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Trufa de Primavera Fresca | Tuber Borchii (Grau EXTRA)

229 vendidos

Uma adição fantástica a pratos gourmet

Ambientalmente amigável
Puro selvagem Natural Sem alérgenos Vegan

Aprimore os seus pratos com o Tuber Borchii Extra-grade gem culinário, adicionando um toque de elegância e uma explosão de sabores a cada garfada.

Características
As trufas brancas da primavera são pálidas e têm uma pele lisa e fina. O seu perfil de sabor único é sutil, mas complexo, tornando-as o complemento perfeito para uma variedade de pratos. Quer sejam raladas sobre massa, infundidas em óleos ou incorporadas em molhos, estas trufas elevam qualquer prato a um status gourmet.

Usos culinários
Estes trufas são perfeitas para realçar o sabor de pratos comuns. Experimente ralá-las sobre risotto ou incorporá-las em sopas cremosas. A sua essência aromática pode transformar ingredientes do dia a dia em experiências extraordinárias.

Origem e Sazonalidade
Os trufas brancas da primavera costumam emergir do solo entre o final do inverno e o início da primavera. Colhidas de regiões selecionadas na Europa, essas trufas prosperam em climas específicos que contribuem para o seu sabor distinto.

Quantidade
Preço normal $57.00 Preço de venda$660.00poupa $603.00 Preço unitário$570.00 / kg

Calorias, 33
Gordura Total 0,7g, 1%
Gordura Saturada 0,1g, 0%
Gordura trans, 0g
Gordura Poli-insaturada, 0,6g
Gordura Monoinsaturada, 0,2g
Sódio 21.8mg, 1%
Total de Hidratos de Carbono 5,5g, 2%
Fibra Alimentar 2,8g, 10%
Açúcares, 0,5g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para conselhos gerais de nutrição.

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Nota EXTRA | A seleção de Tuber Borchii contém:

Cada trufa nós entregamos é selecionado manualmente com grande cuidado por profissionais treinados para cumprir os nossos elevados padrões:

Tipo: 100% Selvagem - Tuber Borchii vitt.

Sabor inigualável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Selecionado para a excelência

Trufas mais frescas:  Colhido esta semana

Peso: de 15 a 50 gramas por trufa

Forma: Arredondado, regular

Tamanho: De 2 a 5 cm de diâmetro

Doença: Sem cortes ou arranhões. Livre de trufas podres, moles e vermes.

Adequado para fatiar à frente do cliente

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.

Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C

Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a vida útil:

  • Envolva cada trufa em papel toalha.
  • Coloque-os num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico.

Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.

Durabilidade Óptima: 5-8 dias

  • Tuber Borchii
  • Bianchetto
  • Trufa de cercuse
  • Trufa branca da Toscana

 

 

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa branca

Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico de trufa branca

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária