No sabía que esto era todo sobre trufas.

Whole black truffle next to a serving of pasta on a plate from Winter Black Truffle Captivates Food Lovers Worldwide
Las trufas negras de invierno Terra Ross, una apreciada variedad de Tuber Brumale, realzan los platos con sabores únicos. Chefs y consumidores deben conocer la clasificación de las trufas frescas para obtener una calidad óptima.