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Cubos de Trufa Negra Conservada 8x8x8mm en Salmuera

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¡Transforma tus salchichas y quesos con el complemento perfecto!

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Cubos de Trufa Negra Conservada de Alta Calidad para la Excelencia Culinaria

Nuestros cubos de trufa cortados con precisión de 8x8x8 mm, conservados en salmuera, mantienen el sabor auténtico e intenso de la trufa negra sin alterar el perfil natural de tus platos. Ideales para carnes, quesos, salsas, pastas y platos con huevo, aseguran una distribución uniforme, dosificación fácil y resultados profesionales consistentes.

Sabor Auténtico y Tamaño Perfecto

Con un tamaño exacto de 8x8x8 mm, nuestros cubos de trufa negra conservada ofrecen un sabor auténtico e intenso en cada pieza. El tamaño uniforme garantiza una cocción constante y una porción sencilla, siendo perfectos para chefs y cocineros caseros que buscan realzar sus platos con un toque lujoso. Ya sea añadidos a salsas, pastas o aperitivos gourmet, estos cubos garantizan una experiencia premium de trufa con un aroma delicado y sabor terroso.

Conservación Duradera y Versatilidad

La conservación de los cubos de trufa negra en salmuera prolonga su vida útil manteniendo intacto su sabor distintivo. Este método asegura frescura, permitiéndote disfrutar de trufas durante todo el año sin comprometer la calidad. La solución salina hace que estos cubos sean versátiles: perfectos para recetas rápidas, cocción lenta o como guarnición. Incorpóralos fácilmente en risottos, platos de carne y más, realzando todo con ricos sabores umami provenientes de trufas auténticas.

Ideal para Cocina Gourmet y Uso Profesional

Diseñados para profesionales culinarios y entusiastas de la gastronomía, estos cubos de trufa negra conservada ofrecen comodidad sin sacrificar calidad. Su tamaño manejable facilita su uso en recetas precisas y emplatados. Almacenos en salmuera, mantienen una excelente textura y consistencia de sabor, ayudando a los chefs a ofrecer platos exquisitos en cada ocasión. Perfectos para restaurantes, catering o uso doméstico, añaden sofisticación a cualquier menú.

Calidad y Método de Conservación

Cada cubo es seleccionado a mano y conservado mediante un proceso controlado de salmuera que asegura frescura y prolonga la vida útil sin comprometer el sabor único de la trufa. Este método preserva la textura delicada y el sabor intenso, permitiéndote disfrutar de trufas durante todo el año con calidad premium y confiable.

Usos Culinarios y Beneficios

Versátiles y convenientes, los cubos de trufa negra conservada funcionan perfectamente en risottos cremosos, preparaciones lujosas con huevo y salsas sabrosas. Su tamaño uniforme asegura una distribución pareja del sabor y una porción sencilla. Estos cubos ofrecen una opción económica para chefs que buscan el exquisito sabor de la trufa negra sin la incertidumbre del suministro fresco, creando experiencias gourmet con sabor consistente y aroma excepcional.

Contenedor negro de cubos de trufa negra conservada en salmuera sobre fondo oscuro

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energía, 183 kJ / 44 kCal
Grasas totales, 0 g
Grasas saturadas, 0 g
Carbohidratos, 0.6 g
Azúcares, 0.6 g
Proteínas, 5.6 g
Sal, 1.5 g

Condiciones de almacenamiento: Mantener alejado de la luz solar directa, almacenar en un lugar seco y fresco a máx. 22°C

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 días

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO

Cubos de trufa negra en salmuera | Tuber Aestivum contiene:

Tipo de producto: Producto esterilizado

Tipo de trufa: Silvestre - Tuber Aestivim vitt

Ingredientes: composición 90% trufa negra de verano (Tuber aestivum), agua, sal

Peso escurridot: 1.00kg

Forma: cubos, tamaño 5x5x5mm

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, cortan y mezclan con los otros ingredientes, se enlatan y esterilizan en autoclave

Vida útil: 24 meses desde la fecha de fabricación, si se conserva sin abrir

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ausentes

Aditivos: Ausentes

Sabor: Ausente

Instrucciones de servicio, uso: Listo para consumir

Sabor: Sabor típico a trufa de verano

Color: Marrón, color típico de la salsa de trufa

Olor: típico olor a trufa de verano

Consistencia: Cremosa, con partículas de trufa negra de verano

Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

Cualquier patógeno y microbio: No detectables

APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.

Can: 1.00kg

Caja de cartón: 10 unidades

Palé 120/80: 500 latas, 50 cajas de cartón

Según la temporada: nos abastecemos en Bulgaria

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria