white truffle tuber magnatum pico b-grade
Agotado Hasta -10%

Trufa blanca fresca | Tuber Magnatum (Tamaño mediano)

1452 vendidos

Imagina el placer de saturar tus platos con un toque de elegancia.
Respetuoso del medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Natural Sin alérgenos Vegano
Nutri-Score
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Descubra el exquisito encanto del fresco hongo blanco, especialmente el Tuber Magnatum Pico, en un tamaño mediano excelente.

Procedente directamente de Terra Ross, la autoridad global en trufas europeas, nuestras trufas prometen una calidad y autenticidad incomparables. Nos aseguramos de que cada Tuber Magnatum cumpla con los estándares más altos, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable.

Los cazadores de trufas de Terra Ross, empleando tradiciones antiguas y la ayuda de perros entrenados con habilidad, localizan meticulosamente estas gemas raras y valiosas cada temporada. Esta dedicación a los métodos tradicionales garantiza que la fresca trufa blanca que recibe sea de la más alta calidad.

Estas trufas, garantizadas para ser de la calidad más fresca, dejarán un aroma duradero e inolvidable en su memoria. Al entregarlas, utilice estos tesoros de tamaño mediano para elevar sin esfuerzo platos simples como huevos, bruschetta, pasta y más, requiriendo solo unos pocos ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear una obra maestra gourmet. Descubra un mundo de sabor con la adición de esta delicadeza culinaria.

Cantidad
$72.00 $95.00ahorra $23.00 $3,600.00 / kg

Calorias, 36
Total de grasa 0.6g, 1%
Grasas Saturadas 0.3g, 0%
Grasas trans, 0 g
Grasas poliinsaturadas, 0.7g
Grasa monoinsaturada, 0.1g
Sodio 20.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0,3 g
Proteína, 3.1g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44 mg, 3 %
Hierro 12,8 mg, 71 %
Potasio 424.2mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) te indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Tamaño mediano | La selección de Tuber Magnatum pico contiene:

Cada trufa Nosotros entregamos es seleccionado a mano con gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: 100% Silvestre - Tuber Magnatum pico

Sabor inigualable: Ofrece un aroma y sabor intensos

Selección de calidad: Seleccionado a mano por la excelencia

Trufas más frescas:  Cosechado esta semana

Peso: de 10 a 20 gramos por trufa

Forma: Redondeado e irregular

Tamaño: De más de 2-3 cm de diámetro

Condición: Puede incluir piezas más grandes, con cortes o rasguños menores. Libre de trufas podridas, blandas y gusanos.

Adecuado Para uso en la cocina

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece constantemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de poliestireno expandido resistente a la intemperie, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente después de recibirlo, abrir y refrigerar a +2°C.

Uso rápido: duran solo unos días, por lo que se deben consumir rápidamente.

Prolongar la vida útil :

  • Envuelva cada trufa en una toalla de papel.
  • Colóquelos en un frasco de vidrio.
  • Conservar el tarro en el frigorífico.

Cuidado diario: Reemplace la toalla de papel diariamente para evitar la humedad.

Durabilidad óptima: 5-8 días
  • Tuber Magnatum pico
  • Trufa blanca del Piamonte
  • Trufa Blanca de Alba
  • Tartufo Blanco
  • Trufa Blanca

 

 

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de plaguicidas: por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de trufa blanca.

Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas.

Olor: Olor típico de trufa blanca.

Dependiendo de la temporada: nos abastecemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia.

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

white truffle tuber magnatum meduim size

¿A qué sabe la trufa blanca?

Las trufas blancas son un tesoro culinario conocido por su exquisito sabor y aroma. Imagínese notas terrosas mezcladas con toques de ajo y queso; esa es la esencia de las trufas blancas. Su sabor se describe a menudo como rico, a nueces y ligeramente almizclado: un perfil complejo que realza cualquier plato.

Cuando disfruta de las trufas blancas, espera una explosión intensa de sabor que transforma los ingredientes comunes en una experiencia gourmet. Combinan maravillosamente con risottos cremosos o platos de pasta delicados, realzando los sabores de maneras que nunca creíste posibles.

Su combinación única de aroma y sabor las ha convertido en un ingrediente muy solicitado en las mejores cocinas de todo el mundo. En resumen: si tienes la suerte de probar la cocina con trufa blanca, ¡prepara tu paladar para algo verdaderamente extraordinario!