada. Ideal para quem procura ingredientes gourmet autênticos, o nosso Carpaccio de Trufa é indispensável para elevar as suas criações na cozinha.

Nutri-Score
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Energia, 1197kJ / 291Kcal
Gorduras Totais, 28.90g
Gorduras Saturadas, 4.21g
Hidratos de Carbono, 0.49g
Açúcares, 0.49g
Proteínas, 4,20g
Sal, 1,50g
Alérgenos, ausente

Ingredientes: trufas negras de verão (Tuber Aestivum vitt.) 70%, azeite, sal, aroma de trufa

Após abrir, conservar no frigorífico durante 5-7 dias

Consumir preferencialmente antes de: ver garrafa

Origem: Itália

Combina bem com