No sabía que esto era todo sobre trufas.

Global truffle market size by region map for Black Truffle Market 2024 trends analysis
El mercado de la trufa en 2024 muestra tendencias mundiales al alza impulsadas por la demanda asiática, mientras que el cambio climático afecta a las cosechas europeas. El análisis del precio de la trufa negra revela la dinámica del mercado, las limitaciones de la oferta y los flujos de exportación.