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Trufa de Otoño Congelada | Tuber Uncinatum (calidad C)

433 Vendido

Sumérgete en el lujo de las trufas y desata tu imaginación culinaria.

Amigable con el medio ambiente
Congelado IQF Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Vegano Natural Sin aditivos

Con su aroma distintiva y perfil de sabor único, nuestras trufas realzan todo, desde risottos hasta pizzas gourmet. Estos deliciosos bocados, especialmente nuestras preciadas trufa de otoño congelada (tuber uncinatum), añaden un toque terroso y lujoso a tus platos favoritos. Cada trufa de otoño se selecciona cuidadosamente en su punto óptimo de madurez y se congela rápidamente para conservar su sabor y aroma complejos, en su punto máximo de temporada. Congeladas perfectamente para preservar su frescura y matices delicados, son fáciles de usar directamente del congelador, permitiéndote disfrutar sin esfuerzo del sabor del lujo en cualquier época del año. Eleva tus creaciones culinarias con el inconfundible sabor de trufa de otoño sin gastar una fortuna; una pequeña cantidad transforma comidas ordinarias en experiencias extraordinarias. Nos aseguramos de que los sabores robustos de la trufa de otoño congelada se capturen en su punto máximo, ofreciendo una calidad y valor excepcionales, llevando la alta cocina directamente a tu cocina.

Consejo: No olvides añadir unas gotas de aceite de oliva con sabor. Un chorrito de aceite de oliva infusionado con trufa intensifica aún más la esencia de la trufa, creando una experiencia sensorial verdaderamente inolvidable, complementando la trufa de otoño congelada y realzando sus notas umami.

Cantidad
Precio normal $67.00 Precio rebajado$95.00ahorra $28.00 Precio unitario$134.00 / kg

Calorías, 52 kCal / 215kJ
Grasa total, 1,3 g
Grasas saturadas, 0.22g
Carbohidratos, 0,9 g
Azúcares, 0,8 g
Proteína, 8,0 g
Sal, 0,02 g
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de grado C | Tuber Uncinatum Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% Trufa Silvestre de Otoño - Tuber Uncinatum

Selección de calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 1 a 10 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 1 y 3 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congeladas Individualmente Rápido (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en el congelador a -18°C .

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico.

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a menos de -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufas de Borgoña
  • Trufas de otoño

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de trufa de borgoña congelada

Color: Negro por fuera, núcleo negro gris oscuro con venas blancas

Olor: Olor típico de trufa burgundy congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia y España

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria