showing product picture of fresh black truffle tuber melanosporum Extra-grade
Esgotado Até -17% Fora de temporada

Trufa preta fresca | Tuber Melanosporum (Grau EXTRA)

142 vendidos

Uma delícia culinária conhecida pelo seu rico sabor terroso e aroma intoxicante.
Produto cultivado
Vegan Sem alérgenos

Experimente a Elegância dos Trufas Negras!

Mergulhe na irresistível atração das Trufas Negras, conhecidas como as gemas mais requintadas do mundo culinário. Chefs renomados e entusiastas da gastronomia apreciam estas diamantes negros pelo seu rico aroma e sabor inigualável.

Fortemente aromático e extremamente saboroso é o que o coloca no mais alto lugar da culinária de trufas do mundo.

Quantidade
$69.00 $82.00poupa $13.00 $1,380.00 / kg

Calorias, 35
Gordura Total 0,7g, 1%
Gordura Saturada 0,1g, 0%
Gordura trans, 0g
Gordura Poli-insaturada, 0,8g
Gordura Monoinsaturada, 0,1g
Sódio 21.6mg, 1%
Total de Hidratos de Carbono 5,5g, 2%
Fibra Alimentar 3,1g, 10%
Açúcares, 0,6g
Proteína, 3.9g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para conselhos gerais de nutrição.
showing icon of like-hand icon Combina bem com
Compartilhar
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Nota EXTRA | A seleção de Tuber Melanosporum contém:

Cada trufa nós entregamos é selecionado manualmente com grande cuidado por profissionais treinados para cumprir os nossos elevados padrões:

Tipo: 100% Cultivado - Tuber Melanosporum vitt

Sabor inigualável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Selecionado para a excelência

Trufas mais frescasColhido esta semana

Peso: de 20 a 100 gramas por trufa

Tamanho: mais de 3 a 7 cm de diâmetro

Doença: Pode ter cortes e arranhões menores. Livre de trufas podres, moles e vermes.

Adequado: para fatiar à frente do cliente

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.

Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C

Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a vida útil:

  • Envolva cada trufa em papel toalha.
  • Coloque-os num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico.

Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.

Durabilidade Óptima: 5-8 dias
  • Trufa de Périgord
  • Trufa Negra de Inverno
  • Tuber Melanosporum
  • Golpes de Norcia
  • Trufa Negra
  • Trufa Negra Real
  • Trufa francesa

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou DNA geneticamente modificados. A nossa empresa não utiliza organismos geneticamente modificados durante a produção.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa negra

Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas.

Cheiro: Cheiro típico de trufa negra

Dependendo da época: nós obtemos de França, Itália e Espanha

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

showing picture of fresh tuber melanosporum product description

Usando Trufas Negras Frescas: Excelência Culinária

Mergulhe no mundo das frescas trufas negras, onde o luxo encontra o deleite culinário. Estes ingredientes requintados elevam os pratos a um novo nível, cativando os amantes da gastronomia em todo o lado.

Imagine os ricos, aroma terroso de trufas negras a realçar um simples prato de massa ou um risotto decadente. Apenas uma pitada pode transformar refeições do dia-a-dia numa experiência gourmet. Os chefs adoram-nas pelo seu aroma único, utilizando-as em tudo, desde molhos a sobremesas.

As trufas não são apenas um ingrediente, são uma experiência.. A sua raridade e intensidade tornam-nas uma posse valiosa na cozinha. Quer seja um profissional ou um cozinheiro caseiro, incorporar trufas negras na sua culinária impressionará os seus convidados.

No reino da gastronomia, os trufas negras frescas destacam-se como um símbolo de excelência. Abrace a sua magia e veja como elas criam momentos de refeição inesquecíveis.