Fresh white truffle tuber magnatum with earthy texture and natural shape, medium size
Two golden fresh white truffles Tuber Magnatum in medium size for gourmet dishes
Vendido para fora Até -20% Fora de época

Trufa branca fresca - Tuber Magnatum (tamanho médio)

1452 vendidos

Imagine o prazer de saturar os seus pratos com um toque de elegância

Quantidade
€50,00 €2.500,00 / kg
Imposto incluído. O envio é calculado no momento do checkout.
DICA IMPORTANTE:
Para preservar a qualidade requintada das suas trufas brancas, evite lavá-las assim que chegarem. Em vez disso, limpe-as apenas pouco antes de as usar, utilizando o mínimo de água. O melhor método é limpá-las suavemente com uma esponja macia e ligeiramente húmida.

Nunca as segure debaixo de água corrente nem as deixe de molho, pois o excesso de humidade pode comprometer o seu aroma delicado e o sabor subtil. Ao manuseá-las com cuidado, irá experienciar plenamente a magia destas raras joias culinárias.

As trufas brancas frescas Tuber Magnatum Pico de tamanho médio oferecem um aroma excecional, provenientes diretamente da Terra Ross e colhidas com métodos tradicionais e cães treinados para garantir a sua autenticidade. Estas gemas perfumadas elevam ovos, bruschetta, massas e pratos simples com ingredientes mínimos, proporcionando uma experiência de sabor memorável e luxuosa e uma frescura inigualável.

Intensidade do Aroma
10/10
BAIXOMÉDIOALTO
Puro SelvagemNaturalSem alergéniosVegano
A
B
C
D
E

Calorias, 36
Gordura Total 0,6g, 1%
Gordura Saturada 0,3g, 0%
Gordura Trans, 0g
Gordura Polinsaturada, 0,7g
Gordura Monoinsaturada, 0,1g
Sódio 20,6mg, 1%
Hidratos de Carbono Totais 5,3g, 2%
Fibra Alimentar 2,9g, 10%
Açúcares, 0,3g
Proteína, 3,1g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Cálcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potássio 424,2mg, 9%

* O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para a dieta diária. 2000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.
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INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Tamanho médio | A seleção Tuber Magnatum pico contém:

Cada trufa que entregamos é selecionada à mão com grande cuidado por profissionais treinados para cumprir os nossos elevados padrões:

Tipo: 100% Selvagem - Tuber Magnatum pico

Sabor incomparável: Proporciona um aroma e sabor intensos

Seleção de qualidade: Escolhidas à mão pela excelência

Trufas mais frescas: Colhidas esta semana

Peso: de 10 a 20 gramas por trufa

Forma: regular e irregular

Tamanho: Mais de 2-3 cm de diâmetro

Condição: Pode incluir peças maiores, com cortes ou riscos menores. Livre de trufas podres, moles e de vermes

Adequado para uso na cozinha

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.

As nossas trufas frescas são delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é depois colocada num contentor EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhada por um pacote de gelo para garantir que a sua temperatura se mantém ideal durante o transporte.

Nota: Não utilizamos embalagem a vácuo para trufas frescas, pois este tipo de embalagem não é adequado para este produto.

Imediatamente após o recebimento, abra e refrigere a +2°C

Use rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os prontamente

Prolongar a durabilidade:

  • Envolva cada trufa num papel de cozinha
  • Coloque-as num frasco de vidro
  • Guarde o frasco no frigorífico

Cuidados diários: Substitua o papel de cozinha diariamente para evitar a humidade

Durabilidade ideal: 5-8 dias
  • Tuber Magnatum Pico
  • Trufa Branca do Piemonte
  • Trufa Branca de Alba
  • Tartufo Bianco
  • Trufa Branca

HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC

GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alérgenos: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico da trufa branca

Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico da trufa branca

Dependendo da estação: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

white truffle tuber magnatum meduim size

Qual é o sabor da trufa branca?

As trufas brancas são um tesouro culinário conhecido pelo seu sabor e aroma requintados. Imagine notas terrosas misturando-se com toques de alho e queijo; essa é a essência das trufas brancas. O seu sabor é frequentemente descrito como rico, nozento e ligeiramente almíscarado - um perfil complexo que eleva qualquer prato.

Quando desfruta de trufas brancas, espere uma explosão intensa de sabor que transforma ingredientes comuns numa experiência gourmet. Combinam maravilhosamente com risottos cremosos ou pratos delicados de massa, realçando sabores de formas que nunca imaginou.

A sua mistura única de aroma e sabor tornou-as um ingrediente muito procurado nas cozinhas requintadas de todo o mundo. Em suma: se tiver a sorte de provar a cozinha com trufa branca, prepare o seu paladar para algo verdadeiramente extraordinário!

Let customers speak for us

from 73 reviews
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Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

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Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
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Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

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Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

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Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
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Anonymous
Good

Good

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