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Trufa Negra | Carpaccio em Azeite

1876 Vendido

Transforme as suas refeições com o nosso produto de trufas fatiadas, ideal para grandes cozinhas e serviços de catering!

Para além de adicionar um apelo visual deslumbrante, a nossa trufa negra fatiada exibe um aroma irresistível que elevará qualquer prato, criando uma experiência gastronómica verdadeiramente memorável para os seus clientes. Imagine o aroma de trufas frescas a pairar pela sua sala de jantar, aumentando a expectativa e o prazer de cada refeição.

Melhore facilmente arroz, massa ou pizza, adicionando um toque de luxo e estilo gourmet. Imagine os seus pratos emblemáticos transformados pelo sabor terroso e sofisticado da trufa negra. Experimente a deliciosa diferença que ingredientes de qualidade fazem.

Na Terra Ross Ltd. adaptamos cada produto às suas preferências.

Entendemos que cada cozinha tem necessidades únicas. É por isso que oferecemos os nossos produtos de trufas em uma variedade de formatos, desde peças maiores a peças menores e cubos, garantindo a textura e aplicação perfeitas para as suas receitas específicas. À procura de algo extra especial? Considere o nosso carpaccio de trufa negra ou as nossas trufas infundidas em azeite de alta qualidade, perfeitas para regar ou como toque final. O nosso compromisso é entregar o produto de trufa perfeito para atender às suas necessidades culinárias específicas e ao seu orçamento.

Contacte-nos hoje!

Peso neto
Preço normal $84.00 Preço de venda$95.00poupa $11.00 Preço unitário$84.00 / kg
Nutri-score
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Energia, 1196kJ / 285,85kcal
Gorduras totais, 28,89g
Gorduras Saturadas, 4.21g
Hidratos de carbono, 0,49g
Açúcares, 0,49g
Proteínas, 4,20g
Sal, 1,50g
Alérgenos, ausentes

Condições de armazenamento: Manter afastado da luz solar direta, armazenar em local seco e fresco a um máximo de 22°C

Uma vez aberto, mantenha refrigerado e consuma dentro de 3 dias

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Carpaccio de Trufa Negra em Azeite | Tuber Aestivum contém:

Tipo de produto: Produto esterilizado

Tipo Trufa: Selvagem - Tuber Aestivum vitt

Ingredientes: composição 70% trufa de verão preta (Tuber aestivum), azeite, aromatizante, sal

Forma: fatias de 1mm

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas, fatiadas e misturadas com os outros ingredientes, enlatadas e esterilizadas em autoclave.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado não aberto

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou DNA geneticamente modificados.

Alérgenos: Ausente

Aditivos: Ausente

Sabor: Presente

Instruções de serviço, utilização:Pronto para comer

Sabor: Sabor típico de trufa de verão

Cor: Castanho, cor típica do molho de trufa

Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão

Consistência: Cremosa, com partículas de trufa negra de verão

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

Qualquer patógeno e micróbios: Não detetável

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

Pode: 1.00kg

Caixa de cartão: 10 unid

Pallet 120/80: 500 latas, 50 caixas de cartão

Dependendo da época: nós obtemos de Bulgária

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária