Trufa de Inverno Congelada | Tuber Brumale (Grau B)
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Um tesouro culinário conhecido pelo seu rico sabor terroso e aroma único.
Desfrute do sabor requintado das trufas de inverno congeladas, também conhecidas como Tuber Brumale. Colhidas durante o pico dos meses de inverno, estas trufas são uma verdadeira iguaria. A sua riqueza terrosa e sabor único elevam as suas criações culinárias, acrescentando um toque de sofisticação gourmet a qualquer prato. A trufa de inverno congelada preserva o seu aroma e sabor distintos, garantindo uma experiência consistente e excecional cada vez que a utilizar.
Dica importante: Ao cozinhar com trufas congeladas, não se esqueça de realçar o seu sabor com algumas gotas de azeite aromatizado. O azeite ajuda a desbloquear o potencial total da Tuber Brumale, intensificando as suas notas características e criando um perfil de sabor mais profundo. Esta simples adição irá melhorar a qualidade do seu prato!
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Não perca tempo: receba-os do estafeta o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C .
Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou em um saco plástico.
Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.
Armazene sabiamente: Se tiver sobras, armazene-as num recipiente hermético no congelador.
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a temperaturas inferiores a -18°C
Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.
As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.
Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.
- Trufa de Inverno Europeia
- Tuber Brumale
- Trufa de moscatel
HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico do trufa Brumale congelada
Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico de trufa bBrumale congelada
Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália e Espanha
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária