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Trufa negra | Entero en salmuera

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Preferido por profesionales de la industria, estas setas son valoradas por su aroma intenso, sabor increíble y textura perfecta. Constantemente ofrecen un sabor delicioso, mejorando todo, desde quesos finos hasta carnes sabrosas.

Matiz de verano negro sin cortar (Tuber Aestivum). Este es un producto Terra Ross, especialmente diseñado para expertos culinarios y fabricantes de alimentos que requieren la flexibilidad de procesar y cortar las setas según sus recetas y aplicaciones únicas. Despierte su creatividad con este ingrediente premium.

Cuidadosamente preparado, nuestras setas preservadas poseen un perfil de sabor intenso y constante. Esto se logra mediante un proceso de conservación preciso perfeccionado por Terra Ross durante más de 20 años, asegurando que cada seta conserve su calidad excepcional y ofrezca una experiencia de sabor inigualable.

En Terra Ross Ltd., entendemos que cada cliente tiene necesidades únicas. Por eso, adaptamos nuestro producto de seta negra a sus deseos específicos, ofreciendo diversos cortes y tamaños — ya sea que requiera trozos grandes,Dados finos o delicadas rebanadas — para complementar perfectamente sus creaciones culinarias. Nos comprometemos a brindarle la más alta calidad de seta negra, personalizada según sus especificaciones exactas.

Peso neto
Precio normal $76.00 Precio rebajado$86.00ahorra $10.00
Nutri-score
A
B
C
D
E

Energía, 1196 kJ / 291 kcal
Grasas totales, 28.99g
Grasas saturadas, 4.21g
carbohidratos, 0.49g
Azúcares, 049 gramos
Proteínas, 4.20g
Sal, 1.5g
Alérgenos, ausente

Condiciones de almacenamiento: Mantener alejado de la luz solar directa, almacenar en un lugar seco y fresco a un máximo de 22°C

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro de 3 días

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Trufa Negra Entera en Salmuera | Tuber Aestivum contiene:

Tipo de producto: Producto esterilizado

Tipo de trufa: Silvestre - Tuber Aestivum vitt

Ingredientes: composición 90% trufa de verano negra (Tuber aestivum), agua, sal

Peso drenadoPeso: 1,00 kg

Forma: piezas sin cortar

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan y mezclan con los otros ingredientes, se enlatan y se esterilizan en un autoclave.

Duración: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena sin abrir

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ausente

Aditivos: Ausente

Sabor: Ausente

Instrucciones de servicio, uso:Listo para comer

Sabor: Sabor típico de la trufa de verano

Color: Marrón, color típico de la salsa de trufa

Olor: Olor típico de la trufa de verano

Consistencia: Cremosa, con partículas de trufa negra de verano

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

Cualquier patógeno y microbio: No detectable

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

Poder: 1.00kg

Caja de cartón: 10 pcs

Palé 120/80: 500 latas, 50 cajas de cartón

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria