Trufa de Primavera Fresca | Tuber Borchii (Grau EXTRA)
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Uma adição fantástica a pratos gourmet
Realce os seus pratos com o joia culinária de qualidade superior Tuber Borchii, adicionando um toque de elegância e uma explosão de sabores complexos a cada dentada. Este tartufo branco de primavera oferece uma experiência culinária única, transformando refeições comuns em aventuras gastronómicas inesquecíveis.
Características
Os tartufos brancos de primavera são valorizados pela sua cor pálida e pele suave e delicada. O seu perfil de sabor, embora subtil, oferece uma complexidade subtil que potenciando, em vez de dominar. O aroma delicado e notas terrosas do Tuber Borchii fazem dele um ingrediente versátil, capaz de complementar uma vasta gama de pratos. Quer opte por fatias finas sobre massa, infundir neles os seus óleos favoritos ou misturá-los em molhos ricos, o tartufo branco de primavera elevará sem esforço a sua cozinha.
Usos culinários
Estes tartufos são mais do que um simples ingrediente; são um catalisador culinário. O seu poder de transformação é melhor demonstrado quando ralados sobre risotto quente, mexidos em sopas cremosas ou até usados para valorizar pratos simples de ovos. A essência aromática destes tartufos brancos de primavera transformará os ingredientes do dia a dia em experiências culinárias extraordinárias, adicionando profundidade e sofisticação a cada refeição.
Origem e sazonalidade
Os tartufos brancos de primavera, também conhecidos como Tuber Borchii, são colhidos entre o final do inverno e o início da primavera. Provenientes de regiões selecionadas na Europa, conhecidas pelo seu clima e condições de solo ideais, estes tartufos desenvolvem os seus perfis de sabor distintivos. O terroir específico destas regiões contribui significativamente para as características únicas e procuradas destes exquisitos tesouros culinários.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.
As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.
Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.
Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C
Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente
Prolongar a vida útil:
- Envolva cada trufa em papel toalha.
- Coloque-os num frasco de vidro
- Guarde o frasco no frigorífico.
Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.
Durabilidade Óptima: 5-8 dias
- Tuber Borchii
- Bianchetto
- Trufa de cercuse
- Trufa branca da Toscana
HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico de trufa branca
Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico de trufa branca
Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária