Agotado Hasta -23% Fuera de temporada

Trufa de Otoño Fresca | Tuber Uncinatum (calidad EXTRA)

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Eleva tus platos al nivel del arte

Respetuoso del medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Natural Sin alérgenos Vegano

En Terra Ross Ltd, nuestras frescas trufas de Borgoña se obtienen directamente de regiones selectas en Europa conocidas por sus condiciones de cultivo ideales, asegurando una calidad insuperable y un sabor verdaderamente auténtico. Cada trufa de otoño está cuidadosamente recolectada a mano en su punto óptimo de madurez por recolectores de trufas experimentados, garantizando una intensidad de sabor óptima, solo para ti. Para mantener su calidad excepcional, las transportamos por vía aérea rápidamente bajo controles precisos de temperatura para preservar su delicado aroma y sabor desde la cosecha hasta tu mesa.

Eleva tus platos gourmet con el sabor exquisito y terroso de estas delicias tan buscadas. La tuber uncinatum, también conocida como la trufa de Borgoña, ofrece un perfil de sabor suave y parecido a la avellana que añade un toque de lujo a cualquier creación culinaria. Ya sea que estés mejorando platos sencillos de pasta o creando salsas elaboradas, los sabores matizados de nuestra fresca trufa de otoño transformarán tu cocina. Experimenta la diferencia que hace una trufa verdaderamente fresca y seleccionada con experiencia, aportando un toque de excelencia culinaria europea a tu hogar.

Cantidad
Precio normal $48.00 Precio rebajado$57.00ahorra $9.00 Precio unitario$960.00 / kg

Calorias, 32
Total de grasa 0.6g, 1%
Grasas Saturadas 0.1g, 0%
Grasas trans, 0 g
Grasa poliinsaturada, 0.5g
Grasa monoinsaturada, 0.1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0,6 g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44 mg, 3 %
Hierro 12,8 mg, 71 %
Potasio 424.2mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) te indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.

Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Selección de Tuber Uncinatum de grado EXTRA que contiene:

Cada trufaNosotros entregamos esseleccionado a manocon gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: : 100% Trufas Silvestres - Tuber Uncinatum vitt

Sabor inigualable:Proporciona un aroma y sabor intensos.

Selección de calidadSeleccionado cuidadosamente para la excelencia

Trufas más frescas:Cosechado esta semana

Peso:de 20 a 100 gramos por trufa

Forma:Redondeado y regular

Tamaño:De 4 a 8 cm de diámetro.

Condición:Trufas regulares y uniformes. Sin trufas cortadas, podridas, blandas ni gusanos.

Adecuado:Para cortar delante del cliente

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido . Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece constantemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de poliestireno expandido resistente a la intemperie, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota : No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente después de recibirlo, abrir y refrigerar a +2°C.

Uso rápido: duran solo unos días, por lo que se deben consumir rápidamente.

Prolongar la vida útil:

  • Envuelva cada trufa en una toalla de papel.
  • Colóquelos en un frasco de vidrio.
  • Conservar el tarro en el frigorífico.

Cuidado diario: Reemplace la toalla de papel diariamente para evitar la humedad.

Durabilidad óptima: 5-8 días

  • Tubérculo uncinatum verde
  • Trufas de Borgoña
  • Trufas de otoño

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de plaguicidas: por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa de Borgoña de otoño.

Color: Negro en el exterior, núcleo marrón oscuro con vetas blancas.

Olor: Olor típico de la trufa otoñal de Borgoña.

Dependiendo de la temporada: nos abastecemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia y España.

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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¿Por qué elegir trufas de otoño?

Delicias de temporada:Disponibles de septiembre a diciembre, las trufas de otoño ofrecen un sabor único que es perfecto para platos inspirados en el otoño.

Ingrediente versátil:Brillan en diversas recetas, desde simples huevos revueltos hasta cenas gourmet.

Ponche sabroso:Su sabor profundo y terroso realza el sabor general de cualquier comida.

¿Cómo utilizar las trufas de otoño?

Afeitado y corte:Corte la trufa en rodajas finas o úsela sobre platos como pasta, risotto o ensaladas para darle un toque elegante.

Aceites para infusionar:Crea tu propio aceite con infusión de trufa remojando las virutas en aceite de oliva, añadiendo un sabor lujoso a las comidas diarias.

Manteniendo la frescura:Envuélvalos en una toalla de papel y guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador. Recuerde cambiar la toalla a diario.