Trufa de primavera congelada - Tuber Borchii (Categoria B)
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Explore a Qualidade e o Sabor da Trufa de Primavera Congelada
A trufa de primavera congelada Tuber Borchii é colhida no auge da maturidade e cuidadosamente congelada para preservar a sua textura delicada e aroma distinto, tornando-a ideal para a produção de alimentos de alta qualidade. As suas subtis notas terrosas realçam produtos lácteos, especialidades de carne e outras formulações premium, adicionando sofisticação e um toque gourmet refinado. Com disponibilidade durante todo o ano e sabor consistente, estas trufas elevam o valor do produto e demonstram um compromisso com a qualidade superior que diferencia a sua marca.
O que é a Trufa de Primavera Congelada?
A Trufa de Primavera Congelada refere-se à preservação da Tuber Borchii, uma variedade popular de trufa colhida durante a primavera. Esta trufa B-grade passa por um processo de congelação que mantém o seu aroma e sabor frescos. Ao congelar, prolonga-se a vida útil sem comprometer significativamente a qualidade. A Trufa de Primavera Congelada é apreciada por chefs e entusiastas da gastronomia pelo seu sabor terroso e versatilidade na cozinha. Permite o acesso durante todo o ano a esta iguaria sazonal, tornando-se um ingrediente valioso em pratos gourmet, molhos e patês gourmet.
Perfil de Sabor e Usos Culinários
A Trufa de Primavera Congelada oferece um aroma terroso intenso com subtis notas de alho e nuances de noz. Embora as trufas B-grade possam apresentar pequenas imperfeições na forma ou tamanho, o seu sabor mantém-se rico e apelativo. Estas trufas realçam uma variedade de pratos, desde massas e risottos a ovos e sopas. Os chefs apreciam a versatilidade da Trufa de Primavera Congelada, pois confere um sabor luxuoso sem sobrepor-se aos ingredientes principais. O seu uso pode transformar refeições do dia a dia em experiências gourmet memoráveis.
Armazenamento, Manuseamento e Benefícios
O armazenamento adequado da Trufa de Primavera Congelada é essencial para manter a sua qualidade. Mantenha-a congelada até ao momento de utilização e, depois, descongele suavemente no frigorífico para melhores resultados. Este método preserva o aroma e a textura, garantindo um sabor ótimo quando incorporada nas receitas. A conveniência da Trufa de Primavera Congelada torna-a uma escolha prática tanto para restaurantes como para cozinheiros domésticos, oferecendo qualidade consistente a um preço acessível. Utilizar esta opção B-grade ajuda a reduzir o desperdício, ao mesmo tempo que permite desfrutar das características únicas da valorizada Tuber Borchii.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Não perca tempo: receba-os do estafeta o mais rapidamente possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas num congelador a -18°C
Após 24 horas, coloque num recipiente bem fechado ou num saco plástico
Descongele cuidadosamente: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Esta descongelação gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.
Armazene com cuidado: Se sobrar, guarde-as num recipiente hermético no congelador.
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C
Condições de armazenamento: Manter congelado, a menos de -18°C
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhado por um bloco de gelo para garantir a sua temperatura.
Para uma conservação ou transporte ótimos das trufas congeladas, sele-as bem num selador a vácuo ou num recipiente de armazenamento.
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Trufa Cercuse
- Trufa branca da Toscana
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC
GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alérgenos: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico da trufa branca de primavera congelada
Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico da trufa branca de primavera congelada
Dependendo da estação: obtemos de Bulgária, Roménia
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
