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Trufa Branca Liofilizada | Tuber Magnatum pico

122 Vendido

Uma adição indispensável a qualquer cozinha. Experimente a magia das trufas brancas.

Ambientalmente amigável
Puro selvagem Sem alérgenos Sem aditivos Vegan

Anos de pesquisa dedicada culminaram neste produto excecional, possibilitado por uma técnica inovadora de desidratação. Com noH2O ametista desidratada, o sabor delicado e altamente procurado deste ingrediente precioso, frequentemente chamado tuber magnatum pico, pode ser preservado por meses sem refrigeração. Quando delicadamente esfarelado sobre criações culinárias quentes, seu aroma intenso, de fazer água na boca, e sabor inesquecível são libertados, proporcionando uma experiência sensorial verdadeiramente notável e duradoura.

Estes trufas brancas secas são a adição perfeita a qualquer prato de especialidade sofisticado. Extremamente conveniente para chefs e cozinheiros caseiros, noH2O garante que tenha acesso a trufas exóticas sempre que a inspiração surgir. Imagine a alegria de impressionar os seus convidados com este ingrediente elegante e saboroso, prontamente disponível para qualquer ocasião especial.

Servir a Trufa desidratada noH2O é simples: basta esfarelá-la sobre o prato no final da preparação, imitando a forma de utilizar uma trufa fresca. Para realçar o sabor de forma ótima, deixe os pedaços de trufa repousar sobre a comida quente durante 2-3 minutos. O calor suave reidratará a trufa branca desidratada, extraindo todo o seu potencial aromático e intensificando o seu sabor distintivo.

Dica: Para uma experiência de trufa ainda mais luxuosa, enriqueça o seu prato com algumas gotas de óleo de azeitona de alta qualidade infundido com trufa branca. Isto complementa noH2O a trufa lindamente, adicionando uma camada extra de profundidade e riqueza à sua obra-prima culinária.

Peso líquido
Preço normal $76.00 Preço de venda$114.00poupa $38.00

Calorias, 167 kCal / 691kJ
Gordura total, 1,7g
Gorduras saturadas, 0,4g
Carboidratos, 2,4g
Açúcares, 2,4g
Proteína, 21g
Sal, 0,52g
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente aromatizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Apresentamos a nossa Trufa Branca Liofilizada | Seleção de Tuber Magnatum pico: 

Todos os nossos trufas são selecionadas à mão por especialistas qualificados que garantem que cada uma atende aos nossos padrões excepcionais:

Tipo: 100% Trufa Branca Selvagem - Tuber Magnatum pico

Seleção de Qualidade: Cuidadosamente selecionado à mão para alcançar a máxima perfeição

Colecionado: Colhidos no seu pico de maturação durante a época

Forma: cortado em 1 mm

Livre de: trufas podres e moles e vermes

Processo de fabricação: As trufas são lavadas, selecionadas, fatiadas e estão a secar em equipamentos especiais.

Instruções de serviço, utilização: pronto para comer

As trufas secas são flexíveis em termos de opções de entrega! Elas não requerem um regime de temperatura específico, por isso pode escolher entre um serviço de correio expresso rápido ou uma opção mais económica.

Armazene o frasco bem fechado:

  • À temperatura ambiente em local fresco e escuro durante 12 meses
  • Num congelador a -18°C durante 36 meses | aroma e sabor não mudam no congelador

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária