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Hasta -25%

Trufa Negra de Verano Fresca | Tuber Aestivum (calidad A)

629 vendidos

Una joya culinaria nacida en Europa
Respetuoso del medio ambiente
Pura naturaleza salvaje Natural Sin alérgenos Vegano

¡Prepárate para elevar tu juego culinario con la trufa negra de verano!

Conocido por su rico aroma y sabor terroso, este lujoso ingrediente añade un toque de elegancia a cualquier plato.

Perfecto para pasta, risotto o incluso huevos revueltos, la trufa negra de verano es tu nueva cocina.

Cantidad
$29.00 $38.00ahorra $9.00 $290.00 / kg

Calorias, 32
Total de grasa 0.6g, 1%
Grasas Saturadas 0.1g, 0%
Grasas trans, 0 g
Grasa poliinsaturada, 0.5g
Grasa monoinsaturada, 0.1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0,6 g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44 mg, 3 %
Hierro 12,8 mg, 71 %
Potasio 424.2mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) te indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

La selección de Tuber Aestivum de grado A contiene:

Cada trufaNosotros entregamos esseleccionado a manoCon mucho cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares

Tipo: 100% Trufa Salvaje - Tuber Aestivum vitt.

Sabor inigualable:Ofrece un aroma y sabor intensos.

Selección de calidadSeleccionado cuidadosamente para la excelencia

Trufas más frescas:Cosechado esta semana

Peso:de 15 a 100 gramos por trufa

Forma:Redondeado y regular

Tamaño:Más de 3 hasta 8 cm de diámetro.

Condición:puede tener trufas rotas, cortadas y rayadas máximo 30%

Adecuado:para cortar delante del cliente

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido . Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece constantemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas se envuelven delicadamente en papel y se colocan en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor de poliestireno expandido resistente a la intemperie, acompañado de una bolsa de hielo para garantizar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos envasado al vacío para trufas frescas, ya que este envasado no es adecuado para este tipo de producto.

Inmediatamente después de recibirlo, abrir y refrigerar a +2°C.

Uso rápido: duran solo unos días, por lo que se deben consumir rápidamente.

Prolongar la vida útil:

  • Envuelva cada trufa en una toalla de papel.
  • Colóquelos en un frasco de vidrio.
  • Conservar el tarro en el frigorífico.

Cuidado diario: Reemplace la toalla de papel diariamente para evitar la humedad.

Durabilidad óptima: 5-8 días
  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufa negra de verano
  • Trufa de San Juan
  • Escorzona

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de plaguicidas: por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Típico sabor a trufa de verano.

Color: Negro por fuera y marrón claro por dentro.

Olor: Olor típico de trufa de verano.

Dependiendo de la temporada: nos abastecemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia.

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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¿Cómo utilizar las trufas de verano?

¡Mejora tus platos con trufas de verano!

¿Estás listo para que tus comidas sean extraordinarias? ¡Las trufas de verano son tu arma secreta! Sigue estos sencillos pasos:

Trufas frescas seleccionadas

Elige trufas firmes y aromáticas. ¡La frescura es clave!

Limpiar suavemente

Utilice un cepillo suave bajo el chorro de agua fría para eliminar la suciedad. Seque con una toalla de papel.

Afeitar o rallar

Córtalo en rodajas finas o rállalo directamente sobre el plato. ¡Un poco es suficiente!

Realza platos sencillos

Realza el sabor de pastas, huevos y ensaladas. Añádelo al final de la cocción para conservar su delicado aroma.

Conservar adecuadamente

Envuélvalo en una toalla de papel, colóquelo en un recipiente hermético y refrigérelo. Úselo dentro de una semana para obtener mejores resultados.

¡Disfruta del lujoso sabor de las trufas de verano y convierte cualquier comida en una experiencia gourmet!

Comentarios de clientes

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mi
Emma
llevé mis aventuras culinarias a un nivel completamente nuevo

El momento en que desenvuelvo el delicado empaque, un intoxicante aroma terroso flota en el aire, insinuando la experiencia gourmet que está por venir. Estos trufas presentan un hermoso exterior oscuro, con un intrincado veteado que susurra sobre sus aventuras de alta calidad a un nivel completamente nuevo.