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Trufa de Primavera Congelada | Tuber Borchii (calidad B)

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No te pierdas la oportunidad de impresionar a tus invitados con estas joyas culinarias.

Amigable con el medio ambiente
Congelado IQF Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Vegano Natural Sin aditivos

Estas trufas son recolectadas recientemente y cuidadosamente preservadas mediante congelación para mantener su máxima calidad. Este proceso protege su delicada textura y aroma distintivo, haciéndolas un ingrediente ideal para fabricantes de alimentos exigentes. Imagina las posibilidades: incorporar estas exquisitas trufas en tus creaciones lácteas o enriquecer tus preparaciones a base de carne. Las sutiles notas terrosas de la trufa de primavera congelada, conocida científicamente como tuber borchii, elevarán tus productos, añadiendo un toque de sofisticación y excelencia culinaria que sin duda impresionará a tus clientes. Al usar estas trufas, no solo estás añadiendo un ingrediente; estás mejorando la experiencia general y señalando un compromiso con la calidad superior que distingue a tu marca. La conveniencia de la conservación congelada garantiza disponibilidad durante todo el año, permitiéndote ofrecer productos premium infusionados con el lujoso sabor de auténticas trufas italianas.

Cantidad
Precio normal $62.00 Precio rebajado$91.00ahorra $29.00 Precio unitario$124.00 / kg

Calorías, 54 kCal / 218 kJ
Grasa total, 1,1 g
Grasas saturadas, 0.27g
Carbohidratos, 0.95g
Azúcares, 0,7 g
Proteína, 9,0 g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de grado B | Tuber Borchii Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% Trufa Blanca Silvestre de Primavera - Tuber Borchii

Selección de calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 1 a 15 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 1 y 3 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congelación Rápida Individual (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en el congelador a -18°C .

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico.

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a menos de -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Trufa cercuse
  • trufa blanca de Toscana

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa blanca de primavera congelada

Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas

Olor: Olor típico de trufa blanca de primavera congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria