No sabía que esto era todo sobre trufas.

Whole black truffle next to a serving of pasta on a plate from Winter Black Truffle Captivates Food Lovers Worldwide
La trufa negra de invierno cautiva a los amantes de la gastronomía de todo el mundo
Las trufas negras de invierno Terra Ross, una apreciada variedad de Tuber Brumale, realzan los platos con sabores únicos. Chefs y consumidores deben conocer la clasificación de las trufas frescas para obtener una calidad óptima.
Display of various truffle species featured in Popular Truffle Species Explored article
Exploración de especies populares de trufa
Explore las especies de trufas más codiciadas, como la trufa negra del Périgord, o diamante negro, procedente de Francia, España, Italia, Chile y Australia en Terra Ross.