Trufa de Verão Congelada | Tuber Aestivum (TAMANHO GIGANTE)
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Estas joias culinárias apresentam um sabor suave e terroso que realça qualquer prato.
Selecionamos cuidadosamente as maiores trufas negras de verão, garantindo que apenas as mais maduras e aromáticas Tuber aestivum são selecionadas. Cada trufa de verão é então meticulosamente lavada para remover qualquer vestígio de terra, preservando o seu aroma delicado e sabor terroso. Para garantir a máxima frescura e qualidade, utilizamos um processo de congelação rápida de última geração, que mantém a essência da trufa até estar pronta a apreciar. Este processo preserva a integridade da trufa de verão congelada, para que possa desfrutá-la durante todo o ano.
Dica importante: Para desbloquear completamente o sabor subtil da nossa trufa de verão congelada ao cozinhar, recomendamos adicionar algumas gotas de azeite aromatizado de alta qualidade pouco antes de servir. O azeite funciona como um veículo, amplificando o aroma da trufa e enriquecendo toda a experiência culinária, transformando qualquer prato numa iguaria gourmet.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Não perca tempo: receba-os do mensageiro o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C
Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou em um saco plástico
Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.
Armazene sabiamente: Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador.
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C
Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.
As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.
Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.
- Tuber Aestivum vitt
- Trufa Negra de Verão
- Trufa de São João
- Scorzone
HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico de trufa de verão congelada
Cor: Preto por fora e castanho claro por dentro
Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão congelada
Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária