Trufa fresca de inverno - Tuber Brumale (qualidade A)
689 vendidos
Tesouros culinários para realçar os pratos com o seu sabor rico e terroso
Experimente a Exquisita Trufa Fresca de Inverno
A trufa fresca de inverno Tuber Brumale oferece um sabor rico e terroso com subtis notas de avelã e chocolate, assemelhando-se muito à valorizada Tuber Melanosporum, mas a um preço mais acessível. Menor mas altamente aromática, traz calor e profundidade a molhos, massas e pratos de carne, tornando a cozinha gourmet acessível tanto para chefs caseiros como para profissionais. O seu carácter robusto eleva as refeições do dia a dia com verdadeiro luxo de trufa.
Qualidade Incomparável da Trufa Fresca de Inverno
A nossa Trufa Fresca de Inverno (Tuber Brumale) é cuidadosamente selecionada para garantir que apenas exemplares A-grade cheguem à sua cozinha. Reconhecida pelo seu aroma intenso e sabor rico e terroso, esta trufa eleva qualquer prato a uma obra-prima culinária. Colhida durante os meses de inverno, estas trufas mantêm a sua frescura e proporcionam uma experiência olfativa e gustativa incomparável, apreciada por chefs gourmet e entusiastas da gastronomia em todo o mundo.
Usos Culinários e Perfil de Sabor
A Trufa Fresca de Inverno oferece um aroma profundo e almíscarado com um ligeiro toque picante que complementa uma variedade de pratos. Quer ralada sobre massas, incorporada em molhos ou combinada com ovos e carnes, esta trufa infunde as refeições com uma profundidade luxuosa de sabor. A sua textura firme e perfil de sabor complexo tornam-na versátil para realçar tanto a cozinha tradicional como a moderna, sendo um ingrediente valorizado em cozinhas de alta gama.
Dicas de Armazenamento e Manuseamento
Para preservar as qualidades delicadas da Trufa Fresca de Inverno, guarde-a embrulhada em papel absorvente dentro de um recipiente hermético no frigorífico. Troque o papel diariamente para manter a humidade ideal. Utilize a trufa dentro de uma semana para obter o melhor sabor e aroma. O manuseamento cuidadoso durante a limpeza e preparação garante que o seu carácter único se mantém intacto e proporciona o impacto culinário desejado.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas frescas são delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é depois colocada num contentor EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pacote de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.
Nota: Não utilizamos embalagem a vácuo para trufas frescas, pois este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.
Imediatamente após o recebimento, abra e refrigere a +2°C
Use rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente
Prolongar a durabilidade:
- Envolva cada trufa num papel de cozinha
- Coloque-as num frasco de vidro
- Guarde o frasco no frigorífico
Cuidados diários: Substitua o papel de cozinha diariamente para evitar a humidade
Durabilidade ideal: 5-8 dias
- Trufa Europeia de Inverno
- Tuber Brumale
- Muscato tartufo
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC
GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alérgenos: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico da trufa negra
Cor: Preta por fora, núcleo cinzento-escuro a preto com veias brancas.
Cheiro: Cheiro típico da trufa negra
Dependendo da estação: adquirimos da Europa e de países terceiros
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
