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Trufa de Verão Congelada | Tuber Aestivum (Grau B)

947 Vendido

Desfrute da beleza da época das trufas durante todo o ano.

Ambientalmente amigável
IQF congelado Puro selvagem Sem alérgenos Vegan Natural Sem aditivos

Experimente o mesmo aroma intenso e sabor requintado com os nossos Grade-B trufas como faria com as nossas trufas premium de Quadro A e Qualidade Extra. Não comprometa o sabor.

O segredo?

O tamanho delas! Estas trufa de verăo pedaços são simplesmente menores, oferecendo a mesma experiência potente de trufa a um custo reduzido.

Além disso, vai adorar as poupanças fantásticas! Agora pode desfrutar do luxo das trufas com mais frequência.

Dica importante: Para desbloquear o pleno potencial do seu trufa de verăo congelada, especialmente ao cozinhar, realce o seu sabor robusto com umas gotas de azeite de oliva de alta qualidade, aromatizado. Um toque de óleo de trufa ou de azeite de oliva com alho trufado irá complementar lindamente as notas terrosas da trufa, elevando a qualidade geral do seu prato!

Quantidade
Preço normal $48.00 Preço de venda$57.00poupa $9.00 Preço unitário$96.00 / kg

Calorias, 50 kCal / 205kJ
Gordura total, 1,4g
Gorduras saturadas, 0,26g
Carboidratos, 0,6g
Açúcares, 0,6g
Proteína ausente, 10.0g
Sal, ausente
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente aromatizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Apresentamos a nossa seleção de grau B | Tuber Aestivum Congelado:

Todos os nossos trufas são selecionadas à mão por especialistas qualificados que garantem que cada uma atende aos nossos padrões excepcionais:

Tipo: 100% trufas selvagens - Tuber Aestivum

Qualidade: Cuidadosamente selecionado à mão para alcançar a máxima perfeição

Colecionado: Colhidos no seu pico de maturação durante a época

Forma: Naturalmente arredondado e irregular

Peso: varia de 5 a 15 gramas por trufa

Tamanho: Diâmetro entre 2 e 3 cm

Doença: Trufas regulares e uniformes sem defeitos

Livre de: trufas podres e moles e vermes

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas, congeladas - Congeladas Individualmente Rápido (IQF), e depois embaladas em sacos a vácuo.

Instruções de serviço, utilização: Descongelar - pronto a comer

Estas selecções de trufas são ideais para delícias culinárias ou para nutrir o crescimento de trufas cultivadas através de micorrizas com árvores jovens.

Não perca tempo: receba-os do mensageiro o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C

Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou em um saco plástico

Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.

Armazene sabiamente: Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C

Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.

Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufa Negra de Verão
  • Trufa de São João
  • Scorzone

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa de verão congelada

Cor: Preto por fora e castanho claro por dentro

Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão congelada

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária