Dried porcini mushrooms snack bag with colorful textures and Boletus Edulis label
90g jar of dried porcini mushrooms Boletus Edulis with strong flavor for gourmet cooking
Até -46%

Cogumelos silvestres secos (Porcini)

Perfeito para risottos, sopas e molhos

2978 Vendidos

Neto
€5,00 €250,00 / kg
Imposto incluído. O envio é calculado no momento do checkout.
Informação Importante sobre o Produto

Sempre ferva e troque a água 2 vezes antes de desfrutar dos seus cogumelos selvagens!

Os boletos secos Terra Ross (Boletus edulis) são colhidos no pico da maturação e secos através de um processo de alta tecnologia que preserva o seu aroma rico e sabor a terra. Ideais para risotos, sopas, molhos, guisados e massas, acrescentam profundidade e carácter amadeirado a qualquer prato. Mergulhe-as durante 20-30 minutos em água morna para obter uma textura fofa e utilize o líquido aromático como um caldo natural. Desfrute do sabor de um restaurante em casa com estes boletos de primeira qualidade.

Intensidade do Aroma
10/10
BAIXOMÉDIOALTO
Puro SelvagemSem aditivosNaturalVegano
A
B
C
D
E

Calorias, 348kCal / 1456kJ
Gordura total, 4,3g
Gorduras saturadas, 0,7g
Hidratos de carbono, 34g
Açúcares, 19g
Proteína, 31g
Sal, 0,13g
Alérgenos, cogumelos
Aditivos, ausentes
Agente aromatizante, ausente
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INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Apresentamos a nossa seleção de Cogumelos Porcini Secos | Boletus edulis (A-grade): 

Todos os nossos cogumelos são selecionados à mão por especialistas qualificados que garantem que cada um cumpre os nossos padrões excecionais:

Tipo: 100% Cogumelos Porcini Selvagens | Boletus edulis

Seleção de Qualidade: Cuidadosamente selecionados à mão para alcançar a máxima perfeição

Colhidos: Apanhados no seu pico de maturação durante a época

Isentos de: trufas podres, moles e vermes

Processo de fabrico: Os cogumelos são selecionados, cortados e secos em equipamento especial.

Instruções de serviço, utilização: Para os preparar, simplesmente reidrate-os em água morna durante cerca de 20-30 minutos. Este processo não só revive a sua textura, como também infunde o líquido de imersão com uma essência saborosa, perfeita para adicionar às suas receitas.

Os trufas secas são flexíveis em termos de opções de entrega! Não requerem um regime de temperatura específico, por isso pode escolher entre um serviço expresso rápido ou uma opção mais económica.

Armazene o frasco bem fechado:

  • À temperatura ambiente, num local fresco e escuro, durante 12 meses
  • No congelador a -18°C durante 36 meses | aroma e sabor não se alteram no congelador

HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/EC

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/EC

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/EC

GMO: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alérgenos: Cogumelos

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Dependendo da estação: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

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Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
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Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
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Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

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Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)