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Esgotado Até -20% Fora de temporada

Trufa preta fresca | Tuber Melanosporum (Grau A)

941 Vendido

Leve as suas criações culinárias para o próximo nível
Produto cultivado
Vegan Sem alérgenos

Experimente a Elegância dos Trufas Negras!

Mergulhe na irresistível atração das Trufas Negras, conhecidas como as gemas mais requintadas do mundo culinário. Chefs renomados e entusiastas da gastronomia apreciam estas diamantes negros pelo seu rico aroma e sabor inigualável.

Quantidade
$60.00 $69.00poupa $9.00 $1,200.00 / kg

Calorias, 35
Gordura Total 0,7g, 1%
Gordura Saturada 0,1g, 0%
Gordura trans, 0g
Gordura Poli-insaturada, 0,8g
Gordura Monoinsaturada, 0,1g
Sódio 21.6mg, 1%
Total de Hidratos de Carbono 5,5g, 2%
Fibra Alimentar 3,1g, 10%
Açúcares, 0,6g
Proteína, 3.9g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para conselhos gerais de nutrição.
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INFORMAÇÃO DO PRODUTO

nota A | A seleção de Tuber Melanosporum contém:

Cada trufa nós entregamos é selecionado manualmente com grande cuidado por profissionais treinados para cumprir os nossos elevados padrões:

Tipo: 100% Cultivado - Tuber Melanosporum vitt

Sabor inigualável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Selecionado para a excelência

Trufas mais frescas:  Colhido esta semana

Peso: de 15 a 100 gramas por trufa

Diâmetro: mais de 3 a 7 cm de diâmetro

Doença: Pode ter cortes e arranhões menores.

Adequado: para fatiar à frente do cliente

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.

Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C

Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a vida útil:

  • Envolva cada trufa em papel toalha.
  • Coloque-os num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico.

Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.

Durabilidade Óptima: 5-8 dias
  • Trufa de Périgord
  • Trufa Negra de Inverno
  • Tuber Melanosporum
  • Golpes de Norcia
  • Trufa Negra
  • Trufa Negra Real
  • Trufa francesa

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou DNA geneticamente modificados. A nossa empresa não utiliza organismos geneticamente modificados durante a produção.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa negra

Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas.

Cheiro: Cheiro típico de trufa negra

Dependendo da época: nós obtemos de França, Itália e Espanha

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

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Qual é a diferença nas qualidades dos trufas negras?

Em Terra Ross, categorizamos as trufas com base na sua forma e tamanho para garantir um excelente valor para os nossos clientes exigentes.

É importante notar: independentemente da categoria de qualidade que escolher, todos os nossos trufas frescas têm o mesmo aroma e sabor deliciosos.

Quer prefira uma trufa maior e mais redonda ou uma trufa menor, pode ter a certeza de que irá experienciar os mesmos sabores incríveis!