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Trufa negra | Entero en salmuera

1645 Vendido

Preferido por profesionales de la industria, estas trufas son valoradas por su rico aroma, increíble sabor y textura perfecta. Ofrecen constantemente un sabor exquisito, realzando todo, desde quesos finos hasta carnes sabrosas.

Trufa negra de verano sin cortar (Tuber Aestivum). Este es un producto de Terra Ross, diseñado específicamente para expertos culinarios y fabricantes de alimentos que requieren la flexibilidad de procesar y cortar las trufas según sus recetas y aplicaciones únicas. Desbloquea tu creatividad con este ingrediente premium.

Preparadas con experticia, nuestras trufas en conserva cuentan con un perfil de sabor intenso y consistente. Esto se logra a través de un proceso de conservación preciso perfeccionado por Terra Ross durante más de 20 años, asegurando que cada trufa mantenga su calidad excepcional y ofrezca una experiencia de sabor inigualable.

En Terra Ross Ltd., entendemos que cada cliente tiene necesidades únicas. Por eso, adaptamos nuestro producto de trufa negra a tus deseos específicos, ofreciendo varios cortes y tamaños - ya sea que necesites piezas más grandes, dados finos o rebanadas delicadas - para complementar perfectamente tus creaciones culinarias. Estamos comprometidos a proporcionarte la trufa negra de más alta calidad, personalizada según tus especificaciones exactas.

Peso neto
Precio normal $76.00 Precio rebajado$86.00ahorra $10.00
Nutri-score
A
B
C
D
E

Energía, 1196 kJ / 291 kcal
Grasas totales, 28.99g
Grasas saturadas, 4.21g
carbohidratos, 0.49g
Azúcares, 049 gramos
Proteínas, 4.20g
Sal, 1.5g
Alérgenos, ausente

Condiciones de almacenamiento: Mantener alejado de la luz solar directa, almacenar en un lugar seco y fresco a un máximo de 22°C

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro de 3 días

showing icon of like-hand icon Combina bien con

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Trufa Negra Entera en Salmuera | Tuber Aestivum contiene:

Tipo de producto: Producto esterilizado

Tipo de trufa: Silvestre - Tuber Aestivum vitt

Ingredientes: composición 90% trufa de verano negra (Tuber aestivum), agua, sal

Peso drenadoPeso: 1,00 kg

Forma: piezas sin cortar

Proceso de fabricación: Las trufas se lavan, seleccionan y mezclan con los otros ingredientes, se enlatan y se esterilizan en un autoclave.

Duración: 24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se almacena sin abrir

OGM: De acuerdo con las regulaciones de la CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas o ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ausente

Aditivos: Ausente

Sabor: Ausente

Instrucciones de servicio, uso:Listo para comer

Sabor: Sabor típico de la trufa de verano

Color: Marrón, color típico de la salsa de trufa

Olor: Olor típico de la trufa de verano

Consistencia: Cremosa, con partículas de trufa negra de verano

Residuos de Pesticidas: Por Debajo del Límite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Por Debajo del Límite Máximo - 1881/2006/CE

Sustancias Farmacológicas Activas: Por debajo del Límite Máximo - 470/2009/CE

Cualquier patógeno y microbio: No detectable

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

Poder: 1.00kg

Caja de cartón: 10 pcs

Palé 120/80: 500 latas, 50 cajas de cartón

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona de negocios Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria