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Agotado Hasta -14% Fuera de temporada

Trufa blanca fresca | Tuber Magnatum (Tamaño pequeño)

897 vendidos

Lo mejor en gastronomía, date un capricho con un sabor de lujo.
Respetuoso del medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Natural Sin alérgenos Vegano
Nutri-Score
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Disfruta del lujo de las trufas blancas frescas.

Estas Tuber Magnatum pico gemas, aunque pequeñas en tamaño, ofrecen una experiencia de sabor intensamente aromática e inolvidable. Solo un delicado corte de trufa blanca fresca transforma platos ordinarios en delicias culinarias extraordinarias. Imagina las notas terrosas y a ajo realzando tu pasta, risotto u huevos. Estos preciados hongos son perfectos para elevar cualquier plato, añadiendo un toque exquisito a tus creaciones culinarias.

Terra Ross te trae lo mejor: ¡trufas blancas europeas frescas! Procedentes directamente de Europa, nuestras Tuber Magnatum son cuidadosamente seleccionadas por su calidad y aroma, asegurando que recibas solo las trufas más finas y frescas disponibles. Date un capricho con el inigualable sabor del verdadero lujo.

Cantidad
$48.00 $71.00ahorra $23.00 $2,400.00 / kg

Calorias, 36
Total de grasa 0.6g, 1%
Grasas Saturadas 0.3g, 0%
Grasas trans, 0 g
Grasas poliinsaturadas, 0.7g
Grasa monoinsaturada, 0.1g
Sodio 20.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0,3 g
Proteína, 3.1g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44 mg, 3 %
Hierro 12,8 mg, 71 %
Potasio 424.2mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) te indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

De tamaño pequeño | La selección de Tuber Magnatum pico contiene:

Cada trufa Nosotros entregamos es seleccionado a mano con gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: 100% Silvestre - Tuber Magnatum pico

Sabor inigualable: Ofrece un aroma y sabor intensos

Selección de calidad: Seleccionado a mano por la excelencia

Trufas más frescas:  Cosechado esta semana

Peso: de 1 a 10 gramos por trufa

Forma: Redondeado e irregular

Tamaño: De 1 a 3 cm de diámetro

Condición: Puede incluir piezas más grandes, con cortes o rasguños menores. Libre de trufas podridas, blandas y gusanos.

Adecuado Para uso en la cocina

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece constantemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de poliestireno expandido resistente a la intemperie, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente después de recibirlo, abrir y refrigerar a +2°C.

Uso rápido: duran solo unos días, por lo que se deben consumir rápidamente.

Prolongar la vida útil :

  • Envuelva cada trufa en una toalla de papel.
  • Colóquelos en un frasco de vidrio.
  • Conservar el tarro en el frigorífico.

Cuidado diario: Reemplace la toalla de papel diariamente para evitar la humedad.

Durabilidad óptima: 5-8 días
  • Tuber Magnatum pico
  • Trufa blanca del Piamonte
  • Trufa Blanca de Alba
  • Tartufo Blanco
  • Trufa Blanca

 

 

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de plaguicidas: por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de trufa blanca.

Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas.

Olor: Olor típico de trufa blanca.

Dependiendo de la temporada: nos abastecemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia.

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

small size of fresh white truffle tuber magantum

¿Se comen las trufas blancas crudas?

¡Es absolutamente necesario!

Comer trufas blancas crudas es una de las mejores maneras de experimentar su sabor y aroma únicos. Cuando se rallan frescas sobre platos como pasta, risotto o incluso huevos revueltos, aportan un toque lujoso que realza cualquier plato.

Para disfrutarlos crudos:

Elige calidad:Busque trufas blancas frescas y fragantes.

Córtelos en rodajas finas:Utilice un cortador de trufas para obtener virutas delicadas.

Emparejar sabiamente:Combínalo con ingredientes sencillos para que la trufa destaque.

¡Comerlos crudos resalta sus notas terrosas y realza tus creaciones culinarias de una manera inolvidable!

Nota:Todas las trufas frescas se comen mejor crudas; nunca se deben cocinar.