Black Truffle Carpaccio in Olive Oil showcasing fresh black truffle slices
Tall gold-colored metal can of Black Truffle Carpaccio in Olive Oil product
Hasta -14%

Carpaccio de trufa negra en aceite de oliva

1876 Vendidos

Mejora fácilmente el arroz y la pasta o es una adición fantástica para la pizza

Neto
€88,00 €100,00ahorras €12,00 €88,00 / kg
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados en el momento de pagar.

Lujo, aroma y funcionalidad: ideal para grandes cocinas y catering. Nuestras trufas negras de 1 mm cortadas con precisión convierten cualquier plato en una obra maestra gastronómica. Conservadas en aceite de oliva de alta calidad, proporcionan cero residuos y un manjar secundario para aromatizar ensaladas, salsas, pescados y verduras.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energía, 1196kJ / 285.85kcal
Grasas totales, 28.89g
Grasas saturadas, 4.21g
Carbohidratos, 0.49g
Azúcares, 0.49g
Proteínas, 4.20g
Sal, 1.50g
Alérgenos, ausentes

Condiciones de almacenamiento: Mantener alejado de la luz solar directa, almacenar en un lugar seco y fresco a máx. 22°C

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 días

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO

Carpaccio de Trufa Negra en Aceite de Oliva | Tuber Aestivum contiene:

Tipo de producto: Producto esterilizado

Tipo de trufa: Silvestre - Tuber Aestivim vitt

Ingredientes: composición 70% trufa negra de verano (Tuber aestivum), aceite de oliva, aromatizante, sal

Forma: láminas de 1mm

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan, cortan en láminas y se mezclan con los demás ingredientes, se enlatan y se esterilizan en autoclave

Vida útil: 24 meses desde la fecha de fabricación, si se conserva sin abrir

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ausentes

Aditivos: Ausentes

Sabor: Presente

Instrucciones de servicio, uso: Listo para consumir

Sabor: Sabor típico a trufa de verano

Color: Marrón, color típico de la salsa de trufa

Olor: típico olor a trufa de verano

Consistencia: Cremosa, con partículas de trufa negra de verano

Residuos de plaguicidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

Cualquier patógeno y microbio: No detectables

APPCC: Fabricado conforme a la norma APPCC.

Can: 1.00kg

Caja de cartón: 10 unidades

Palé 120/80: 500 latas, 50 cajas de cartón

Según la temporada: nos abastecemos en Bulgaria

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona comercial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria