Trufa seca de primavera - Tuber Borchii
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Conservan su esencia aromática, lo que los convierte en una adición ideal
Trufa de Primavera Secada: Un Ingrediente Gourmet con Sabor Refinado
Nuestras trufas blancas de primavera secas Tuber borchii revelan un aroma concentrado, terroso e intenso, disponibles durante todo el año. Finamente picadas y cuidadosamente secadas, se integran sin esfuerzo en pastas, risottos, huevos, purés, sopas y aperitivos elegantes. Solo una pequeña cantidad añade profundidad y carácter gourmet a cualquier plato. Para un sabor aún más rico, agregue unas gotas de aceite de trufa blanca justo antes de servir.
Aroma Natural y Sabor Distintivo
La Trufa de Primavera Secada ofrece una experiencia culinaria refinada con el aroma terroso y el sabor delicado que hacen que Tuber Borchii sea tan valorada en las cocinas gourmet. Cuando se seca cuidadosamente, la trufa conserva gran parte de su carácter natural, brindando a chefs y cocineros caseros una forma práctica de disfrutar su sabor premium durante todo el año. El sabor es sutil pero elegante, ideal para platos que necesitan un toque lujoso sin opacar otros ingredientes. Sus notas limpias, similares a las del bosque, combinan bien con mantequilla, crema, queso, huevos y pasta, añadiendo profundidad y sofisticación a recetas cotidianas.
Formato Conveniente para Uso Diario y Profesional
Este formato de Trufa de Primavera Secada está diseñado para un almacenamiento fácil, larga vida útil y uso sencillo tanto en la cocina casera como en la profesional. A diferencia de las trufas frescas, que requieren uso inmediato y manejo cuidadoso, las trufas secas ofrecen una solución más práctica sin perder su perfil gourmet. Pueden rehidratarse antes de cocinar o molerse en polvos y mezclas para sazonar. Esto las convierte en un ingrediente flexible para salsas, sopas, risottos, platos de carne y productos horneados salados. Para chefs, marcas de alimentos y minoristas especializados, los productos de trufa seca ofrecen consistencia y conveniencia sin sacrificar calidad.
Maridaje Versátil para Recetas Premium
La Trufa de Primavera Secada funciona especialmente bien en recetas donde el equilibrio y el aroma son fundamentales. Puede infusionarse en aceites, salsas cremosas o caldos para crear una base rica, o añadirse directamente a los platos para una nota de trufa más concentrada. La versatilidad de Tuber Borchii la convierte en una favorita tanto para estilos de cocina simples como avanzados. Realza pastas, papas, risottos, tortillas y mariscos con un toque de lujo que se siente natural y no pesado. Para quienes buscan elevar menús con un ingrediente premium, esta trufa seca aporta sabor auténtico, rendimiento confiable y excelente valor culinario.
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Las trufas secas son flexibles en cuanto a las opciones de entrega. No requieren un régimen de temperatura específico, por lo que puede elegir entre un servicio rápido de mensajería urgente o una opción más económica.
Guarde el tarro bien cerrado:
- A temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro durante 12 meses
- En el congelador a C durante 36 meses | el aroma y el sabor no cambian en el congelador
APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.
IFS: Disponible
Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OMG: De conformidad con los Reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Según la temporada: nos abastecemos en Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
