Pale beige cluster of fresh white truffles Tuber Magnatum tartufo bianco pregiato
Rough golden white truffle Tuber Magnatum tartufo bianco pregiato fresco large size
Hasta -14%

Trufa blanca fresca - Tuber Magnatum (tamaño enorme)

832 vendidos

No pierdas la oportunidad de disfrutar de la mejor trufa blanca

Cantidad
€500,00 €550,00ahorras €50,00 €5.000,00 / kg
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados en el momento de pagar.
CONSEJO IMPORTANTE:
Para preservar la exquisita calidad de sus trufas blancas, evite lavarlas nada más recibirlas. En su lugar, límpielas justo antes de utilizarlas, utilizando la mínima cantidad de agua. El mejor método consiste en limpiarlas suavemente con una esponja suave ligeramente humedecida.

No las ponga nunca en remojo ni bajo el grifo, ya que el exceso de humedad puede comprometer su delicado aroma y su matizado sabor. Si las manipula con cuidado, experimentará plenamente la magia de estas raras joyas culinarias.

Las enormes trufas blancas frescas Tuber Magnatum pico desprenden un aroma intenso e inconfundible que convierte cualquier plato en una lujosa experiencia gourmet. Disponibles en tamaños impresionantes de 100 a 500 g, tanto regulares como irregulares, estos ejemplares gigantes muestran toda la profundidad y elegancia del preciado "diamante blanco". Perfectos para elevar la pasta, el risotto, los huevos, la carne y las salsas finas con un aroma y una riqueza inigualables.

Fuerza del aroma
10/10
BAJAMEDIOALTO
Pura naturalezaNaturalSin alérgenosVegano
A
B
C
D
E

Calorías, 36
Grasa total 0,6 g, 1%.
Grasas saturadas 0,3 g, 0%.
Grasas trans, 0 g
Grasa poliinsaturada, 0,7 g
Grasa monoinsaturada, 0,1 g
Sodio 20,6 mg, 1%.
Carbohidratos totales 5,3 g, 2%.
Fibra dietética 2,9 g, 10%.
Azúcares, 0,3 g
Proteínas, 3,1 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%.
Calcio 44 mg, 3%.
Iron 12.8mg, 71%
Potasio 424,2 mg, 9%.

* El % de valor diario (VD) indica cuánto aporta un nutriente de una ración de alimento a la dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2000 calorías al día.
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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO

Selección de pico de tamaño enorme | Tuber Magnatum contiene:

Cada trufa que entregamos es seleccionada a mano con gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: 100% Silvestre - Tuber Magnatum pico

Sabor inigualable: Ofrece un aroma y sabor intensos

Selección de calidad: Escogido a mano por excelencia

Trufas más frescas: Cosechadas esta semana

Peso: de 100 a 500 gramos por trufa

Forma: regular e irregular

Tamaño: Más de 5 cm de diámetro

Condición: posibles pequeños cortes o arañazos. Libre de trufas podridas, blandas y gusanos

Adecuado para cortar frente al cliente.

Confiamos en DHL Express para el envío de trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece siempre los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. A continuación, esta caja se coloca en un resistente contenedor de EPS para todo tipo de climas, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantiene ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos el envasado al vacío para las trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente después de la recepción, abrir y refrigerar a C

Consúmalos rápidamente: duran sólo unos días, así que consúmalos rápidamente

Prolongar la vida útil:

  • Envolver cada trufa en una toalla de papel
  • Colóquelas en un tarro de cristal
  • Guarde el tarro en el frigorífico

Cuidado diario: Sustituye la toalla de papel a diario para evitar la humedad

Durabilidad óptima: 5-8 días
  • Tuber Magnatum Pico
  • Trufa blanca Piemont
  • Trufa blanca de Alba
  • Trufa blanca
  • Trufa blanca

APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.

IFS: Disponible

Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OMG: De conformidad con los Reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico a trufa blanca

Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas

Olor: típico olor a trufa blanca

Según la temporada: nos abastecemos en Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh white truffle in collection

¿Qué hacer cuando recibes trufas blancas?

Refrigerar inmediatamente: Tan pronto como reciba sus trufas blancas, sáquelas de su embalaje y colóquelas en el refrigerador a una temperatura entre +2 y +8°C durante dos horas.

Almacenar correctamente: Después del enfriamiento inicial, guarde las trufas en un recipiente cerrado. Envuélvalas en una toalla de papel y guárdelas en el refrigerador en el mismo rango de temperatura.

No las lave todavía: ¡Evite lavar sus trufas blancas al llegar! Límpielas solo justo antes de servir. Use una cantidad mínima de agua, y es mejor limpiarlas suavemente con una esponja suave, luego séquelas con una toalla de papel y déjelas reposar 10 minutos para que se sequen completamente.

¡Ahora puede cortar!

Recuerde que ¡nunca debe remojar ni enjuagar las trufas blancas bajo agua corriente, ya que esto destruirá su delicado aroma y sabor!

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)