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Trufa de Primavera Congelada | Tuber Borchii (calidad B)

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No te pierdas la oportunidad de impresionar a tus invitados con estas joyas culinarias.

Amigable con el medio ambiente
Congelado IQF Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Vegano Natural Sin aditivos

Estas trufas son cosechadas frescamente y cuidadosamente preservadas a través de la congelación para mantener su calidad óptima. Este proceso protege su delicada textura y distintivo aroma, convirtiéndolas en un ingrediente ideal para fabricantes de alimentos exigentes. Imagina las posibilidades: incorporar estas exquisitas trufas en tus creaciones lácteas o enriquecer tus ofertas a base de carne. Las sutiles notas terrosas de latrufa de primavera congelada, científicamente conocida comotuber borchii, elevarán tus productos, añadiendo un toque de sofisticación y excelencia culinaria que sin duda impresionará a tus clientes. Al usar estas trufas, no solo estás añadiendo un ingrediente; estás mejorando la experiencia general y señalando un compromiso con una calidad superior que distingue tu marca. La conveniencia de la preservación congelada asegura disponibilidad durante todo el año, permitiéndote ofrecer consistentemente productos premium infundidos con el lujoso sabor de las auténticas trufas italianas.

Cantidad
Precio normal $62.00 Precio rebajado$90.00ahorra $28.00 Precio unitario$124.00 / kg

Calorías, 54 kCal / 218 kJ
Grasa total, 1,1 g
Grasas saturadas, 0.27g
Carbohidratos, 0.95g
Azúcares, 0,7 g
Proteína, 9,0 g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de grado B | Tuber Borchii Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% Trufa Blanca Silvestre de Primavera - Tuber Borchii

Selección de calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 1 a 15 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 1 y 3 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congelación Rápida Individual (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en el congelador a -18°C .

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico.

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a menos de -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Trufa cercuse
  • trufa blanca de Toscana

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa blanca de primavera congelada

Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con venas blancas

Olor: Olor típico de trufa blanca de primavera congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria