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Trufa Negra | Мoída em azeite

2412 Vendido

Transforme as suas refeições em iguarias gourmet com o nosso versátil adicionador!

Perfeito para todos os tipos de criações culinárias, este ingrediente versátil realça os sabores e intensifica cada mordida. Eleve os pratos do dia a dia a experiências extraordinárias e deixe uma impressão com facilidade!

Ideal para grandes cozinhas, restaurantes e serviços de catering, os nossos trufas moídas premium acrescentam apelo visual e um aroma irresistível às suas receitas. Imagine as notas ricas e terrosas da trufa negra a infundir os seus molhos, massas e risotos, criando uma experiência gastronómica memorável para os seus clientes.

Características principais:

Embalagem conveniente: A embalagem de metal resistente garante fácil abertura, transporte à prova de quebras e reciclagem simples.

Pronto a usar: Esterilizado e pronto a melhorar as suas refeições, poupando tempo de preparação e garantindo uma qualidade consistente.

Longa duração de conservação: Armazene à temperatura ambiente por até 2 anos, minimizando desperdícios e garantindo disponibilidade quando precisar.

Sabor melhorado: Contém um aroma adicional de trufa, habilmente misturado com azeite de oliva, para uma experiência de sabor mais rica e consistente. Esta mistura cuidadosamente elaborada garante uma essência de trufa equilibrada em cada utilização.

Transforme as suas criações culinárias com o toque luxuoso das nossas trufas moídas.

Na Terra Ross Ltd., personalizamos cada produto de acordo com as suas preferências.

Quer prefira pedaços maiores, menores, cubos ou fatias - estamos prontos para providenciá-los! Entendemos que cada chef tem uma visão única, e comprometemo-nos a ajudá-lo a concretizá-la com produtos de trufa perfeitamente adaptados. Oferecemos uma variedade de cortes para atender às diversas necessidades culinárias, garantindo a textura e apresentação perfeitas para os seus pratos.

Contacte-nos hoje!

Peso líquido
Preço normal $75.00 Preço de venda$91.00poupa $16.00 Preço unitário$75.00 / kg
Nutri-score
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Energia, 1196kJ / 285,85kcal
Gorduras totais, 28,89g
Gorduras Saturadas, 4.21g
Hidratos de carbono, 0,49g
Açúcares, 0,49g
Proteínas, 4,20g
Sal, 1,50g
Alérgenos, ausentes

Condições de armazenamento: Manter afastado da luz solar direta, armazenar em local seco e fresco a um máximo de 22°C

Uma vez aberto, mantenha refrigerado e consuma dentro de 3 dias

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Trufa Negra Picada em Azeite | Tuber Aestivum contém:

Tipo de produto: Produto esterilizado

Tipo Trufa: Selvagem - Tuber Aestivum vitt

Ingredientes: composição 60% trufa de verão preta (Tuber aestivum), azeite, aromatizante, sal

Forma: peças 1-3 mm

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas, picadas e misturadas com os outros ingredientes, enlatadas e esterilizadas em autoclave.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado não aberto

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou DNA geneticamente modificados.

Alérgenos: Ausente

Aditivos: Ausente

Sabor: Presente

Instruções de serviço, utilização:Pronto para comer

Sabor: Sabor típico de trufa de verão

Cor: Castanho, cor típica do molho de trufa

Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão

Consistência: Cremosa, com partículas de trufa negra de verão

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

Qualquer patógeno e micróbios: Não detetável

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

Pode: 1.00kg

Caixa de cartão: 10 unid

Pallet 120/80: 500 latas, 50 caixas de cartão

Dependendo da época: nós obtemos de Bulgária

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária