Trufa fresca de outono - Tuber Uncinatum (grau C)
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Descubra o sabor requintado da nossa trufa fresca de outono
Trufa de Outono Fresca - Tuber Uncinatum: Uma Delícia Premium C-grade
A trufa de outono fresca Tuber Uncinatum C-grade oferece um aroma terroso autêntico, nuances ligeiramente nozadas e excelente acessibilidade. Adequada para ralar sobre massas, risottos, carnes, omeletes e pratos de batata, acrescenta um sabor gourmet equilibrado sem comprometer a qualidade. Ideal para cozinheiros domésticos e restaurantes que procuram enriquecer as suas receitas com um subtil toque de trufa.
Sabor e Aroma Distintivos
A Trufa de Outono Fresca - Tuber Uncinatum oferece um aroma terroso único e um sabor rico e nozado que realça uma variedade de pratos. Embora categorizadas como C-grade, estas trufas mantêm um aroma e sabor autênticos que podem elevar as suas criações culinárias. Perfeitas para óleos de trufa, molhos e massas, esta categoria oferece uma opção económica sem sacrificar as características essenciais da trufa. O seu aroma intenso e perfil de sabor fazem dela um ingrediente apreciado entre entusiastas da gastronomia e chefs profissionais, garantindo uma experiência gastronómica memorável.
Recomendações de Cuidados e Armazenamento
Para maximizar a frescura da sua Trufa de Outono Fresca - Tuber Uncinatum C-grade, é essencial um manuseamento adequado. Armazene as trufas num recipiente hermético com uma toalha de papel para absorver a humidade e mantenha-as no frigorífico, idealmente entre 1-4°C. A substituição frequente do ar e a inspeção cuidadosa ajudam a prolongar a sua vida útil até uma semana. Evite congelar trufas cruas, pois isso pode afetar a textura e o sabor. Estas simples dicas de armazenamento garantem que as trufas mantêm a sua qualidade premium até estarem prontas a ser usadas nas suas preparações culinárias.
Usos Culinários Versáteis
A Trufa de Outono Fresca - Tuber Uncinatum C-grade é amplamente apreciada pela sua versatilidade na cozinha. Combina excepcionalmente bem com ovos, risottos, puré de batata e vários pratos de queijo, conferindo uma dimensão terrosa inesquecível. Devido à sua acessibilidade em comparação com categorias superiores, é adequada para profissionais da restauração e cozinheiros domésticos que procuram um sabor luxuoso sem o preço premium. Rale ou fatie a trufa delicadamente sobre os pratos pouco antes de servir para preservar o seu aroma. Esta categoria de trufa oferece uma forma prática e requintada de desfrutar sabores gourmet nas refeições do dia a dia.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas frescas são delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é depois colocada num contentor EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pacote de gelo para garantir que a temperatura se mantém ideal durante o transporte.
Nota: Não utilizamos embalagem a vácuo para trufas frescas, pois este tipo de embalagem não é adequado para este produto.
Imediatamente após o recebimento, abra e refrigere a +2°C
Use rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente
Prolongar a durabilidade:
- Envolva cada trufa num papel de cozinha
- Coloque-as num frasco de vidro
- Guarde o frasco no frigorífico
Cuidados diários: Substitua o papel de cozinha diariamente para evitar a humidade
Durabilidade ideal: 5-8 dias
- Tuber Uncinatum vitt
- Trufas de Borgonha
- Trufas de Outono
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC
GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alérgenos: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico da trufa de Borgonha de outono
Cor: Preta no exterior, núcleo castanho escuro com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico da trufa de Borgonha de outono
Dependendo da estação: adquirimos da Europa e de países terceiros
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Trufas Negras: Quanto Custam Por Quilograma?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
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Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
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