Frozen Summer Truffle | Tuber Aestivum (HUGE size) - 500g - Frozen truffles
Hasta -25%

Trufa de Verano Congelada | Tuber Aestivum (TAMAÑO ENORME)

697 vendidos

Estas joyas culinarias presentan un sabor suave y terroso que realza cualquier plato.
Amigable con el medio ambiente
Congelado IQF Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Vegano Natural Sin aditivos

Seleccionamos cuidadosamente las mayores trufas negras de verano, asegurándonos de que solo las más maduras y sabrosas Tuber aestivum cumplan con los requisitos. Cada trufa de verano se lava meticulosamente para eliminar cualquier rastro de tierra, preservando su delicado aroma y sabor terroso. Para garantizar la máxima frescura y calidad, utilizamos un proceso de congelación rápida de última generación, que mantiene la esencia de la trufa hasta que estés listo para disfrutarla. Este proceso preserva la integridad de la trufa de verano congelada, para que puedas disfrutarla durante todo el año.

Consejo importante: Para desbloquear completamente el sabor matizado de nuestra trufa de verano congelada al cocinar, recomendamos añadir unas gotas de aceite de oliva aromatizado de alta calidad justo antes de servir. El aceite actúa como portador, amplificando el aroma de la trufa y enriqueciendo la experiencia culinaria en general, transformando cualquier plato en una delicia gourmet.

Cantidad
$86.00 $95.00ahorra $9.00 $172.00 / kg

Calorías, 50 kCal / 205kJ
Grasa total, 1,4 g
Grasas saturadas, 0.26g
Carbohidratos, 0,6 g
Azúcares, 0,6 g
Proteína ausente, 10.0g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de tamaño ENORME | Tuber Aestivum Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% trufas silvestres - Tuber Aestivum

Calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 60 a 300 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 4 y 10 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congelación Rápida Individual (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

Estas selecciones de trufas son ideales para delicias culinarias o para nutrir el crecimiento de trufas cultivadas a través de micorrizas con árboles jóvenes.

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en un congelador a -18°C

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a bajo -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.
  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufa Negra de Verano
  • Trufa de San Juan
  • Escorzona

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa de verano congelada

Color: Negro por fuera y marrón claro por dentro

Olor: Olor típico de trufa de verano congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria