Hasta -20%

Trufa Blanca de Primavera Seca | Tuber Borchii

797 vendidos

Conservan su esencia aromática, lo que los convierte en una adición ideal.

Amigable con el medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Sin aditivos Vegano

Descubre el exquisito sabor de la delicada y seca escama de trufa blanca de primavera.

Estas delicadas y deshidratadas escamas capturan el sabor terroso, elusivo y distintivo de la valorada trufa blanca de primavera (Tuber borchii). Un poco rinde mucho, lo que las convierte en una adición ideal y rentable para salsas, risottos, platos de huevo y más. El proceso de secado intensifica el aroma y el sabor de la trufa, asegurando una experiencia culinaria memorable. Eleva tus creaciones diarias con este ingrediente único y versátil. Experimenta el lujo de la trufa blanca de primavera en cualquier época del año.

Consejo: Para una capa adicional de riqueza trufada, agrega unas gotas de aceite de oliva con sabor a trufa blanca a tu plato.

Peso neto
Precio normal $19.00 Precio rebajado$38.00ahorra $19.00

Calorías, 54 kCal / 218 kJ
Grasa total, 1,1 g
Grasas saturadas, 0.27g
Carbohidratos, 0.95g
Azúcares, 0,7 g
Proteína, 9,0 g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra Trufa Blanca Secada de Primavera | Selección de Tuber Borchii: 

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% Trufa Blanca Silvestre de Primavera - Tuber Borchii

Selección de calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma:cortado en rodajas de 1 mm

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas son lavadas, seleccionadas, cortadas, secándose en equipos especiales.

Instrucciones de servicio, uso:listo para comer

¡Las trufas secas son flexibles en términos de opciones de entrega! No requieren un régimen de temperatura específico, así que puedes elegir entre un servicio de mensajería exprés rápido o una opción más económica.

Guarde el tarro bien cerrado:

  • A temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro durante 12 meses
  • En un congelador a -18°C durante 36 meses | el aroma y el sabor no cambian en el congelador

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria