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Trufa de Invierno Congelada | Tuber Brumale (calidad B)

634 vendidos

Un tesoro culinario conocido por su rico sabor terroso y su aroma único.

Amigable con el medio ambiente
Congelado IQF Pura naturaleza salvaje Sin alérgenos Vegano Natural Sin aditivos

Disfruta del exquisito sabor de las trufas de invierno congeladas, también conocidas como Tuber Brumale. Cosechadas durante los meses de invierno, estas trufas son una verdadera delicadeza que añaden una riqueza terrosa y un sabor único a tus creaciones culinarias.

Consejo importante: Al cocinar con trufas congeladas, no olvides realzar su sabor con unas gotas de aceite de oliva aromatizado. ¡Esta simple adición mejorará la calidad de tu plato!

Cantidad
Precio normal $86.00 Precio rebajado$104.00ahorra $18.00 Precio unitario$172.00 / kg

Calorías, 54 kCal / 218 kJ
Grasa total, 1,1 g
Grasas saturadas, 0.27g
Carbohidratos, 0.95g
Azúcares, 0,7 g
Proteína, 9,0 g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente saborizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Presentamos nuestra selección de grado B | Tuber Brumale Congelado:

Todas nuestras trufas son seleccionadas a mano por especialistas calificados que aseguran que cada una cumpla con nuestros estándares excepcionales:

Tipo: 100% Trufa Silvestre de Invierno - Tuber Brumale

Selección de calidad: Cuidadosamente seleccionados a mano para lograr la máxima perfección

Recogido: Cosechados en su punto máximo de madurez durante la temporada

Forma: Naturalmente redondeado e irregular

Peso: varía de 1 a 10 gramos por trufa

Tamaño: Diámetro entre 1 y 3 cm

Condición: Trufas regulares, uniformes y sin defectos

Libre de: trufas podridas y blandas y gusanos

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, congelan - Congeladas Individualmente Rápido (IQF), luego se empacan en bolsas al vacío.

Instrucciones de servicio, uso: Descongelar - listo para comer

No pierdas tiempo: recíbelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en el congelador a -18°C .

Después de 24 horas, coloque en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico.

Descongelar con cuidado: Comience colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Este descongelamiento gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena a menos de -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL proporciona consistentemente los servicios más fiables con mínimas demoras.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor de EPS duradero y resistente a todas las condiciones climáticas, acompañadas de un paquete de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de trufas congeladas, séllelas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.

  • Trufa de Invierno Europea
  • Tuber Brumale
  • Trufa de moscatel

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico del trufa Brumale congelada

Color: Negro por fuera, núcleo negro gris oscuro con venas blancas

Olor: Olor típico de la trufa Brumale congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumanía, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia y España

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria