Trufa seca de primavera - Tuber Borchii
797 Vendidos
Eles mantêm a sua essência aromática, tornando-os uma adição ideal
Trufa de Primavera Secada: Um Ingrediente Gourmet com Sabor Refinado
As nossas trufas brancas de primavera secas Tuber borchii revelam um aroma concentrado, terroso e intenso, disponíveis durante todo o ano. Finamente picadas e cuidadosamente secas, encaixam-se facilmente em massas, risottos, ovos, purés, sopas e aperitivos elegantes. Apenas uma pequena quantidade adiciona profundidade e carácter gourmet a qualquer prato. Para um sabor ainda mais rico, adicione algumas gotas de óleo de trufa branca pouco antes de servir.
Aroma Natural e Sabor Distintivo
A Trufa de Primavera Secada oferece uma experiência culinária refinada com o aroma terroso e o sabor delicado que tornam o Tuber Borchii tão valorizado nas cozinhas gourmet. Quando cuidadosamente seca, a trufa preserva grande parte do seu carácter natural, proporcionando a chefs e cozinheiros domésticos uma forma prática de desfrutar do seu sabor premium durante todo o ano. O sabor é subtil, mas elegante, tornando-a ideal para pratos que necessitam de um toque luxuoso sem sobrepor os outros ingredientes. As suas notas limpas, semelhantes a uma floresta, combinam bem com manteiga, natas, queijo, ovos e massas, adicionando profundidade e sofisticação às receitas do dia a dia.
Formato Conveniente para Uso Diário e Profissional
Este formato de Trufa de Primavera Secada foi concebido para fácil armazenamento, longa duração e uso simples tanto na cozinha doméstica como profissional. Ao contrário das trufas frescas, que exigem uso imediato e manuseamento cuidadoso, as trufas secas oferecem uma solução mais prática, mantendo um perfil gourmet. Podem ser reidratadas antes de cozinhar ou moídas em pós e misturas para tempero. Isto torna-as um ingrediente flexível para molhos, sopas, risottos, pratos de carne e produtos de pastelaria salgados. Para chefs, marcas alimentares e retalhistas especializados, os produtos de trufa seca oferecem consistência e conveniência sem sacrificar a qualidade.
Combinações Versáteis para Receitas Premium
A Trufa de Primavera Secada funciona especialmente bem em receitas onde o equilíbrio e o aroma são essenciais. Pode ser infundida em óleos, molhos cremosos ou caldos para criar uma base rica, ou adicionada diretamente aos pratos para uma nota de trufa mais concentrada. A versatilidade do Tuber Borchii torna-o um favorito tanto para estilos de cozinha simples como avançados. Realça massas, batatas, risottos, omeletes e mariscos com um toque de luxo que parece natural e não pesado. Para quem procura elevar menus com um ingrediente premium, esta trufa seca traz sabor autêntico, desempenho fiável e excelente valor culinário.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Os trufas secas são flexíveis em termos de opções de entrega! Não requerem um regime de temperatura específico, por isso pode escolher entre um serviço expresso rápido ou uma opção mais económica.
Armazene o frasco bem fechado:
- À temperatura ambiente, num local fresco e escuro, durante 12 meses
- No congelador a -18°C durante 36 meses | aroma e sabor não se alteram no congelador
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC
GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alérgenos: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Dependendo da estação: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
