Black truffle brisure in olive oil with minced truffle for rich flavor and aroma
Gold cylindrical canister with ribbed texture and metallic finish for Black Truffle Brisure in Olive Oil
Até -24%

Trufa preta picada em azeite

2412 Vendido

Neto
€79,00 €95,00poupar €16,00 €79,00 / kg

Melhore os seus pratos com as nossas trufas moídas de primeira qualidade, perfeitas para restaurantes, grandes cozinhas e catering. Esterilizadas e prontas a utilizar, acrescentam um rico aroma a terra a molhos, massas e risotos, poupando tempo de preparação. A embalagem metálica duradoura garante um transporte fácil, um prazo de validade longo e um desperdício mínimo. Misturadas habilmente com sabor a trufa e azeite para uma profundidade consistente. Na Terra Ross Ltd. podemos personalizar os cortes de acordo com as suas necessidades culinárias exactas.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energia, 1196kJ / 285.85kcal Gorduras totais, 28.89g Gorduras saturadas, 4.21g Hidratos de carbono, 0.49g Açúcares, 0.49g Proteínas, 4.20g Sal, 1.50g Alergénios, ausente

Condições de armazenamento: Manter afastado da luz solar direta, guardar num local seco e fresco a uma temperatura máxima de C

Uma vez abertoconservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias

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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO

Trufa preta picada em azeite | Tuber Aestivum contém:

Tipo de produto: Produto esterilizado

Tipo de trufa: Selvagem - Tuber Aestivim vitt

Ingredientes: composição 60% trufa preta de verãoTuber aestivum), azeite, aromatizante, sal

Forma: Peças 1-3 mm

Processo de fabrico: As trufas são lavadas, selecionadas, picadas e misturadas com os outros ingredientes, enlatadas e esterilizadas em autoclave

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se conservado fechado

OGM: Em conformidade com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

AlergéniosAusente

AditivosAusente

Sabor: Presente

Modo de servir, utilização: Pronto a comer

Sabor: Sabor típico de trufa de verão

Cor: acastanhada, cor típica do molho de trufas

Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão

Consistência: Cremoso, com partículas de trufa preta de verão

Resíduos de pesticidas: Abaixo do limite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Abaixo do limite máximo - 1881/2006/CE

Substâncias farmacológicas activas: Abaixo do limite máximo - 470/2009/CE

Quaisquer agentes patogénicos e micróbios: Não detetável

HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP

Pode: 1.00kg

Caixa de cartão: 10 unidades

Palete 120/80: 500 latas, 50 caixas de cartão

Dependendo da época: abastecemo-nos na Bulgária

Nome do fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária