Trufa de Primavera Fresca | Tuber Borchii (calidad B)
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Un deleite culinario conocido por su aroma terroso y su sabor único.
Realza tus platos con Trufa Blanca de Primavera - Tuber Borchii, una joya culinaria que aporta un toque de elegancia y distinción en cada bocado. El delicado, pero complejo perfil de sabor de la trufa blanca fresca de primavera eleva las comidas simples a un estatus gourmet.
¿Qué hace únicas a las trufas blancas de primavera?
Las trufas blancas de primavera son una rareza, típicamente cosechadas en los primeros meses del año, lo que las convierte en una delicadeza estacional. Su aroma único combina notas terrosas con un toque de ajo y nuez, un perfil más sutil que el de las trufas negras. Este sabor matizado las hace ideales para realzar pastas, risottos y otros platos gourmet sin eclipsar los ingredientes existentes. Saborea el sabor único de tuber borchii, un verdadero regalo de la naturaleza.
Usos Culinarios
En la cocina, estas trufas brillan cuando se utilizan con moderación. La clave para desbloquear su máximo potencial radica en calentarlas suavemente. Rallarlas frescas sobre platos tibios justo antes de servir permite que sus compuestos aromáticos volátiles florezcan, transformando platos ordinarios en experiencias extraordinarias y memorables. Su sabor también se infunde maravillosamente en mantequilla y aceite para su uso en salsas y aderezos.
Ya sea que seas un chef profesional que busca crear platos insignia inolvidables o un cocinero aficionado que busca impresionar a tus invitados con un toque de lujo, incorporar trufas blancas de primavera es una forma infalible de elevar tus creaciones culinarias y crear una experiencia gastronómica verdaderamente especial.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido . Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece constantemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de poliestireno expandido resistente a la intemperie, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.
Nota: No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.
Inmediatamente después de recibirlo, abrir y refrigerar a +2°C.
Uso rápido: duran solo unos días, por lo que se deben consumir rápidamente.
Prolongar la vida útil:
- Envuelva cada trufa en una toalla de papel.
- Colóquelos en un frasco de vidrio.
- Conservar el tarro en el frigorífico.
Cuidado diario: Reemplace la toalla de papel diariamente para evitar la humedad.
Durabilidad óptima: 5-8 días
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Trufa cercuse
- Trufa blanca de Toscana
HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP
IFS: Disponible
Residuos de plaguicidas: por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Sabor típico de trufa blanca.
Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas.
Olor: Olor típico de trufa blanca.
Dependiendo de la temporada: nos abastecemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia.
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria