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Trufa Negra | Inteiro em Salmoura

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Preferido por profissionais da indústria, estas trufas são valorizadas pelo seu rico aroma, sabor incrível e textura perfeita. Elas oferecem consistentemente um sabor de fazer água na boca, realçando tudo, desde queijos finos a carnes saborosas.

Trufa negra de verão não cortada (Tuber Aestivum). Este é um produto da Terra Ross, especificamente projetado para especialistas culinários e fabricantes de alimentos que exigem flexibilidade para processar e cortar as trufas de acordo com as suas receitas e aplicações únicas. Desperte a sua criatividade com este ingrediente premium.

Preparadas de forma experiente, as nossas trufas conservadas ostentam um perfil de sabor intenso e consistente. Isso é alcançado através de um processo de preservação preciso, aperfeiçoado pela Terra Ross ao longo de 20 anos, garantindo que cada trufa mantenha a sua qualidade excepcional e proporcione uma experiência de sabor incomparável.

Na Terra Ross Ltd., entendemos que cada cliente tem necessidades únicas. É por isso que adaptamos o nosso produto de trufa negra aos seus desejos específicos, oferecendo vários cortes e tamanhos – seja você necessitar de peças maiores, cubos finos ou fatias delicadas – para complementar perfeitamente as suas criações culinárias. Estamos comprometidos em fornecer-lhe a trufa negra da mais alta qualidade, personalizada de acordo com as suas especificações exatas.

Peso líquido
Preço normal $76.00 Preço de venda$86.00poupa $10.00
Nutri-score
A
B
C
D
E

Energia, 1196kJ / 291kcal
Gorduras totais, 28.99g
Gorduras Saturadas, 4.21g
Carboidratos, 0.49g
Açúcares, 049g
Proteínas, 4.20g
Sal, 1.5g
Alérgenos, ausente

Condições de armazenamento: Manter afastado da luz solar direta, armazenar em local seco e fresco a um máximo de 22°C

Uma vez aberto, mantenha refrigerado e consuma dentro de 3 dias

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INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Trufa Negra Inteira em Salmoura | Tuber Aestivum contém:

Tipo de produto: Produto esterilizado

Tipo Trufa: Selvagem - Tuber Aestivum vitt

Ingredientes: composição 90% trufa de verão preta (Tuber aestivum), água, sal

Peso drenadoPeso: 1,00 kg

Forma: pedaços não cortados

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas e misturadas com os outros ingredientes, enlatadas e esterilizadas em autoclave.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado não aberto

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou DNA geneticamente modificados.

Alérgenos: Ausente

Aditivos: Ausente

Sabor: Ausente

Instruções de serviço, utilização:Pronto para comer

Sabor: Sabor típico de trufa de verão

Cor: Castanho, cor típica do molho de trufa

Cheiro: Cheiro típico de trufa de verão

Consistência: Cremosa, com partículas de trufa negra de verão

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

Qualquer patógeno e micróbios: Não detetável

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

Pode: 1.00kg

Caixa de cartão: 10 unid

Pallet 120/80: 500 latas, 50 caixas de cartão

Dependendo da época: nós obtemos de Bulgária

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária