Agotado Hasta -18% Fuera de temporada

Trufa Bagnoli Fresca | Tuber Mesentericum (calidad A)

289 vendidos

Descubre la notable "trufa de petróleo" - una lujosa trufa negra

Amigable con el medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Natural Sin alérgenos Vegano

Descubre la exquisita trufa negra, una variedad única de tuber mesentericum, conocida como la "trufa de petróleo," exclusivamente obtenida y ofrecida por Terra Ross Ltd! Esta excepcional trufa, a veces llamada trufa Bagnoli fresca, cuenta con un aroma audaz a petróleo que la distingue. Esta fragancia intensa e intrigante proviene de su terroir específico y de técnicas de recolección cuidadosas. Aunque su carácter singular puede no atraer a todos los paladares, los conocedores que aprecian sus complejas matices encontrarán en ella una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable. El aroma a petróleo añade una sorprendente profundidad a los platos, transformando sabores familiares en algo extraordinario, aportando una nota terrosa, pero refinada. La trufa Bagnoli fresca es perfecta para rallar sobre pasta, infusionar aceites para crear vinagretas inolvidables, o añadir un giro inesperado a las salsas, elevando incluso las comidas simples a delicias gourmet. Saborea el sabor distintivo de tuber mesentericum con la trufa Bagnoli fresca, un raro tesoro culinario.

Cantidad
Precio normal $57.00 Precio rebajado$71.00ahorra $14.00

Calorias, 30
Total de grasa 0.6g, 1%
Grasas Saturadas 0.2g, 0%
Grasas trans, 0 g
Grasa poliinsaturada, 0.8g
Grasa Monoinsaturada, 0.2g
Sodio 23.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0,6 g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44 mg, 3 %
Hierro 12,6 mg, 71 %
Potasio 422.9mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) te indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Grado A | La selección de Tuber Mesentericum contiene:

Cada trufa Nosotros entregamos es seleccionado a mano con gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: 100% Trufas Silvestres - Tuber Mesentericum vitt.

Sabor inigualable: Ofrece un aroma y sabor intensos

Selección de calidad: Seleccionado a mano por la excelencia

Trufas más frescas:  Cosechado esta semana

Peso: de 15 a 200 gramos por trufa

Forma: Redondeado e irregular

Tamaño: De más de 3 hasta 8 cm de diámetro

Condición: pueden tener trufas rotas, cortadas y rasguñadas un máximo del 30%. Libre de trufas podridas, blandas y gusanos.

Adecuado para cortar frente al cliente

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia muestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas frescas están delicadamente envueltas en papel y colocadas en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañado de un paquete de hielo para asegurar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este tipo de envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente al recibir, abrir y refrigerar a +2°C

Usar Rápidamente: duran solo unos pocos días, así que consúmelos pronto.

Prolongar la vida útil:

  • Envuelve cada trufa en una toalla de papel.
  • Colócalos en un frasco de vidrio
  • Guarda el tarro en el refrigerador.

Cuidado Diario: Reemplace la toalla de papel a diario para evitar la humedad

Durabilidad Óptima: 5-8 días

  • La trufa de gasolina
  • Trufa Negra Bagnoli
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de trufa de gasolina

Color: Negro por fuera, núcleo negro gris oscuro con vetas blancas

Olor: Olor típico de trufa de gasolina

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria