Trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum (calidad A)
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Descubre la notable "trufa de gasolina": una lujosa trufa negra
Descubre las cualidades únicas de la trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum
La trufa negra Tuber Mesentericum de Terra Ross, conocida como la "trufa de petróleo", impresiona con un aroma intenso y matices profundos y complejos característicos del terroir donde crece. Su perfil audaz añade densidad y originalidad a pastas, aceites, vinagretas y salsas. Ideal para los conocedores que buscan un acento gourmet poco convencional, memorable y un sabor que provoca los sentidos. Trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum.
Exquisito aroma y perfil de sabor
La trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum es celebrada por su aroma profundo y terroso combinado con sutiles notas de especias. Esta trufa A-grade ofrece un sabor complejo que enriquece diversos platos culinarios. La fragancia intensa y el sabor audaz la convierten en un ingrediente preciado para chefs y amantes de la gastronomía que buscan elevar sus recetas con una esencia auténtica y natural de trufa. Sus características sensoriales únicas la distinguen de otras variedades de trufa, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable.
Calidad y frescura premium
Cosechada cuidadosamente para mantener su condición óptima, la trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum se categoriza como A-grade debido a su apariencia, aroma y textura superiores. Cada trufa pasa por un proceso meticuloso de selección para asegurar la frescura óptima. Esto significa que recibes un producto que ha conservado sus aceites y esencia naturales, fundamentales para ofrecer el sabor lujoso valorado en los mercados gourmet. La frescura también extiende la vida útil cuando se almacena adecuadamente, preservando su valor.
Aplicaciones culinarias versátiles
Esta trufa fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum es un ingrediente versátil que complementa una amplia variedad de platos. Usada fresca o rallada sobre pastas, risottos, huevos y carnes finas, infunde a los alimentos un sabor terroso y delicioso. Su capacidad para integrarse sin opacar otros ingredientes la hace ideal tanto para cocinas profesionales como para chefs caseros. Ya sea incorporada en salsas, aceites o servida cruda, esta trufa realza tanto el sabor como la presentación.
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Confiamos en DHL Express para el envío de trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece siempre los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. A continuación, esta caja se coloca en un resistente contenedor de EPS para todo tipo de climas, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantiene ideal durante el transporte.
Nota: No utilizamos el envasado al vacío para las trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.
Inmediatamente después de la recepción, abrir y refrigerar a C
Consúmalos rápidamente: duran sólo unos días, así que consúmalos rápidamente
Prolongar la vida útil:
- Envolver cada trufa en una toalla de papel
- Colóquelas en un tarro de cristal
- Guarde el tarro en el frigorífico
Cuidado diario: Sustituye la toalla de papel a diario para evitar la humedad
Durabilidad óptima: 5-8 días
- La trufa de gasolina
- Trufa negra
- Tuber Mesentericum
APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.
IFS: Disponible
Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OMG: De conformidad con los Reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Sabor típico a trufa de petróleo
Color: Negro en el exterior, núcleo gris oscuro-negro con venas blancas
Olor: típico olor a trufa de petróleo
Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Europa y terceros países
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
