Esgotado Até -90% Fora de temporada

Trufa Branca Fresca | Tuber Magnatum (Tamanho enorme)

832 vendidos

Não perca a oportunidade de desfrutar do melhor trufa branca.

Ambientalmente amigável
Puro selvagem Natural Sem alérgenos Vegan
Nutri-score
A
B
C
D
E

Desfrute da nossa seleção premium de grandes e frescas trufas brancas, cientificamente conhecidas como Tuber Magnatum pico, celebradas pelo seu aroma intenso e verdadeiramente único. Estas exquises "diamante branco" trufas elevam qualquer prato com um perfil de sabor luxuoso e inesquecível, transformando refeições comuns em experiências culinárias extraordinárias.

Tamanhos enormes disponíveis!

Explore a nossa impressionante variedade de peças gigantes, disponíveis em formas regulares e irregulares, com pesos que variam de 100 a 500 gramas por trufa. Estes tamanhos substanciais garantem que terá ampla oportunidade de apreciar plenamente os sabores nuances do fresco de trufa branca.

DICA IMPORTANTE: Para manter a integridade do seu Tuber Magnatum, não lave as suas trufas brancas na chegada. Lave-as apenas imediatamente antes de as usar, e use água com moderação. O método ideal é limpá-las suavemente com uma esponja suave, ligeiramente húmida. Evite segurá-las debaixo de água corrente ou imergi-las completamente, pois isso pode diminuir o seu aroma delicado e sabor subtil. O manuseio adequado garante que aproveite ao máximo o potencial destas preciosidades culinárias.

Quantidade
Preço normal $637.00 Preço de venda$6,462.00poupa $5,825.00 Preço unitário$6,370.00 / kg

Calorias, 36
Gordura Total 0,6g, 1%
Gordura Saturada 0,3g, 0%
Gordura trans, 0g
Gordura Polinsaturada, 0,7g
Gordura Monoinsaturada, 0,1g
Sódio 20,6mg, 1%
Total de Hidratos de Carbono 5,3g, 2%
Fibra Alimentar 2,9g, 10%
Açúcares, 0,3g
Proteína, 3.1g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para conselhos gerais de nutrição.

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Tamanho enorme | A seleção de Tuber Magnatum pico contém:

Cada trufa nós entregamos é selecionado manualmente com grande cuidado por profissionais treinados para cumprir os nossos elevados padrões:

Tipo: 100% Selvagem - Tuber Magnatum pico

Sabor inigualável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Selecionado para a excelência

Trufas mais frescasColhido esta semana

Peso: de 100 a 500 gramas por trufa

Forma: Arredondado e irregular

Tamanho: Mais de 5 cm de diâmetro

Doença: possíveis pequenos cortes ou arranhões. Livre de trufas podres, moles e vermes.

Adequado para fatiar à frente do cliente.

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas frescas estão delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é então colocada num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pack de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagens a vácuo para trufas frescas, uma vez que este tipo de embalagem não é adequado para este tipo de produto.

Imediatamente após a receção, abrir e refrigerar a +2°C

Usar Rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a vida útil:

  • Envolva cada trufa em papel toalha.
  • Coloque-os num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico.

Cuidado Diário: Substitua o papel toalha diariamente para evitar humidade.

Durabilidade Óptima: 5-8 dias

  • Tuber Magnatum Pico
  • Trufa Branca do Piemonte
  • Trufa Branca de Alba
  • Trufa Branca

 

 

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa branca

Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico de trufa branca

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

showing image of fresh white truffle in collection

O que fazer quando recebe trufas brancas?

Refrigerar imediatamente: Assim que receber as suas trufas brancas, retire-as da embalagem e coloque-as no frigorífico a uma temperatura entre +2 e +8°C durante duas horas.

Armazene adequadamente: Após o arrefecimento inicial, guarde as trufas num recipiente fechado. Envolva-as em papel toalha e armazene-as no frigorífico na mesma faixa de temperatura.

Não os lave ainda: Evite lavar as suas trufas brancas quando chegarem! Limpe-as apenas imediatamente antes de servir. Use uma quantidade mínima de água, e é melhor limpá-las suavemente com uma esponja macia, depois seque com um papel toalha e deixe por 10 minutos para secar completamente.

Agora você pode cortar!

Lembre-se disso nunca deve mergulhar ou enxaguar trufas brancas debaixo de água corrente, pois isso destruirá o seu delicado aroma e sabor!