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Trufa de Primavera Fresca | Tuber Borchii (Grau B)

564 vendidos

Uma delícia culinária conhecida pelo seu aroma terroso e sabor único.

Ambientalmente amigável
Puro selvagem Natural Sem alérgenos Vegan

Realce os seus pratos com Tartufo Branco de Primavera - Tuber Borchii, uma joia culinária que traz um toque de elegância e charme a cada mordida. O perfil de sabor delicado, mas complexo do tartufo branco de primavera eleva refeições simples a um nível gourmet.

O que torna os tartufos brancos de primavera únicos?
Os tartufos brancos de primavera são uma descoberta rara, normalmente colhidos nos primeiros meses do ano, tornando-os uma iguaria sazonal. Seu aroma único combina notas terrosas com um toque de alho e noz, um perfil mais subtil do que os tartufos pretos. Este sabor refinado torna-os ideais para realçar massas, risotos e outros pratos gourmet sem sobrepor os ingredientes existentes. Saboreie o gosto único de tuber borchii, um verdadeiro presente da natureza.

Usos Culinários
Na cozinha, estes tartufos brilham quando usados com moderação. A chave para desbloquear todo o seu potencial reside em aquecê-los suavemente. Ralar na hora sobre pratos quentes pouco antes de servir permite que os compostos aromáticos voláteis floresçam, transformando pratos comuns em experiências extraordinárias e memoráveis. O seu sabor também infunde de forma maravilhosa manteiga e óleo para uso em molhos e molhos de salada.

Quer seja um chef profissional a criar pratos inesquecíveis ou um cozinheiro amador a surpreender os seus convidados com um toque de luxo, incorporar tartufo branco de primavera é uma forma garantida de elevar as suas criações culinárias e criar uma experiência gastronómica realmente especial.

Quantidade
Preço normal $19.00 Preço de venda$24.00poupa $5.00 Preço unitário$190.00 / kg

Calorias, 33
Gordura Total 0,7g, 1%
Gordura Saturada 0,1g, 0%
Gordura trans, 0g
Gordura Poli-insaturada, 0,6g
Gordura Monoinsaturada, 0,2g
Sódio 21.8mg, 1%
Total de Hidratos de Carbono 5,5g, 2%
Fibra Alimentar 2,8g, 10%
Açúcares, 0,5g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para conselhos gerais de nutrição.

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INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Grau B | A seleção de Tuber Borchii contém:

Tipo: 100% Selvagem - Tuber Borchii vitt.

Sabor inigualável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Selecionado para a excelência

Trufas mais frescas:  Colhido esta semana

Peso: de 1 a 8 gramas por trufa

Forma: Arredondado e irregular

Tamanho: de 1 a 2 cm de diâmetro

Doença: Até 40% pode ter cortes ou arranhões menores. Livre de trufas podres, moles e vermes.

Adequado para uso na cozinha

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.

Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C

Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a vida útil:

  • Envolva cada trufa em papel toalha.
  • Coloque-os num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico.

Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.

Durabilidade Óptima: 5-8 dias

  • Tuber Borchii
  • Bianchetto
  • Trufa de cercuse
  • Trufa branca da Toscana

 

 

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa branca

Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico de trufa branca

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

Customer Reviews

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gilles Monset
Good quality

Good tast and quality