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Hasta -22%

Trufa de Verano Congelada | Tuber Aestivum (calidad B)

947 Vendido

Disfruta de la belleza de la temporada de trufas todo el año.
Amigable con el medio ambiente
Congelado IQFPura naturaleza salvajeSin alérgenosVeganoNaturalSin aditivos

Experimenta el mismo aroma intenso y sabor exquisito con nuestros Calificación B trufas como lo harías con nuestras trufas premium de Calidad A y de Calidad Extra. No comprometas el sabor.

¿El secreto?

¡Su tamaño! Estas trufa de verano piezas son simplemente más pequeñas, ofreciendo la misma experiencia potente de trufa a una fracción del costo.

Además, ¡te encantarán los ahorros fantásticos! Ahora puedes disfrutar del lujo de las trufas más a menudo.

Consejo importante: Para desbloquear todo el potencial de tu trufa de verano congelada, especialmente al cocinar, mejora su sabor robusto con unas gotas de aceite de oliva de alta calidad y con sabor. Un toque de aceite de trufa o de aceite de oliva con ajo infusionado complementará hermosamente las notas terrosas de la trufa, ¡elevando la calidad general de tu plato!

Cantidad
€41,67 €50,00ahorra €8,33 €83,34 / kg

Calorías, 50 kCal / 205kJ
Grasa total, 1,4 g
Grasas saturadas, 0.26g
Carbohidratos, 0,6 g
Azúcares, 0,6 g
Proteína ausente, 10.0g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de grado B | Tuber Aestivum Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% trufas silvestres - Tuber Aestivum

Calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 5 a 15 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 2 y 3 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congelación Rápida Individual (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

Estas selecciones de trufas son ideales para delicias culinarias o para nutrir el crecimiento de trufas cultivadas a través de micorrizas con árboles jóvenes.

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en un congelador a -18°C

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a bajo -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.
  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufa Negra de Verano
  • Trufa de San Juan
  • Escorzona

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa de verano congelada

Color: Negro por fuera y marrón claro por dentro

Olor: Olor típico de trufa de verano congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria